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2016-10-14
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二哲家牛肉麵.鍋貼.水餃住家附近的網路票選美食，飽滿鮮甜的餃子，豐滿的程度還蠻像小顆的紅燒獅子頭，餃子內餡本身只有食材味道，所以喜歡重口味的可以沾店裡的醬汁，韮菜、紅蘿蔔及洋蔥不會太嗆味，有些討厭嗆味的這裡不會，會挑食的人也可以嘗試，我喜歡每種口味都點，均衡一下飲食。餃子的好吃條件？？肉質佔了很重要的角色，除了健康比例的肥瘦比3:7，更重要的是豬肉部位的指定，不用雜肉混合，這才是餃子吃了緊實有彈性的關鍵所在👍👍👍不過多花俏複雜的調味，更能吃出肉質食材的鮮美。紅蘿蔔鮮肉水餃洋蔥鮮肉水餃韮菜鮮肉水餃高麗菜鮮肉水餃紅燒乾拌牛肉麵(中辣)菜單屬於平價經濟實惠的餃子店，飽滿程度CP值高，推薦給大家，個人還是比較喜愛他們的水餃，牛肉麵的表現一般般，喜愛吃餃子或來板橋的朋友，可以來品嘗看看。二哲家 牛肉麵．水餃專賣店TEL：02-2963-6345營業時間：11:00-21:30新北市板橋區實踐路90號
住家附近的網路票選美食，飽滿鮮甜的餃子，豐滿的程度還蠻像小顆的紅燒獅子頭，餃子內餡本身只有食材味道，所以喜歡重口味的可以沾店裡的醬汁，韮菜、紅蘿蔔及洋蔥不會太嗆味，有些討厭嗆味的這裡不會，會挑食的人也可以嘗試，我喜歡每種口味都點，均衡一下飲食。餃子的好吃條件？？
肉質佔了很重要的角色，除了健康比例的肥瘦比3:7，更重要的是豬肉部位的指定，不用雜肉混合，這才是餃子吃了緊實有彈性的關鍵所在👍👍👍
不過多花俏複雜的調味，更能吃出肉質食材的鮮美。
紅蘿蔔鮮肉水餃
紅蘿蔔鮮肉水餃
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洋蔥鮮肉水餃
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紅燒乾拌牛肉麵
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屬於平價經濟實惠的餃子店，飽滿程度CP值高，推薦給大家，個人還是比較喜愛他們的水餃，牛肉麵的表現一般般，喜愛吃餃子或來板橋的朋友，可以來品嘗看看。二哲家 牛肉麵．水餃專賣店
TEL：02-2963-6345
營業時間：11:00-21:30
新北市板橋區實踐路90號
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