「輕井澤」聽名字覺得是間不便宜的餐廳
再搭配上店家豪華氣派的裝潢
就會讓人有種卻步的感覺
如果你也是這麼想就大錯特錯
因為這裡賣的是平價火鍋
但有著舒適寬敞又挑高的用餐空間
讓吃火鍋也能輕鬆優雅又時尚
今天訂的是美食林立的"公益店"
兩層樓加上佔地廣闊又位於轉角
每每經過都很難不注意到它
光是店門口大器的造景就氣勢驚人
在寸土寸金的台中市區來說
要大手筆花下去裝潢真不是常人的心啊
店內實在太大間
一不小心就跟丟服務生
後來才發現被安排到這間十人位包廂
我們只有三大兩小也太速喜了吧
包廂內看出去的店外景色
有種在好野人豪宅內吃火鍋的錯覺
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不過鍋物菜單是一張普通影印紙
頓時有被打回原形的感覺
小火鍋及壽喜燒價位大多在兩三百元間
採自助式點餐不收取服務費
壽喜燒及火鍋菜盤內容物有些許不同
共同點是菜葉皆新鮮脆綠
壽喜鍋的口味我覺得有點偏甜
桌邊會另外附上醬汁及開水自由添加
至於燒鍋湯頭就清澈一般般
沙朗牛肉和頂級沙朗牛肉
兩者肉質皆有咬勁
我比較喜歡這盤培根牛肉
油花比例適中口感不錯
期間限定的手打墨魚漿
特價68元約可分成三丸
黑黑賣相不佳
但吃得到花枝塊很Q彈
餐點有附紅茶和一小杯冰沙
不過不知是不是坐包廂店員忽略了我們
問了第二次一直到吃完要走才送過來
洗手間門口也很華麗
感應示的廁所整潔乾淨...加分
在「輕井澤」用餐真是很令人放鬆及享受
但覺得湯頭如果能再多樣化或許會更吸引人
新竹關新路附近開了一間"鼎盛十里"
外觀和內在與輕井澤走同一路線
朋友吃過覺得還不錯
沒機會去台中者可以試看看
♚ 輕井澤鍋の物
地址：台中市公益路276號
電話：04-2327-4747
時間：11:00~02:00
創作者介紹
棉花糖布丁
Pudding's Life
