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想要吃鹹酥雞又想吃得比較健康清爽一點 ?爆力雞完全就符合需求, 在瑞豐夜市附近全新開幕的鹹酥雞品牌用台灣溫體雞肉, 每日市場採購的新鮮蔬菜加上不假他人之手醃製 , 還有每天換油的堅持 可採用線上訂餐系統預定, 最適合忙碌的現代人  爆力雞明亮店面, 食材都在冰櫃裡展示, 非常衛生 而且和傳統鹹酥雞店家相比這邊放得很整齊, 都有標示食材名稱, 最適合喜歡看菜點菜的朋友 採店家人員幫忙夾菜的方式不用互相觸碰夾子,  食材份量上都會非常清楚肉類炸物部分存放在獨立一區, 爆力雞標榜採用每天新鮮送到的溫體雞 現點現做, 現場可能需比較需要等待可利用店家線上點餐系統, 提早線上預訂, 現場取貨就不用等了 ~ 冬片青冷泡茶 $30  凍頂烏龍冷泡茶 $30鹹酥雞適合點個冷泡茶搭配最降火冷泡茶都是店家親自製作, 使用原片茶葉真材實料個人還蠻喜歡凍頂烏龍茶口感較重, 搭配炸物比較過癮,使用的濾嘴除了可以讓茶葉完整在瓶內釋放, 也不會一邊喝喝到茶葉~堅持每天換油, 可以看到外皮真的是非常乾淨, 沒有黑黑的感覺, 脫油非常徹底, 提供紙袋外帶比較不會有濕氣 , 趕快來看看我們點了什麼好料吧 鹹酥雞最適合就帶
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想要吃鹹酥雞又想吃得比較健康清爽一點 ?


爆力雞完全就符合需求, 


在瑞豐夜市附近全新開幕的鹹酥雞品牌


用台灣溫體雞肉, 每日市場採購的新鮮蔬菜


加上不假他人之手醃製 , 還有每天換油的堅持 


可採用線上訂餐系統預定, 最適合忙碌的現代人 


 
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爆力雞明亮店面, 


食材都在冰櫃裡展示, 非常衛生 


而且和傳統鹹酥雞店家相比


這邊放得很整齊, 都有標示食材名稱, 


最適合喜歡看菜點菜的朋友 
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採店家人員幫忙夾菜的方式


不用互相觸碰夾子,  


食材份量上都會非常清楚
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肉類炸物部分存放在獨立一區, 


爆力雞標榜採用每天新鮮送到的溫體雞 


現點現做, 現場可能需比較需要等待


可利用店家線上點餐系統, 


提早線上預訂, 現場取貨就不用等了 ~


 
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冬片青冷泡茶 $30  凍頂烏龍冷泡茶 $30


鹹酥雞適合點個冷泡茶搭配最降火


冷泡茶都是店家親自製作, 使用原片茶葉真材實料


個人還蠻喜歡凍頂烏龍茶口感較重, 搭配炸物比較過癮,


使用的濾嘴除了可以讓茶葉完整在瓶內釋放, 


也不會一邊喝喝到茶葉~
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堅持每天換油, 可以看到外皮真的是非常乾淨, 


沒有黑黑的感覺, 脫油非常徹底, 


提供紙袋外帶比較不會有濕氣 , 


趕快來看看我們點了什麼好料吧


 
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鹹酥雞最適合就帶回家追劇


因為每天使用新鮮油品, 回家完全不會有油耗味 


脫油得很乾淨也比較不會出油, 


個人覺得外帶品質來說, 真的是非常不錯~ 
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爆力雞排 $65


先來介紹一下這邊的招牌雞排 


採用台灣的溫體雞肉


加上店家自己的醃製方式是採用清爽口味, 


所以不會有太重胡椒鹽去壓味道~ 
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甘梅地瓜 40 薯條 $30


甘梅地瓜纖維感突出, 不會有柴的感覺 


薯條採用美式脆皮薯條 , 外酥內嫩非常好吃


 
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米血 $20 雞心 $25 


手工甜不辣 $15 無骨鹽酥雞 $50 招牌炸魷魚 $50


很喜歡這邊米血跟雞心口感


不會有內臟血腥味 , 米血也是較偏爽, 比較不會黏稠 


我個人還蠻喜歡~


 
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魷魚餃口感偏Q


不會因為是炸物軟軟的 , 份量也蠻多的


原材料可以品嚐得出來非常新鮮~ 


 同樣採用台灣溫體雞的鹹酥雞塊


可以看到油品清澈,


炸出來黃金色的美味感讓人垂涎3尺


 
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香酥三角骨 $50 蘿蔔糕 $20 


手工糯米腸 $30 必點蛋餅皮 $20


充滿香氣的三角骨, 


擁有獨特風味可以說鹹酥雞必點


優質溫體雞肉可以吃到的肉量比外面明顯多


手工糯米腸糯米香氣不會因為油炸而失去


還有很特別蛋餅皮, 品嚐起來麵皮薄脆 


外面比較少看到很推薦可以點看看 
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櫛瓜 $50 玉米筍 $40 小黃瓜 $35


櫛瓜是這邊招牌蔬菜


炸完後還可以保持水嫩不油膩, 有櫛瓜獨特的風味 


小黃瓜口感偏向爽脆 , 搭配上直接炸的玉米筍


幾種蔬菜甜度夠又不油膩, 


打破鹹酥雞蔬菜都會比較油的印象
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爆力雞提供了一個健康清爽又有品質的鹹酥雞選擇


每天新鮮換油入口就可以感受到油品不會有油耗味的那種清爽


採用溫體雞肉, 不需要經過重口味的調製


吃到肉質本身的鮮甜還有美味都是和別的鹹酥雞很不一樣的地方


個人還蠻喜歡這清爽口感多吃也不會覺得很有負擔


想要吃炸物吃得健康又美味很推薦可以試看看~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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