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2018-08-10
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聚北海道昆布鍋開那麼久 我竟然沒吃過 連男伴都有嚇到這次就來停車很方便的大墩店吃聚北海道昆布鍋 大墩店就在大墩家樂福裡停車非常方便店裡非常寬敞 桌數超多 不管情侶 朋友 家人 團體聚餐都很適合我們這次吃了的是兩套北海道昆布鍋套餐 / 398元 + 10%服務費湯頭是嚴選北海道昆布製成 我們選了麻辣跟牛肉 湯頭 (任選一)北海道昆布湯昆布滋養湯昆布麻辣湯辛味噌昆布湯昆布和風牛肉湯 一開始店員會先盛一點給我們喝看看味道 再看看需不需要調整麻辣湯頭我們很喜歡 很順口不會不舒服的辣度 也不死鹹~牛肉湯頭喝起來很清爽 沒有負擔的甘醇味 【主餐】 雪花牛肉主餐(美)看這漂亮的油花分布跟鮮紅色色澤肉質柔軟 吃起來鮮甜有嚼勁 簡單涮至變色就好好吃油脂豐潤吃起來不膩季節海鮮拼盤有透抽 蛤蠣 魚片 天使紅蝦海鮮吃起來都有新鮮! 很推薦主食來分海鮮拼盤喔~【蔬食】緻時蔬拼盤都是我喜歡的蔬菜 吃火鍋也要營養均衡蔬菜類我們都放到牛肉湯裡煮 煮到最後蔬菜的甜味讓湯頭喝起來超鮮甜我們選了 海鮮漿跟魚麵原本男伴怕我會過敏不太想點海鮮漿 不過經過我過敏人吃了以後沒過敏證明新鮮度很夠喔!海鮮漿裡面還吃的到蝦子跟花枝彈牙
聚北海道昆布鍋開那麼久 我竟然沒吃過 連男伴都有嚇到這次就來停車很方便的大墩店吃
聚北海道昆布鍋 大墩店就在大墩家樂福裡停車非常方便
店裡非常寬敞 桌數超多 不管情侶 朋友 家人 團體聚餐都很適合
我們這次吃了的是兩套北海道昆布鍋套餐 / 398元 + 10%服務費湯頭是嚴選北海道昆布製成 我們選了麻辣跟牛肉
湯頭 (任選一)北海道昆布湯
昆布滋養湯
昆布麻辣湯
辛味噌昆布湯
昆布和風牛肉湯
一開始店員會先盛一點給我們喝看看味道 再看看需不需要調整
麻辣湯頭我們很喜歡 很順口不會不舒服的辣度 也不死鹹~
牛肉湯頭喝起來很清爽 沒有負擔的甘醇味【主餐】
雪花牛肉主餐(美)
看這漂亮的油花分布跟鮮紅色色澤
肉質柔軟 吃起來鮮甜有嚼勁 簡單涮至變色就好好吃油脂豐潤吃起來不膩
季節海鮮拼盤
有透抽 蛤蠣 魚片 天使紅蝦海鮮吃起來都有新鮮! 很推薦主食來分海鮮拼盤喔~
【蔬食】
緻時蔬拼盤都是我喜歡的蔬菜 吃火鍋也要營養均衡
蔬菜類我們都放到牛肉湯裡煮 煮到最後蔬菜的甜味讓湯頭喝起來超鮮甜
我們選了 海鮮漿跟魚麵
原本男伴怕我會過敏不太想點海鮮漿 不過經過我過敏人吃了以後沒過敏證明新鮮度很夠喔!海鮮漿裡面還吃的到蝦子跟花枝彈牙的口感 海味十足我好喜歡 好想再另外單點
魚麵好特別 有兩種顏色
煮起來真的像是麵條 但是一咬下去就還是魚漿 丸類的口感跟味道 也好吃~波士頓龍蝦
另外單點的波士頓龍蝦生長在純淨海水吸收了天然鹽分
把大蝦跟波士頓龍蝦放到鍋子裡整個超滿XDDDD變蝦蝦鍋了
肉質鮮美Q彈 完全不用沾醬就好好吃!
副食我們選了日式粉絲跟昆布烏龍麵
梅子醋
梅子醋沁涼清爽 非常解膩 我喝了好幾杯甜點超強阿!
金字塔紅豆冰堡
完全是療癒系甜點單吃沒有什麼甜度 淋上煉乳吃 冰冰涼涼好適合夏天
紅豆豆腐湯
紅豆湯甜度剛好 配上軟嫩的豆腐跟紅豆 吃起來很像紅豆豆花黑豆奶茶 蕎麥烏龍茶(熱)
黑豆奶茶對我來說甜度有點高蕎麥烏龍茶很適合搭配甜點
【後記】：
第一次來聚北海道昆布鍋用餐
覺得湯頭很棒 食材也很新鮮
整體吃起來很舒服 也不會過飽過撐 分量蠻剛好的
如果怕吃不飽 他們的套餐現在也有加量版的喔!
服務就不用說了 店員很貼心也很細心 但不會太over到我會尷尬的那種程度
用餐又好停車 給大家參考~
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