店家資訊
店名：布朗尼甜點-Brownie Patisserie電話：０４－２３２０－２３８９
地址：台中市南屯區公益路二段３－２號
台中公益路段可以說是美食聚集地,現在也變成的甜點天堂了
店外都有很多的立牌根旗子介紹店家產品,滿吸引路過的人停下腳步看
店內其實不大,桌子上或是架上都擺滿很多各式的甜品
冷藏的各式法式小蛋糕
常溫的法式小點心
還有很多的禮盒展示區
喜歡他們家的甜點的話也可以加入會員比較優惠喔!
◎體驗內容
布朗尼甜點：淬鍊成就經典，布朗尼自取免費體驗！
內容包含：
品項價格數量85%松露布朗尼NT.1402選1經典布朗尼NT.12070%生巧生乳捲NT.3505選2(不得重複)白巧乳酪蛋糕NT.280芋頭生乳塔NT.250檸檬生乳蛋糕NT.290香蕉蔓越莓NT.280
經典布朗尼$120
外包裝感覺滿精緻又華麗,送禮自用兩相宜
經典布朗尼外觀會先用一層塑膠膜包著,保護得非常好
使用的是法國valrhona 68%莊園巧克力,核桃,糖炒榛果,日本麵粉,法國奶油,海鹽
扎實的口感,巧克力是苦甜,內餡滿滿的核桃非常滿足
最後點上自家糖炒的榛果有一種畫龍點睛的感覺
芋頭生乳塔$250
外盒上還用有店家logo的貼紙,整個加分很多
自己超愛吃芋頭,所以二話不說地就選擇這個
使用的是台灣的大甲芋頭,將新鮮的芋頭放入杏仁塔中
上層是北海道的十勝生乳,以法式塔呈現出來超華麗
帶點杏仁口感的酥脆塔皮,香濃味道直撲鼻子而來
一口咬下,內餡滿滿的芋頭味道充滿在嘴裡,十勝生乳甜而不膩口
這款芋頭生乳塔那時候我還分享給很多人吃,大家都一直覺得這太讓人驚艷了
檸檬生乳蛋糕$290
將經典的法式檸檬餡夾入口感輕盈綿密細緻的海綿蛋糕中,
上面的奶油一樣使用的是來自北海道的十勝生乳
口感綿密,中和了黃檸檬的天然果酸,清新的乳香使味道更加豐富
吃起來非常的清爽,大破對甜點非常死甜的想法
他們家的甜點每種都好愛喔~讓人吃完還會想再訪
