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2023-01-25
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鹽酥雞是人人都愛吃的宵夜小吃！在街上或夜市經常會看到的萬惡美食！但讓我覺得好吃的鹽酥雞卻不多，這回和大家分享高雄鼓山美食「爆力雞台式鹽酥雞」。他們的爆力雞排和香酥三角骨，使用台灣溫體雞製作的，口感真的和其他家差很多，肉質鮮嫩多汁，吃起來酥香不油膩，放冷味道也不走味。其他高達５０種的肉肉、蔬菜炸物，吃起來也都好鮮美，加上每天都會換油，他們的鹽酥雞吃起來真的很不ㄧ樣，點餐為現場自行劃單點餐，也可以線上點餐，直接現場取餐帶走。 免費任選兩種配料，有洋蔥、蒜片、花生、蘋果片、蔥花可平衡味蕾。口味鹹度和辣度也可調整 不想要排隊等候，建議可先線上點餐，減少等待時間。 Line：https://lin.ee/Z1fuRuh 高雄爆力雞台式鹽酥雞，招牌是輕快明亮的黃色，相較於傳統鹽酥雞店，每日新鮮炸物也都至於冷藏櫃裡，看起來乾淨又衛生，加上價格不會太貴，有提供簡單的座位區給顧客，不論是內用或外帶都很方便！ 外帶的包裝紙袋也很有質感，不是普通的塑膠袋。 不含雞排滿$350有紙盒，鹽酥雞瞬間變得很高級。滿滿的自選炸物，滿滿的蔥花、蒜片、蘋果片，連點一份鹽酥雞都能為生活帶來儀式
鹽酥雞是人人都愛吃的宵夜小吃！在街上或夜市經常會看到的萬惡美食！
但讓我覺得好吃的鹽酥雞卻不多，這回和大家分享高雄鼓山美食「爆力雞台式鹽酥雞」。
他們的爆力雞排和香酥三角骨，使用台灣溫體雞製作的，口感真的和其他家差很多，
肉質鮮嫩多汁，吃起來酥香不油膩，放冷味道也不走味。其他高達５０種的肉肉、蔬菜炸物，
吃起來也都好鮮美，加上每天都會換油，他們的鹽酥雞吃起來真的很不ㄧ樣，
點餐為現場自行劃單點餐，也可以線上點餐，直接現場取餐帶走。
免費任選兩種配料，有洋蔥、蒜片、花生、蘋果片、蔥花可平衡味蕾。口味鹹度和辣度也可調整
不想要排隊等候，建議可先線上點餐，減少等待時間。 Line：https://lin.ee/Z1fuRuh
高雄爆力雞台式鹽酥雞，招牌是輕快明亮的黃色，相較於傳統鹽酥雞店，每日新鮮炸物也都至於冷藏櫃裡，
看起來乾淨又衛生，加上價格不會太貴，有提供簡單的座位區給顧客，不論是內用或外帶都很方便！
外帶的包裝紙袋也很有質感，不是普通的塑膠袋。
不含雞排滿$350有紙盒，鹽酥雞瞬間變得很高級。
滿滿的自選炸物，滿滿的蔥花、蒜片、蘋果片，連點一份鹽酥雞都能為生活帶來儀式感。
▲爆力雞排
和過去吃過的雞排不ㄧ樣，溫體雞肉口感真的比較鮮嫩多汁！吃起來濕潤不乾柴，酥香不油膩！趁熱吃超美味！
▲紫芋甜Q薯球
一顆紫心地瓜、一顆黃金薯球，帶有Q彈的咬感，內餡也有料！超級好吃！
▲蘋果片
吃起來是清脆的口感，且非常多汁，甜味和酸味之間的平衡恰到好處，很解油膩感！
▲花枝蝦派
選用來自澎湖的花枝蝦派，內餡有大塊的花枝＋飽滿的蝦仁，完美呈現大海的鮮滋味！
▲香酥三角骨
如果覺的雞排太大塊，怕吃不完！也能試試他們的香酥三角骨，越啃越香超夠味！
▲招牌炸魷魚
口感鮮美甘甜的魷魚，也是肉質Ｑ彈，好涮嘴美味！
▲櫛瓜▲杏鮑菇▲玉米，搭配肉食享用可平衡味蕾！每一種都是當天新鮮現買，吃起來鮮嫩多汁。
▲「原生翠茶」
現場有冬片青冷泡茶、鐵觀音烏龍冷泡茶、凍頂烏龍綠冷泡茶，茶也都是有特別選過的，
茶香濃郁還會回甘，吃炸物配茶最棒了～推薦大家試試！
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