春節過後緊接著便是2/14一年一度西洋情人節,各位情人們準備好曬恩愛了嗎?在屬於情人的月份裡Wine-derful葡萄酒餐廳於2/14-2/17特別製作「情人節鑄鐵鍋套餐」,讓2月寒冷的冬季依舊帶給情人們暖心暖胃的料理,也期望情人們的感情就像鑄鐵鍋料理一樣HOT!
情人節鑄鐵鍋套餐前菜選擇是「香煎鴨肝佐布利起司麵包丁」,富含油脂的鴨肝搭配酸甜黑莓果醬,增添細膩香甜的層次減少油膩的口感;「龍虎石斑魚佐竹笙海鮮慕絲醬」嚴選屏東擁有產銷履歷膠質豐富的龍虎斑香煎後搭鮮魚高湯,再放上干貝鮮蝦打成慕絲塞入的竹笙,除了豐富口感並且增添鮮香;主菜「美國5oz肋眼牛排佐奶油胡椒醬」以碳烤美國肋眼牛排搭牛油、黑胡椒粒與白葡萄酒熬煮而成的奶油醬汁,使牛排食用起來更加濕潤滑順並且帶有酒香,在熱騰騰的鑄鐵鍋上倒入醬汁,瞬間熱氣蒸騰滿足視覺與味蕾的雙重享受。
另一道主菜「葛瑪籣豬排佐石榴蜜糖醬」使用台灣宜蘭著名的噶瑪蘭豬,搭配來自智利不甜且帶苦味及花香的自製蜂蜜與石榴調成的石榴蜜糖醬汁,使豬排品嘗起來除了甜味還有淡淡的花果香;甜點「玫瑰布丁佐野莓荔枝慕絲」是主廚特製情人節甜點,獻上一整顆愛心為情人營造浪漫驚喜!
在2/14-2/17活動期間享用情人節鑄鐵鍋套餐搭配卡維特酒莊粉紅小月亮無年份氣泡酒2杯,原價NT4,600現正優惠兩人只要NT3,999(含酒水服務費),讓情人們浪漫用餐、盡情放閃!
【店家資訊】
WINE-derful葡萄酒餐廳
地點:台北市中山區民生東路三段27號
電話::02-2518-2122
【情人節活動資訊】
時間:2/14-2/17情人節鑄鐵鍋套餐(雙人)平日晚餐、假日全天,請提前預約
**含卡維特酒莊粉紅小月亮無年份氣泡酒2杯**