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2013-08-28
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你對永和的第一印象是什麼？大多數人應該是想到那熱氣騰騰的早點和豆漿吧！但到了永和那後發現也不是到處都在賣豆漿、油條、燒餅。這是因為起初有兩位退伍軍人在永和開了賣豆漿及早點的小攤子，加上中正橋興建後漸漸的這樣的美味讓越來越多人慕名而來，而因為在永和便有了「永和豆漿」的別稱，這就是世界豆漿大王，正宗的永和豆漿。這次斑比受到了邀約前來試吃這知名的正宗永和豆漿【世界豆漿大王】。世界豆漿大王位於永和中正橋下，也可坐到捷運頂溪站二號出口出來後往中正橋方向步行約210公尺。24H營業的世界豆漿大王，提供現做的美食讓人們無時無刻都能品嘗到。創立約有55年，馳名中外，就連蔣夫人都給予玉液瓊漿 甘如蜜酪這美稱。每天晚上7點左右店外便會進行著燒餅、油條等地製作，店家說他們世界豆漿大王堅持餐點都是他們每天手工現場做出來的，這點和現在外面四處可見的連鎖豆漿早餐店大多用的是半成品來說真的很用心。世界豆漿大王的豆漿濃郁醇實，其最大特殊之處就是那帶有點焦香味，店家說他們是特地用文火慢熬煮出而成。世界豆漿大王冰熱豆漿無論冰熱均為$25元。蘿蔔絲蛋餅（$40）說真心話，這蘿蔔絲蛋餅是斑比個人在世界豆漿大王最愛的一道餐點，
你對永和的第一印象是什麼？大多數人應該是想到那熱氣騰騰的早點和豆漿吧！但到了永和那後發現也不是到處都在賣豆漿、油條、燒餅。這是因為起初有兩位退伍軍人在永和開了賣豆漿及早點的小攤子，加上中正橋興建後漸漸的這樣的美味讓越來越多人慕名而來，而因為在永和便有了「永和豆漿」的別稱，這就是世界豆漿大王，正宗的永和豆漿。
這次斑比受到了邀約前來試吃這知名的正宗永和豆漿【世界豆漿大王】。世界豆漿大王位於永和中正橋下，也可坐到捷運頂溪站二號出口出來後往中正橋方向步行約210公尺。24H營業的世界豆漿大王，提供現做的美食讓人們無時無刻都能品嘗到。創立約有55年，馳名中外，就連蔣夫人都給予玉液瓊漿 甘如蜜酪這美稱。
每天晚上7點左右店外便會進行著燒餅、油條等地製作，店家說他們世界豆漿大王堅持餐點都是他們每天手工現場做出來的，這點和現在外面四處可見的連鎖豆漿早餐店大多用的是半成品來說真的很用心。
世界豆漿大王的豆漿濃郁醇實，其最大特殊之處就是那帶有點焦香味，店家說他們是特地用文火慢熬煮出而成。世界豆漿大王冰熱豆漿無論冰熱均為$25元。
蘿蔔絲蛋餅（$40）
說真心話，這蘿蔔絲蛋餅是斑比個人在世界豆漿大王最愛的一道餐點，之前我也常買這蘿蔔絲蛋餅。這蘿蔔絲蛋餅在市面上挺少見的，世界豆漿大王的蘿蔔絲蛋餅像是餡餅一樣裡面包著店家每天新鮮選用的蘿蔔絲和那豬絞肉末，外頭再用蔥蛋包覆著，蛋餅厚實加上滿滿的蘿蔔絲和肉末香，現做好熱騰騰的吃在口內滿滿的感動。
燒餅油條（$30）滿滿芝麻的燒餅和外面最大的不同之處在於他們的嚐起來不會有口乾難以下嚥的情況，這裡的燒餅濕潤許多且充滿了芝麻，夾上那酥脆的油條就是飽足感很夠的傳統中式早餐。燒餅除了夾油條、夾蛋外，還可以夾牛肉或是夾油條酸菜。
小籠包（$90/籠，8顆）剛蒸的小籠包，一掀起蒸籠蓋便是那熱騰騰的蒸氣迎面而來，吃這樣的蒸籠點心就是要有這樣熱騰騰的才好呀。
沒想到在這樣24H豆漿店中還能吃到手工現包的小籠包（除非是店內主要以小籠包或蒸餃作為店招牌的店，一般豆漿早餐店的小籠包大多數是冷凍成品），每天將新鮮豬肉餡料包入麵皮內在手工摺出那折數。小籠包屬於皮薄型帶有些許湯汁、豬肉餡料鮮美。
拍攝使用相機Canon EOS M（每個人喜好不盡相同，因此文章僅供大家參考用）
世界豆漿大王－永和豆漿永和原創店
地址： 新北市永和區永和路二段284號
電話：店面:02-89270000／客服專線:02-89252511
營業時間：24小時(年節期間依公告為主)。
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