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2016-01-22
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鑽木取火日式燒肉附有停車位，讓開車來的朋友不用擔心沒位置停。這天星期日，才晚上5點，店內就已經有幾桌開吃，而我們用餐到6點半時，店裡就已經坐滿一半以上，店家生意之好啊！現在揪好友一起來加入粉絲團，還贈送大草蝦。一入門就是各式各樣的飲品類，種類還算多樣化，就連咖啡機也都有了。用餐空間很大，不擁擠不壓迫，桌與桌的距離也足夠，可惜的是桌面不大寬，擺放食材時需喬一下位置。若想喝酒的話，這邊可以單買哦。除了燒肉吃到飽之外，這邊還有沙拉、麵包及熟食可以先享用，種類雖不多，但份量很夠，不會有盤子見底的那種感覺。來燒烤店會很擔心一直吃肉會膩，但只要把肉包進蔬菜裡頭，不但菜類吃到了，肉也不這麼容易膩了。不喜歡沙茶、醬油的調味料，這邊還有教你怎麼特調沾肉醬。冬天有熱熱的紅豆湯可以喝。還有臭豆腐及麻辣鴨血。嫌白飯無趣的話，還可以加一下肉燥，立馬變身成又香又好吃的肉燥飯。除了菜單上的甜點，這邊還有冰淇淋。菜單就是一張，種類倒是很多，點一輪不夠的話，可以再點一輪，總共可以點三輪來吃，若是在時間內三輪都點完了，可以再換一張點菜單。除了好吃的燒肉，這邊還有提供火鍋類，就連菜單上也有火鍋料可以單點，而且通通是免費的，
鑽木取火日式燒肉附有停車位，讓開車來的朋友不用擔心沒位置停。
這天星期日，才晚上5點，店內就已經有幾桌開吃，而我們用餐到6點半時，店裡就已經坐滿一半以上，店家生意之好啊！現在揪好友一起來加入粉絲團，還贈送大草蝦。
一入門就是各式各樣的飲品類，種類還算多樣化，就連咖啡機也都有了。
用餐空間很大，不擁擠不壓迫，桌與桌的距離也足夠，可惜的是桌面不大寬，擺放食材時需喬一下位置。
若想喝酒的話，這邊可以單買哦。
除了燒肉吃到飽之外，這邊還有沙拉、麵包及熟食可以先享用，種類雖不多，但份量很夠，不會有盤子見底的那種感覺。
來燒烤店會很擔心一直吃肉會膩，但只要把肉包進蔬菜裡頭，不但菜類吃到了，肉也不這麼容易膩了。
不喜歡沙茶、醬油的調味料，這邊還有教你怎麼特調沾肉醬。
冬天有熱熱的紅豆湯可以喝。
還有臭豆腐及麻辣鴨血。
嫌白飯無趣的話，還可以加一下肉燥，立馬變身成又香又好吃的肉燥飯。
除了菜單上的甜點，這邊還有冰淇淋。
菜單就是一張，種類倒是很多，點一輪不夠的話，可以再點一輪，總共可以點三輪來吃，若是在時間內三輪都點完了，可以再換一張點菜單。
除了好吃的燒肉，這邊還有提供火鍋類，就連菜單上也有火鍋料可以單點，而且通通是免費的，包含在吃到飽的價位裡頭。今天點的火鍋是原味海鮮鍋，原味海鮮鍋湯頭喝起來較清爽，不過今天的重點都是在吃燒烤，火鍋類的話就拿來喝湯囉~
其他像是沙茶魚頭、四川麻辣...看起來都很不錯。
沒多久就會有烤爐送上來，烤盤沒有很大，但二個人這樣差不多的面積，烤的速度很快，上頭也有吸煙機可以將燒烤的煙吸走，在用餐的時後，並不會感到整個空氣中的不舒服。
除了火鍋、燒烤之外，還有一項秘密武器，就是火烤小三機！！這個很棒，拿來烤一些已經串好的食物，不用特別去照顧，就可以有烤的漂亮的串燒物可以吃。
梅花豬肉片，這肉切的有點薄，加上烤網剛放上去會黏網，所以直接煮火鍋，只要時間拿捏的好，吃起來也是屬軟嫩的口感。
美國黑牛，黑牛小小塊，但厚度還是有，不需要烤的太過熟，吃起來才會軟中帶咬勁。
厚切頂級牛排，直接是長條型一片上桌，烤好後再用桌上附的剪刀剪成小塊狀，方便好入口。
骰子羊與骰子牛，在烤的時後油超多的，整個烤爐一直呈現發爐的狀態，表面烤到帶點微焦，也是很香的好吃。
羊小排，整支拿起來嗑挺過癮~
松阪豬及雞心。這邊的松阪豬切的算厚，烤起來還有脆脆的口感。
雞心沒有額味的調味，桌子一旁有鹽及胡椒。
脆皮肥腸，本身就已經是熟的了，只需放到烤盤上加熱，熱了就可以吃，這肥腸處理的很乾淨，也很入味。
吃完了烤盤上的美食之後，來用一下小三機烤一下吧~
蛋蛋柳葉魚，這小三機真的很方便，讓食材在上頭滾啊滾，都不需要特別去照顧，就可以吃啦~這魚的蛋真的好多，隨便都是一整個很飽滿的狀況。
燒酒蝦烤的時後更是簡單，直接放在烤盤上就可以了，蝦雖小，不過很入味。
蜊蜊，可惜沒有附上錫箔紙，一顆一顆很飽滿的蛤蜊肉。
再來是熟食點餐，在烤肉的等待時間，點個幾樣來吃，挺不錯的。熟食區是專人幫烤好後再送上桌，像以下的這款火烤雞屁屁就很好吃，烤的很剛好，外酥內嫩，上頭灑上胡椒，剛好可以提味！
這款非常推薦哦！
客家鹹豬肉，這款也很不錯，除了豬肉有嚼勁之外，肉本身不會醃的太鹹。
吃完燒烤最後一定要來個甜點做結尾，除了可以到自助區取冰淇淋之外，一定要點個烤麻糬及綿花糖來吃，這兩款都是很難烤的食材，但在這邊，綿花糖就可以使用小三機來幫忙。
小三機很盡責，把綿花糖照顧的很好，都沒有燒焦，烤的外酥內軟的，超棒！Post
