好興奮、好興奮！壽司郎這個春天換上新氣象，超萌攜手Neflix人氣動畫片《SPY×FAMILY 間諜家家酒》，自3月17日起至全台壽司郎就能遇到洛伊德、約兒及安妮亞一家一起陪吃壽司，更加碼打造佛傑一家超萌的筆記本、玻璃杯、夾鏈袋的滿額即贈的好哩，等粉絲輕鬆帶回家。此外，在食慾大開的春季，壽司郎不僅嚴選日本各地節令食材，將富山灣產螢烏賊、靜岡縣產鰹魚、沖繩縣產烏賊放上迴轉台之外，更推出巧克力甜點，包括壽司郎名物「卡達拉娜」也升級成香濃巧克力口味，搭配春季登場的「濃厚巧克力霜淇淋」，飯後原地登場的春季饗宴，讓人立刻再戰一餐！
🔺「鮟鱇魚肝」採用野生的鮟鱇魚肝使用鹽及酒蒸過，特別以握壽司方式奢華呈現，用最簡單的方式品嘗「海中鵝肝」的豐富油脂，其細緻滑嫩的口感讓人一吃難忘。
🔺「創作鰹魚」使用靜岡燒津市一本釣的高品質鰹魚，搭配壽司郎用鰹魚高湯底特製的鰹魚乾，再佐以少許美乃滋讓整體風味厚實豐富，是一道極具巧思的創作壽司。
🔺「赤貝」選用正逢當季肥美的野生赤貝，一口咬下濃厚的海洋鮮味在口中擴散，爽脆的口感更是讓人欲罷不能！
壽司郎超萌攜手輕鬆又爆笑的超萌日本動畫片《間諜家家酒》，不僅可以在店內小角落遇到主角佛傑一家，更是推出聯名滿額贈禮，凡於活動期間內消費達指定金額，即可獲得《間諜家家酒》限定商品，包括玻璃杯、筆記本、夾鏈袋等印有古靈精怪又萌翻天的安妮亞、帥氣的洛伊德，以及冷豔的約兒都將隨著滿額哩，被饕客輕鬆帶回家。活動自3月17日起分為3個階段，只要消費滿500元即贈夾鏈袋便條組、A5筆記本及消費滿1,200元即贈可愛冷水杯。
🔺「富山灣產沖漬螢烏賊」 選用日本富山灣產的大型螢烏賊，色澤艷麗、肉質飽滿肥美，以醬油醃漬的方式料理，凸顯肉質的鮮甜與內臟的濃郁風味。而螢烏賊接近生魚片的Q彈口感，更是許多老饕春天必吃的珍稀食材。
🔺「炙燒鹽味櫻鯛 」選用每年3至6月期間所捕獲真鯛，也被稱為「櫻鯛」。此時期的真鯛正處於產卵期前，營養充足、肉質肥美。以日本直送空運來台的真鯛，撒上鹽後炙燒，逼出油脂香氣。以最簡單的方式品嘗「魚中之王」真鯛的美味。
🔺「沖繩縣產酥炸烏賊鰭」選用通常只在日本沖繩縣內流通、稀少的菱鰭烏賊的鰭製作調整切法及特殊的裹粉方式，完美呈現出外皮酥脆、肉質Q彈的美味；烏賊鰭內豐富的膠質，更造就了獨特的口感，整體肉質厚實、鮮味拔群。
此外，在春暖花開的三月，也是海鮮食材最美味的時候。壽司郎也於3月15日至4月9日期間，嚴選日本各地節令食材，將富山灣產螢烏賊、靜岡縣產鰹魚、沖繩縣產烏賊等大海美味放上迴轉台，不僅能以刺身的方式吃到屬於春季的鮮甜及美味，也有稀少的菱鰭烏賊以酥炸方式香脆呈現，與選自比利時巧克力精心製作的甜點，包括「濃厚巧克力霜淇淋」這款必嘗的大人系霜淇淋，採用比利時產的巧克力，微苦帶甜的濃厚香醇、絲滑順口叫人停不下來。
🔺「巧克力卡達拉娜」是壽司郎名物「卡達拉娜」 的多變版，使用比利時產的調溫巧克力製作，完全不另外添加可可粉及巧克力香料，可可風味濃郁、香濃滑順，更費工地將各個食材仔細乳化混和，完美掌握巧克力的最高品質。
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