必須先說，我們接觸過的韓式料理不算多，且吃的多為石鍋拌飯、海鮮煎餅、泡菜豆腐鍋、部隊鍋...等。無意間在新莊的美食一級戰場，幸福路與中平路周邊，發現這家店。它跟我以往接觸過的韓式料理店，餐點內容不太一樣，我在文前說的幾項餐點都沒有賣。而是主打，自家製麵的韓式中華料理，像是炒碼麵、炒冬粉飯、炸醬麵、糖醋肉...等，讓人覺得很家常（家中的餐桌佳餚），而我們就喜歡這種家常味。店家也有提供免費小菜，點了幾道餐點都很合我們家口味，也是會讓我們會再訪的韓式料理店。
▲店外觀
「新村館」位在新莊的美食一級戰場，
幸福路與中平路周邊。（中平路上，新莊高中對面）
這周邊有好幾家人氣火鍋店，
但「新村館」，
卻是主打自家製麵的韓式中華料理，
反而讓我覺得很有特色～
▲乾淨明亮淺黃色調的店環境
▲點餐單
餐點大分類有：麵、飯、湯類，菜餚類，小菜、加點類，飲料類，酒類。
我們之前在其他韓式料理店，
較常吃的石鍋拌飯、海鮮煎餅、泡菜豆腐鍋、部隊鍋...等，
這都沒有，
感覺「新村館」的餐點選擇較像家常菜。
▲韓式中華料理上桌
我們點了：牛肉炒碼飯、炒冬粉飯、糖醋肉，
小菜是店家免費供應的。
▲小菜（店家免費供應）
店家招待的小菜，
不會因為免費就口感就不理想。
吃起來是乾淨爽口，
好吃還不錯。
*所免費提供的小菜類別，
會依當天店內實際狀況調整。
▲糖醋肉
韓式糖醋肉，
和我們常見常吃的中式糖醋肉，
光外觀就有很大的差異。
這盤糖醋肉，
沒裹上帶些光澤且黏稠的糖醋醬，
而是去骨肉塊裹上麵衣油炸，
再附上一碗特製醬汁。
糖醋肉的外觀色澤，
也很乾淨。
▲糖醋肉，沾醬
醬汁是不黏稠，
鹹甜爽口的風味。
▲糖醋肉，剖面
外酥香內鮮嫩，
個人覺得，
這類似宜蘭卜肉的口感。
若不沾醬，
可吃到食材原本鮮美自然的風味。
▲牛肉炒碼飯（牛肉炒碼湯＋一碗白飯）
韓式炒碼，
據說源至山東，
碼=類似什錦的意思。
這碗湯是一大碗公，
夠兩人分食，
料好實在。
我們點的是微辣，
但店家的辣度，
不像一般韓式那麼鹹辣，
反而很爽口好喝。
▲炒冬粉飯
炒雜菜冬粉＋白飯
▲炒冬粉飯，特寫
能吃到韓國特色的炒雜菜冬粉，
拌上白飯又更有飽足感。
▲留影
韓國有不少特色美食，
源至於中華料理。
我猜，
店家所謂韓式中華料理，
大概就意指，
供應源至於中華料理的這類型韓式餐點。
第一次造訪，
我們點了幾道都還蠻口味的，
餐點份量比我們想像中大，
尤其炒碼湯。
「新村館」是一家，
讓我們會再訪的韓式料理店，
老婆說下次還要來，
要嚐嚐外觀黑金黑金的韓式炸醬麵，
以及山東燒雞～
