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2013-08-27
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燒烤店如雨後春筍般冒出，要如何出奇制勝脫穎而出呢？高級冰淇淋吃到飽？限定點一次的高級食材？燒肉眾逆向操作，提供貼心的桌邊代烤服務，平心而論，吃燒烤服務真的很重要！一來是可以專心拍照，二來是讓專業的來真的比較好吃。分成三種消費等級：399元、499元、699元，錢的多寡，決定食材的數量，699的豪華饗宴可以享受到更多高檔的食材，蔥燒上等牛舌佐玫瑰鹽、Prime級牛小排、泰國蝦、大蛤蠣等高級食材。基本肉盤這是很好的構思，用英式三層塔的概念來節省桌上的空間，全部都立起來，桌上又多了一大半的空間出來，看起來整齊又清爽！特別的是烤完的肉片，服務生會幫你搭配韓式泡菜、包肉生菜等組合出多種吃法。北海道腰子干貝後面的容器是甕京都古甕老虎排，也就是牛小排拉，服務生有他們的烤肉方法，牛小排烤完後會先靜置在擦手紙上吸掉多餘的油脂，讓客人不會因為油膩感失去胃口；干貝非常大顆飽滿，烤完後也不縮水，吃得出淡淡的鮮甜味。蔥燒上等牛舌佐玫瑰鹽常常看到日本節目上的夢幻牛舌，很好奇口感到底是如何，原來剛烤好的牛舌吃起來軟嫩，配上大量的蔥很清脆爽口，不愧是稀有的夢幻食材。如果人手充足，服務人員會在桌邊服務，貼心的剪去蝦子刺
高級冰淇淋吃到飽？限定點一次的高級食材？
燒肉眾逆向操作，提供貼心的桌邊代烤服務，平心而論，吃燒烤服務真的很重要！
一來是可以專心拍照，二來是讓專業的來真的比較好吃。
分成三種消費等級：399元、499元、699元，錢的多寡，決定食材的數量，699的豪華饗宴可以享受到更多高檔的食材，
蔥燒上等牛舌佐玫瑰鹽、Prime級牛小排、泰國蝦、大蛤蠣等高級食材。
基本肉盤這是很好的構思，用英式三層塔的概念來節省桌上的空間，
全部都立起來，桌上又多了一大半的空間出來，看起來整齊又清爽！
特別的是烤完的肉片，服務生會幫你搭配韓式泡菜、包肉生菜等組合出多種吃法。
北海道腰子干貝後面的容器是甕京都古甕老虎排，也就是牛小排拉，服務生有他們的烤肉方法，
牛小排烤完後會先靜置在擦手紙上吸掉多餘的油脂，讓客人不會因為油膩感失去胃口；
干貝非常大顆飽滿，烤完後也不縮水，吃得出淡淡的鮮甜味。
蔥燒上等牛舌佐玫瑰鹽常常看到日本節目上的夢幻牛舌，很好奇口感到底是如何，
原來剛烤好的牛舌吃起來軟嫩，配上大量的蔥很清脆爽口，不愧是稀有的夢幻食材。
如果人手充足，服務人員會在桌邊服務，貼心的剪去蝦子刺人的鬚鬚、剝好殼才去烤，不用自己烤蝦、也不用自己剝蝦，只要負責吃蝦，這才是名副其實的出一張嘴。
澎湖野生大明蝦與頂級阿根廷天使紅蝦選699元才有的頂級待遇阿，每隻蝦都比我的手指頭長，除了大隻肥美以外，
重要的是新鮮度很夠，因為味道非常鮮甜，口感也有彈性！
甜點-烤年糕烤年糕可以組合出多種吃法，沾花生粉和煉乳、抹茶味道都各有千秋。
這一餐不誇張，重頭到尾都沒有動手烤，只顧著按快門、吃肉、按快門、吃肉...
肉切的大片，海鮮有青，食材相當有誠意，
非常值得推薦的好店，離捷運新埔站不遠，交通也夠方便，推薦給網友們。
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