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2018-05-19
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逢甲人氣美食激旨燒鳥推出新品牌激旨串揚げ Gekiuma Kushiage這次主打日式串炸，以蔬菜、海鮮為主，當然還是有肉品，不過沒有激旨燒鳥這麼多 吃慣了炸雞排、鹽酥雞等炸物，偶爾想換點口味，不妨試試口味獨特又創新的日式串炸讓宵夜多了個新選擇激旨燒鳥新品牌激旨串揚的地點就位在文華道會館這，沒錯，就在激旨燒鳥總店的旁邊座位區是露天開放式，微醺燈光加上現場駐場，吃著串炸、串燒配上小酒，整個超有fu很適合下班後與同事聊天、喝酒吃宵夜的好地方激旨串揚跟激旨燒鳥裝潢佈置不太一樣，激旨燒鳥是紅色燈籠，激旨串揚則是白色燈籠外還多了好多小小的日式燈籠，一樣充滿著濃濃的日本風激旨串揚的串物一樣是擺放在冰箱櫃中讓顧客取行拿取想吃什麼直接放在前方的鐵盤上，好了再拿給美女店員就可以囉這邊也有分區擺放，藍色牌子是海鮮，綠色是蔬菜，白色、灰色是肉類，這邊海鮮類居多來來來~酒單在這裡，吃串炸怎麼能少了酒陪伴呢，看你是想要喝生啤、清酒、梅子酒水果酒及紅、白酒外，也有多款無酒精飲料，記得酒後不開車唷 和風沙拉 65元 等待串炸上桌前，先來份和風沙拉開開胃，有和風醬、檸檬汁及胡麻醬三種一份65元，還蠻大盤的，有新鮮生
逢甲人氣美食激旨燒鳥推出新品牌激旨串揚げ Gekiuma Kushiage
這次主打日式串炸，以蔬菜、海鮮為主，當然還是有肉品，不過沒有激旨燒鳥這麼多
吃慣了炸雞排、鹽酥雞等炸物，偶爾想換點口味，不妨試試口味獨特又創新的日式串炸
讓宵夜多了個新選擇
激旨燒鳥新品牌激旨串揚的地點就位在文華道會館這，沒錯，就在激旨燒鳥總店的旁邊
座位區是露天開放式，微醺燈光加上現場駐場，吃著串炸、串燒配上小酒，整個超有fu
很適合下班後與同事聊天、喝酒吃宵夜的好地方
激旨串揚跟激旨燒鳥裝潢佈置不太一樣，激旨燒鳥是紅色燈籠，激旨串揚則是白色燈籠外
還多了好多小小的日式燈籠，一樣充滿著濃濃的日本風
激旨串揚的串物一樣是擺放在冰箱櫃中讓顧客取行拿取
想吃什麼直接放在前方的鐵盤上，好了再拿給美女店員就可以囉
這邊也有分區擺放，藍色牌子是海鮮，綠色是蔬菜，白色、灰色是肉類，這邊海鮮類居多
來來來~酒單在這裡，吃串炸怎麼能少了酒陪伴呢，看你是想要喝生啤、清酒、梅子酒
水果酒及紅、白酒外，也有多款無酒精飲料，記得酒後不開車唷
和風沙拉 65元
等待串炸上桌前，先來份和風沙拉開開胃，有和風醬、檸檬汁及胡麻醬三種
一份65元，還蠻大盤的，有新鮮生菜、洋蔥、小番茄、海帶芽及鮪魚，食材很豐富呢
來唷來唷~熱騰騰的串炸上桌囉，底下還有附上高麗菜絲，可以配著串炸吃唷
串炸陸陸續續端上桌，看起來好澎派，海鮮、蔬菜、肉類通通有
一群人來的好處就是可以一次點很多，一起share多種串炸，吃到的品項更多
牛菲力 40元
剛開始點這款牛菲力時糖糖還真有點猶豫，因為之前吃過別間炸牛排覺得沒有那麼好吃
口感偏乾又沒有牛肉香氣，不過激旨串揚的菲力有讓糖糖驚艷，不會太乾，又有軟嫩度
吃起來有牛肉的香味，記得一定要趁熱吃才好吃唷
雞柳 35元
雞柳都是長條狀居多，激旨串揚的雞柳是有點方型模樣，肉質很紮實，吃起來不會太乾
多利魚 35元
這款比剛剛雞柳還要方正形狀的是多利魚，魚肉細緻軟嫩，炸過不失鮮甜，也不會油膩
拉長蝦&蘭花蚌 30／30元
拉長蝦其實就是我們吃日本料理的炸蝦，將蝦肉整個拉長
肉質還蠻彈牙的，沾上天婦羅醬最對味
溪蝦 25元
話說糖糖剛開始看冰箱櫃時，看到這款還沒裹粉的溪蝦以為是蝦頭，仔細看才發現是溪蝦
串成一串好有型，炸的好酥好脆，蝦味十足，吃這個好下酒呀
細蘆筍 25元
這一根根綠綠的不是四季豆唷，是綠蘆筍，汁多鮮嫩，保有脆度，這款炸蔬菜糖糖喜歡
這一串串圓滾滾像大糰子的串炸就是激旨串揚的招牌＂激丸＂，一串有兩大顆
激旨串揚的激丸其實就是可樂餅來著，以馬鈴薯為基底加入配料，手工揉成糰子的模樣
剛炸好可是相當燙口，可別一上桌就大口塞，會燙舌滴
激丸-起司 45元
先來品嘗看看起司口味的激丸，一咬下去就牽出好長的起司絲呀
外皮炸的好酥，內餡馬鈴薯好綿密，交織著香濃起司，整顆吃完也不會讓人覺得膩口
激丸-芥末章魚 45元
另一款激丸是芥末章魚口味，帶著淡淡的芥末清香，清爽不嗆辣
綿密薯泥中還多了富有口感的章魚塊，層次豐富
本丸-干貝 45元
外表看起來跟激丸一模一樣的本丸，內容物可大不相同
本丸取自飯糰的諧音，沒錯~裡頭包的就是糯米，中間還有添加干貝肉
外酥內Q，吃起來好有飽足感，這款單吃比較沒有味道，可以搭配醬料一起吃風味更佳
橘子 25元
飯後想要來個甜的，可以試試激旨串揚的水果串炸，有蘋果、水梨、鳳梨、香蕉及橘子
水果串炸炸完後都會再淋上一層巧克力醬，讓水果多了甜甜的巧克力滋味
炸橘子好特別，糖糖第一次吃到，咬第一口會大噴汁，所以吃的時候離衣服遠一點
吃起來好juicy，酸酸甜甜的還不錯，店家說再過一陣子橘子會更香更甜唷
香蕉 25元
這款炸香蕉糖糖在別的地方就有吃過，對炸香蕉的印象還不錯
激旨串揚的炸香蕉不會爛爛的，外皮帶微酥，加上巧克力醬好好吃
試試日式串炸
食材都是店家當日現串，現點現炸，不會先預炸唷，而且口味獨特，像是激丸、本丸
還有串炸水果都很特別，現場還有歌手駐唱，氣氛、美食激旨串楊都幫你備齊囉
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