【NEWS】感恩節全台最強八大烤雞籃!享受爽快扒雞、霸氣多汁的澎派火雞組合懶人包
2016-11-15

每年11月第4個星期四為「感恩節」,也是親友團聚的溫馨節日,此時當然少不了美食作伴囉!OpenRice特別幫大家精選各大飯店推出超級的澎派火雞禮籃,不管是選用「穀物魚子醬」與當紅藜麥的健康組合、還是搭配爐烤春雞與霸氣戰斧牛排的驚人套餐,都能讓你在感恩節、聖誕節兩大節日中,和家人、好友享受爽快扒雞肉的幸福~




嚴選6.5公斤火雞填入「穀物魚子醬」-六福威斯汀皇宮、六福萬怡酒店

六福集團旗下台北威斯汀六福皇宮六福萬怡酒店特別針對兩大西方節慶推出「歡聚火雞禮盒」,嚴選6.5公斤重的火雞以檸檬胡椒香料醃泡48小時入味,烤出酥脆鮮嫩。另外,針對喜歡嘗鮮的人也推出兩款「2016好事成雙禮盒」,椒香野米雞精選來自屏東SGS優質全雞,內餡包裹加拿大特有沼澤野米,又稱為「穀物中的魚子醬」,保有雞汁的糯米創造豐富層次感;而絲路藜麥鴨則嚴選肥美宜蘭鴨,使用中亞風格香料醃漬,再填入最當紅的食材「南美洲藜麥」,以慢火爐烤讓藜麥吸收甘甜肉汁。「歡聚火雞禮盒」與「2016好事成雙禮盒」各品項皆為NT$3888元。



 

香烤火雞拼上爐烤牛肉!美味三重奏-台北喜來登

台北喜來登The Deli烘焙坊推出經典的三款感恩節外帶組合,「香烤火雞歡樂組合」、「爐烤牛肉溫馨組合」及「維吉尼亞火腿感恩組合」,每款組合售價NT$2,900起。另外,人氣首選「香烤火雞歡樂共享組合」除主角火雞外,更準備菠菜培根栗子玉米餡、起士肉醬洋芋泥與香料炒鮮蔬等,搭配吉伯特黑胡椒火雞醬和柚香蜂蜜蔓橘醬,每組售價NT$4,000。購買任一款感恩外帶組合,即可享每份加價TWD900優惠升級「派對組合」,1130日前預訂付清還享有9折優惠。

 

升級版豪華火雞!限量精釀紅酒、手工可麗露-西華飯店

西華飯店TOSCANA義大利餐廳超級澎派的火雞禮籃,特選美國進口火雞,搭配以新鮮熬煮的特製蔓越莓醬汁,另有義式花園沙拉、醋漬紅甜菜與蔓越莓馬芬等獨家配菜,經典火雞禮籃限量230組,每組NT$4,200,還有升級版的豪華火雞禮籃,多出歐式麵包、手工可麗露及澳洲羅夫賓徳精釀紅酒,限量50組,每組NT5,800。火雞禮籃訂購日期12/31止,12/10前訂購享九折優惠,12/15前訂購10()以上享88折優惠。

 

義大利香料誘人美味、紅酒與蜂蜜提味-台北王朝大酒店

台北王朝大酒店只要NT$2888就有「感恩火雞禮籃」外帶,特選平均六公斤重火雞,使用義大利香料填充,充滿誘人香味,經過約2小時的細心慢烤,表皮塗上香醇紅酒與蜂蜜,閃耀金黃色澤,搭配酸甜蔓越莓醬及濃郁黑胡椒醬,是火雞大餐經典必搭,加上王朝大酒店點心房香烤的法國長棍麵包,配上洋芋、鮮菇等田園時蔬沙拉,美味佳餚讓人吮指回味,適合約六人分享。

 

霸氣多汁戰斧牛排、大手筆進口白橡木煙燻烤雞-維多麗亞酒店

維多麗亞酒店N°168 PRIME牛排館與la FESTA義大利餐廳特推出三款感恩節外帶禮籃,分別是「經典白橡木煙醺火雞禮籃」、「爐烤美國帶骨牛小排禮籃」與「澳洲穀飼戰斧牛排禮籃」,並附贈手工水果麵包、特選紅酒一瓶等,預購優惠只要NT$3,500起,需於三天前預訂。重達12磅的美國火雞與進口白橡木蒸烤,讓白橡木香氣煙燻至整隻火雞,風味濃厚!N°168 PRIME牛排館敦化店限定的「爐烤美國帶骨牛小排禮籃」,嚴選重達3公斤的美國帶骨牛小排,可提供約68人食用;而大直本館限定「澳洲穀飼戰斧禮籃」,選用重達1.8公斤重澳洲穀飼戰斧牛排霸氣多汁!

 

全新推出爐烤春雞、爐烤美國肋眼-晶華酒店

即日起至12/25晶華酒店推出感恩節火雞外帶禮籃(NT$3,800)與爐烤春雞外帶禮籃(NT$1,800),豐富內容除了各擁兩款主廚特製醬汁,更包含青醬冬筍、蘑菇栗子佐芹蒜醬、椰奶南瓜泥、綜合時蔬等配菜,爐烤美國肋眼牛肉禮籃亦有松露波特酒醬與綠胡椒醬、洋芋蘑菇佐洋蔥、綜合時蔬等豐美配料,特選級每份6,800元、極佳級每份8,800元;八吋主廚特製胡桃派、每份720元;八吋手工感恩節南瓜派、每份720元。



 

燒烤火雞+美味南瓜派!佳節派對好輕鬆-高雄國賓大飯店

高雄國賓大飯店i River愛河牛排海鮮自助餐廳12/31止推出「感恩火雞禮籃」,每份NT$3,230元,於12/15前預訂享有九折優惠。禮籃內含6公斤燒烤火雞一隻、法國雜糧麵包、洋芋泥、火雞肉醬汁、蔓越莓紅酒醬汁,食用完畢後禮籃可做為野餐提籃之用,兼具流行與環保。另外,還可以599元優惠價加購7吋南瓜派一個,準備佳節派對美食完全不需傷腦筋!


果香烤雞與煨飯散發出淡淡蔬果香-台南大億麗緻酒店

台南大億麗緻酒店12/31推出「感恩聖誕火雞禮袋」,每組NT$3,600適合68人享用。特色主餐包含果香烤火雞、750ml法國杏桃氣泡酒、蔓越莓醬汁、古早風味蜜地瓜、義大利肉醬麵、天然酵母法國麵包、6吋鄉村南瓜派等。「果香烤火雞」以高湯小火煨至半熟後拌炒綜合時蔬,經過3小時低溫烘烤,雞肉與煨飯更散發出淡淡的蔬果香;主廚特製「蔓越莓醬汁」則是以大量紅酒、新鮮蔓越莓汁、紅酒醬汁及雞骨肉汁等,小火慢燉待醬汁濃縮成精華,搭配火雞肉或法國麵包都相當美味。

 

◎本篇介紹餐廳回顧:
威斯汀六福皇宮六福萬怡酒店
台北喜來登The Deli烘焙坊
西華飯店TOSCANA義大利餐廳
台北王朝大酒店
維多麗亞酒店
晶華酒店
高雄國賓大飯店i River愛河牛排海鮮自助餐廳
台南大億麗緻酒店

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圖文整理 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)


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