｜板橋文青風小店林甘吉烤地瓜專賣
沒想到賣烤地瓜也能弄得這麼文青，位於板橋校前街的《林甘吉烤地瓜專賣》，從捷運府中站走過來大約是12分鐘的距離，就《林甘吉烤地瓜專賣》店面很特別， 很像是咖啡廳，你不特別去注意的話，還不知道是一間專賣蜜地瓜和烤地瓜的小店，下午才開賣，有時假日會排隊，但平常陸陸續續都有客人，生意還不錯。
｜林甘吉烤地瓜專賣菜單價格
林甘吉烤地瓜專賣菜單招牌必點是烤地瓜和蜜地瓜，另外也有地瓜片、地瓜沙琪瑪以及飲料，烤地瓜的種類很多，但也要看季節會有不同，可以買一包也可以買整盒，整盒的話還能湊不同種類的地瓜，什麼都想吃就點大吉綜合包，可以使用電子支付付款。
｜林甘吉烤地瓜專賣推薦必點烤地瓜與冰心地瓜
紅金綜合薯（盒） NT$300元
烤地瓜盒也太超可愛，整盒裝是包裝的1.5倍多，整體的份量真的蠻多的，《林甘吉》的烤地瓜是不外面賣整根的，而是切好整塊的，原則上去頭去尾保留地瓜最好吃的部位，地瓜總類很多，如果季節對了就能吃到五六種口味，像是桂香紅薯就會有淡淡桂花香吃起來是綿密口感，薩摩紫薯則是帶有花青素花香是比較綿鬆，紅涓紫薯則是栗子菱角香。
這次搭配的黃金蜜香與桂香紅薯，黃金蜜香的甜香會自帶蜂蜜的氣味，吃起來很鬆軟，然後桂香紅薯的香氣也很不一樣，一次一小塊也很剛好，不會一下子太多吃不完，重點是連皮都能吃喔！烤地瓜可以在冷藏三天、冷凍一個月，冷凍退冰八分鐘可以吃，地瓜會吸收冰箱的氣味，所以建議用密封盒或夾鏈袋。
Q彈蜜地瓜 NT$65元
Q彈蜜地瓜看起來就像是糖果或是甜點，光看那個色澤就覺得味道應該很好吃，入口吃起來很Q彈，很像是在吃軟糖的感覺，甜味也很足夠，但不會讓你覺得很膩，拿回家冰之後再吃也很相當不錯，一下子一整盒就吃完了，真的蠻可怕的。
《林甘吉》真的蠻讚的，讓我對於烤地瓜有不一樣的看法啦！整個店面很文青很乾淨，連它們家地瓜包裝也是很乾淨，吃起來真的很讚，甜而不膩，而且味道也很獨特，大堆啦！板橋府中站甜點推薦《林甘吉》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥！
