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2014-10-29
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承蒙上天垂憐，因故讓阿貓在暑假期間多了幾天休假。擇日不如撞日，就挑在我跟阿娜答遠征宜蘭的前一天，阿貓自己揹著行囊到台中進行美食一日遊。想當然兒，【和茗甘味處】便是在下攻略的目標之一。就在新光三越吃完【丸龜製麵】的讚岐烏龍麵後，馬上動身騎著50C.C.的小摩，轉往模範街的【和茗甘味處】。本來想說自己雖不是台中人，也不算個路癡，只要有正確地址，要抵達目的地應不是難事。但，人算不如天算，阿貓在地址附近騎了四到五圈尋覓，彷彿鬼打牆似的，找不到店家。是在快要放棄時，才在某住宅大樓的一個很詭異的角落，發現到它。 一看到門口擺放的抹茶系列甜品，原本疲累的心瞬間飛揚了起來，可惜真的有點慌忙，所以拍起來曝光過度。 連一旁的立體霜淇淋燈飾，也是抹茶！！太呼應啦〜外頭布置得很和風，但是相信大家都跟阿貓一樣想在烈日下，趕進衝進面納涼。 一踏入店內的阿貓，有點小錯愕，一樓的裝潢沒有想像中的具有和式風格。櫃台給阿貓的感覺，最多就是整齊、時髦而已。 再瞧瞧客席，剛好有幾桌客人用完點心在聊天，也沒有啥特別。門口櫥櫃擺了幾個算是跟＂日本風＂比較有關聯的商品，此時阿貓感受自己的心，好像有些微微碎裂。又聽見服務員說要幫
承蒙上天垂憐，因故讓阿貓在暑假期間多了幾天休假。擇日不如撞日，就挑在我跟阿娜答遠征宜蘭的前一天，阿貓自己揹著行囊到台中進行美食一日遊。想當然兒，【和茗甘味處】便是在下攻略的目標之一。
就在新光三越吃完【丸龜製麵】的讚岐烏龍麵後，馬上動身騎著50C.C.的小摩，轉往模範街的【和茗甘味處】。本來想說自己雖不是台中人，也不算個路癡，只要有正確地址，要抵達目的地應不是難事。但，人算不如天算，阿貓在地址附近騎了四到五圈尋覓，彷彿鬼打牆似的，找不到店家。是在快要放棄時，才在某住宅大樓的一個很詭異的角落，發現到它。
一看到門口擺放的抹茶系列甜品，原本疲累的心瞬間飛揚了起來，可惜真的有點慌忙，所以拍起來曝光過度。
連一旁的立體霜淇淋燈飾，也是抹茶！！太呼應啦〜
外頭布置得很和風，但是相信大家都跟阿貓一樣想在烈日下，趕進衝進面納涼。
一踏入店內的阿貓，有點小錯愕，一樓的裝潢沒有想像中的具有和式風格。櫃台給阿貓的感覺，最多就是整齊、時髦而已。
再瞧瞧客席，剛好有幾桌客人用完點心在聊天，也沒有啥特別。
門口櫥櫃擺了幾個算是跟＂日本風＂比較有關聯的商品，此時阿貓感受自己的心，好像有些微微碎裂。
又聽見服務員說要幫阿貓帶位到地下室時，感覺自己眼角已經快泛出淚水，人家討厭坐地下室啦！我不依。
心中儘管千百個不願意，阿貓還是沒有說出內心的不滿，抬著沉重的腳步，跟著服務員下樓。
小小的樓梯，轉角處有小綠盆栽，但是阿貓的心是灰色的。就這樣失魂落魄抵達B1客席……
突然有一種「山窮水複疑無路，柳暗花明又一村」的感受，好美的布置啊！阿貓的目光一直鎖定客席盡頭的一區。
簡簡單單的幾樣代表性的物品，就流露出濃濃的東洋情懷。
不過平常這只是展示用，好像必須提前向店家預約，才有機會在這雅致的席區享用甜品。
而阿貓被安排的座位區，感覺就多了時髦氣息。
沒有其他的客人耶，阿貓好像進了VIP包廂，獨樂樂。
一拿到【和茗甘味處】的菜單，有被嚇到。店家小歸小，販賣的甜品項目還是挺多的，光是整理照片就快發瘋。菜單
阿貓很早就鎖定【和茗抹茶聖代】，因為它是最便宜的聖代，不是啦〜它是最有人氣推薦的聖代。（汗）
向美麗又親切的服務小姐確認完餐點後，便開始覺得慵懶，望著牆上的精美畫作神遊了起來。憶起了曾在京都吃過抹茶名店「都路里」的抹茶甜點，或許年代已久遠，但當時的感受仍深深地藏在腦海深處，若隱若現。純手工的【和茗抹茶聖代】，讓阿貓靜靜等候了也有10分鐘之久，待在舒適又雅緻的環境裡，一點都不會覺得煩躁。
和茗抹茶聖代 160元/份
尤其是聖代現身的那一瞬間，我想自己應該是不自覺地露出開心的微笑，終於與這位狂放電的小惡魔相遇了。
拍冰品就是要跟時間比賽，即便是很想馬上挖一口來吃，還是忍住口水，用最快的速度幫它拍個360度轉身照。抹茶霜淇淋上頭，綴著白玉、紅豆泥、玉米片、格子脆餅，還有點點玄米。
在完成照片拍攝之後，不管三七二十一，立馬舀起超人氣的抹茶霜淇淋來品嘗。優雅的抹茶清香，猶如如春日裡綠意的清新，由舌尖迅速透過了全身，恰如春風的溫柔甜蜜席捲大地。沒有沉重的茶澀或苦味，清爽舒服的抹茶香氣，即便是不特愛抹茶的人，也會愛上吧！何況是抹茶控的阿貓。
而平常不是很喜歡吃湯圓的我，當然也不會浪費食材。沾裹上些許霜淇淋與玄米的白玉，在Q黏的口感間，多了玄米的香脆與方芳。也是悠悠的抹茶韻味，讓阿貓愛屋及烏的錯戀。綿密的紅豆泥，替羞怯的情懷，增添了濃烈的熱情。
別忘了在最佳的狀態品味格子餅，酥脆並富有牛奶香，讓人感到雀躍。
而夾藏在抹茶霜淇淋內部的玉米餅，在口中盡情地釋放名為「卡茲」的活力舞步。
如翡翠般的抹茶凍與晶瑩的寒天，像是為這抹茶戀情寫下循環的音符，一波再一波的迴繞著令人喜悅的組曲。
就在細細享用著【和茗抹茶聖代】的時光裡，阿貓似乎又回到了在京都的那個時間軸，穿梭在櫻雪紛飛的幽徑，呼吸著另一個美麗國度的空氣。
很幸運地，宛如包場的享受著【和茗甘味處】的東洋風道地抹茶聖代。讓原本有點小貴的付費，變成的超值的享受。再獨享醉人的【和茗抹茶聖代】之餘，也期盼著可以和阿娜答再度造訪。Post
