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【NEWS】義式料理控看這裡!從不重覆菜單挑戰味蕾 五星飯店星級新銳主廚大玩百變道地菜
香格里拉台北遠東國際大飯店的馬可波羅義大利餐廳在2019年開春之際,盛情延攬新任義籍主廚法比歐,帶給饕客「從不重複」的道地義大利料理,招牌菜包括義式手工起司麵餃、番茄澄清湯等。十多年來於世界各地知名米 -
【NEWS】君品頤宮蟬聯三星!最新《米其林指南臺北2019》懶人包這裡看
🔺(圖取自頤宮官網、金蓬萊官網、logy 臉書粉絲團)🔺君品酒店頤宮中餐廳蟬聯米其林三星寶座。(圖擷取自台灣米其林粉絲團 FB)堪稱「舌尖上的奧斯卡」的最新米其林指南出爐啦!今天由米其林總監親自揭曉了 -
【NEWS】百元擁有米其林超凡美味的星級饗宴!甘牌燒味《每周之星》周周精選招牌燒味飯
港式燒臘為香港的必吃美食,肥嫩多汁的燒鴨更是香港老師傅的招牌手藝料理!承襲自近七十載香港食肆「鏞記酒家」,甘牌燒味創辦人甘崇轅深諳燒味、醬汁及烤爐火力,不少大牌港星都是其死忠顧客!近年來也積極拓展海外 -
【最新活動】過年好輕鬆!國宴主廚的冠軍手藝 萬豪酒店五星級年菜登場
▲羊肚蕈素燉佛跳牆(素)豬年即將到來,是不是想到準備年菜的麻煩,就為美好假期大打折扣呢?台北萬豪酒店幫你把年菜都準備好了,現在推出只要在家覆熱就能輕鬆端上桌的五星級宅配年菜。由有近40年廚藝經驗的國宴 -
【美食精選】鄉村裡的五星級料理餐廳─宏銘的廚房
宏銘的廚房─彰化埔心鄉葡萄果園旁的五星級料理餐廳!主廚「黃宏銘」先生原為高雄五星級的酒店主廚,2002年為了要照顧年邁父母親,所以才回彰化老家來開店。開業初期只擺了10多張桌子,但因主廚黃宏銘的廚藝精 -
【NEWS】五星級鮭魚料理250元有找!法式香蒜、泰式鮮檸五大異國口味15分鐘就吃得到
喜歡吃鮭魚的人有福了!印象中費工繁複的鮭魚料理,現在竟然只要15分鐘就能變身五星大廚上菜。因應小家庭需求及炎熱夏日下廚容易搞得滿身油煙、全身汗,「Supreme Salmon美威鮭魚」為低頻率料理的「 -
【活動】抽獎送烤箱!名師公開五星級餅乾食譜《100%幸福無添加手作餅乾》!
小烤箱也有大夢想,《100%幸福無添加手作餅乾》!全台烘培教室人氣NO1講師首度公開超人氣餅乾食譜大公開本書介紹各式超人氣餅乾皆是作者的心血結晶,將自身的豐富經驗集大成,不留一手地寫成本書,大方公開名 -
全台最夯7家光芒四射「米其林」星級餐廳!從香港小吃攤、港式小點、松露拉麵、燒烤到法式頂級料理全都摘星成功!
台灣不僅是美食天堂,全世界各國美食皆陸續進駐台灣開設分店甚至是海外第一家店!,就連「米其林餐廳」也接二連三攻台,讓台灣也能品嚐到各式「星級美味」!今天OpenRice將介紹近期最夯7家曾摘星米其林的餐