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2015-04-19
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在喧鬧的勤美商圈街道裡,轉個彎到一條寧靜的小巷子裡會發現一間日式冰菓子甜點店 路地手作り冰菓而取名為路地,意思是小巷弄 店外有很多霜淇淋的標示其實一直都很想來路地吃冰,這次是衝著官網po了一個很厲害的東西來著登愣~鯛魚燒芭菲是否眼睛都瞪大了呢?之前看過一些美食朋友PO過在台北吃到類似的鯛魚燒冰淇淋這次台中的霜淇淋店也開先鋒,打出這款創意霜淇淋,超級好奇這味道會如何呢日文中的鯛魚與祝福同音,象徵吉利,在日本喜事慶典都可以看到鯛魚燒而芭菲Parfait是甜點的一種,源於法語,是"完美"的意思 路地的鯛魚燒芭菲一共有五種口味 分別是:櫻花$160 牛奶糖$139 抹茶紅豆$150 草莓巧克力$150 巢蜜$170 店內裝潢都有濃濃的日式風格,座位也是榻榻米牆壁上有大大的【路地】兩字,看起來非常霸氣又豪邁價目一覽表除了有前面提到的鯛魚燒芭菲,新產品之外還有原本的路地霜淇淋跟飲品冰箱櫃也陳列著很多的汽水罐跟食材的來源 可以看到鯛魚燒的模具是特製過的,魚頭被切掉一點,主要是要放冰淇淋烤好的熱呼呼鯛魚燒也會被放置在旁邊的櫃子裡保持它原本的溫度 還有兩台霜淇淋機,在現場都可以看到店
會發現一間日式冰菓子甜點店 路地手作り冰菓
而取名為路地,意思是小巷弄 店外有很多霜淇淋的標示
其實一直都很想來路地吃冰,這次是衝著官網po了一個很厲害的東西來著 登愣~鯛魚燒芭菲
是否眼睛都瞪大了呢?之前看過一些美食朋友PO過在台北吃到類似的鯛魚燒冰淇淋
這次台中的霜淇淋店也開先鋒,打出這款創意霜淇淋,超級好奇這味道會如何呢
日文中的鯛魚與祝福同音,象徵吉利,在日本喜事慶典都可以看到鯛魚燒
而芭菲Parfait是甜點的一種,源於法語,是"完美"的意思 路地的鯛魚燒芭菲一共有五種口味
分別是:櫻花$160 牛奶糖$139 抹茶紅豆$150
草莓巧克力$150 巢蜜$170 店內裝潢都有濃濃的日式風格,座位也是榻榻米 牆壁上有大大的【路地】兩字,看起來非常霸氣又豪邁 價目一覽表
除了有前面提到的鯛魚燒芭菲,新產品之外
還有原本的路地霜淇淋跟飲品 冰箱櫃也陳列著很多的汽水罐跟食材的來源 可以看到鯛魚燒的模具是特製過的,魚頭被切掉一點,主要是要放冰淇淋
烤好的熱呼呼鯛魚燒也會被放置在旁邊的櫃子裡保持它原本的溫度 還有兩台霜淇淋機,在現場都可以看到店家親自製作霜淇淋
我已經迫不及待的想趕快吃了 抹茶紅豆$150 抹茶霜淇淋旁還有一顆白玉湯圓和紅豆泥搭配在一塊
白玉湯圓吃起來很Q軟,紅豆綿密但好少喔
底下的鯛魚燒摸起來還是溫溫熱熱的呢 抹茶霜淇淋吃起來不會太甜,算是偏苦的抹茶味道
暖呼呼的鯛魚燒與上頭冰涼的霜淇淋一起吃
那種冷熱交雜的感覺,非常顛覆你的味蕾
而我又是個不折不扣的抹茶控,這款我超愛啦 櫻花$160 這款春季限定的櫻花鯛魚燒口味,應該算是必點的口味吧
粉嫩櫻花色的霜淇淋就讓人眼睛為之一亮
霜淇淋上面還插著一朵櫻花花瓣,非常討喜 轉個面來看,一樣有一顆晶瑩剔透的白玉小湯圓
粉嫩櫻花霜淇淋吃起來有淡淡的櫻花香氣
搭配鹽漬的櫻花,吃了有一種置身在櫻花林的感覺
好幸福喔~~ 牛奶糖$139 沒想到小時候很愛吃的牛奶糖也能做成冰淇淋
味道就跟吃的牛奶糖一樣,甜甜蜜蜜 霜淇淋的奶香味超級濃郁,淋上奶牛糖漿好甜蜜
是螞蟻的人應該會很喜歡這款喔 上頭的霜淇淋吃完,來吃吃底下的鯛魚燒
會發現鯛魚燒裡面竟包著濃郁的卡士達奶油
咬下一口,熱呼呼的卡士達奶油就抱漿出來 驚喜還不只這樣呢?吃到了魚尾巴發現還有Q軟的麻糬 麻糬超牽絲的啦!!
沒想到一隻鯛魚燒冰淇淋可以吃到這麼多層次的美味
滿足了視覺與味覺的雙重感受
感謝大家的觀看 ,希望大家喜歡這次的分享喔~掰掰
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