巴士底家

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位於逢甲福興路上的串燒專賣店巴士底家，店裡頭擺放了一台能在裡面用餐的可愛龍貓公車～與一般串燒不太一樣的是使用紅外線來燒烤食物，這樣的料理方式更加健康也不失美味，而偌大的用餐空間不管是揪團看運動賽事、慶生開praty都非常合適！這天我們開車是停在最近的1h/$20的弘孝停車場，騎機車的話門口是可以停放的！外頭也有設置用餐空間，有抽菸需要的朋友可在店外，店內是禁菸的唷。店內用餐空間寬敞，一眼就能見到指標性十足的可愛龍貓公車！左側的話是店家的料理區，紅外線的料理方式讓室內一點油煙味也沒有！一旁放置的是活生生的泰國蝦，這道菜皆是現點現撈～左側則是年輕人喜愛的射飛鏢遊戲，不管是同學聚餐還是同事聚會炒熱氣氛都相當合適！電視螢幕牆則是掛在巴士旁的天花板，與志同道合的朋友一起來看運動賽事更能感受到一同狂歡的氛圍～這台巴士就是我們今天的用餐空間啦～巴士包車有免費的視聽設備及冷氣，且獨立空間可容納10~12人，有包車需求的話低消是2999元（含酒水）。巴士底家串燒菜單免收服務費。巴士包廂每人低消$300元。紅色的部分是車長推薦，黃色是客人最愛的點項目，串燒都是以單串計價噢！這點跟之前的菜單比較不一樣。我們兩個點了這一桌應該不會太豬吧哈哈，因為怕吃太飽所以都沒有點飲品的部分，只點了一碗湯來解渴XD泰國蝦 $400現點現撈現烤的泰國蝦處理時間較久需要耐心等候，一上桌後我們被體積頗大的蝦子嚇到！因為比我們想像中的還大隻阿，等冷卻後安迪一口氣把所有蝦子剝光光，蝦肉鮮甜有彈性，一次吃到這麼多蝦子超滿足，不虧是現撈的蝦子！由左到右：牛肉青蔥捲 $45、四季豆 $30、雞腿肉串 $45、雞尾椎 $30雖說是使用紅外線燒烤但口味還是很香，串燒必點的肉串捲裡頭夾著新鮮蔬菜都更顯得爽脆揪西，差點沒點的四季豆香脆多汁超好吃！好吃到讓我們後悔沒多點一串 😐 雞腿肉串也是烤的穌嫩，而雞尾椎烤到脆脆的很適合當下酒菜～青蔥豬捲 $35、米血 $20豬肉捲肉質不會烤到乾柴，包上青蔥的口味真的很讚！米血原先擔心會不會烤到很硬，但沒想到是出奇的軟Q呢。唐揚炸雞 $120份量不少的唐揚炸雞使用雞腿肉料理，肉質鮮嫩，不過表皮較厚實帶點油質，這份建議多人分享比較不會膩唷。厚切牛舌 $300屬於有些韌度的厚切牛舌單與青蔥一起吃更能凸顯牛肉香！不過這價格可能對一般人來說量比較少一些～奶油干貝 $220生食等級的干貝只是簡單的加上些許奶油，就能吃到干貝本身鮮甜的細緻口感。團圓飯糰 $40飯團表面刷上特調醬汁烤到酥酥脆脆，口感像鍋巴一樣我們很喜歡！再包著海苔一起吃的吃法應該沒有人不喜歡吧❤而一旁的泡菜酸辣適中，配著飯糰一起吃很剛好～麻糬 $40淋上煉乳的麻糬甜甜的女生應該都很喜歡～不過這道建議要趕快先吃唷，不然冷掉了口感會比較硬。上選松阪豬 $150松阪豬烤到表皮微脆香香的，撒上胡椒鹽加上本身的Q嫩口感可說是相當不錯。味增湯 $45最後這是讓我們解渴的湯品，味道上中規中矩，但價格對我們來說稍高一些。以我們兩個吃這樣的份量是吃得非常飽，但三個人點這樣就不太夠囉，如果三五好友來這吃飯小酌就可以一起享用不同的美食，如果想要包場的話也是有的唷！ continue reading