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2017-12-02
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冷冷的冬日，就該熱情豪邁的吃，繼上回在華泰瑞苑墾丁賓館渡過了一個令人難忘的兩人之夜後，這次的墾丁小旅行，我們專程拜訪賓館內附設的沐餐廳，一邊欣賞著大尖山的美景，一邊享用美味高貴的午餐時光。這回則是帶著翔哥，一起來到了沐餐廳，感受一下華泰瑞苑除了引以為傲的住宿之外，也有頂級食材的美味饗宴。其實沐餐廳沒有午餐的時段，從中午12就開始提供下午茶，除了精緻的午茶套餐之外，也能選擇主廚手作的各式餐點。海膽黃金炒飯要價450元的這道炒飯，當然不是只有炒飯這麼簡單而已，除了主餐之外，還附有三道可口的開胃小菜。一上桌，除了香氣四溢之外，上頭還鋪著一大片的海膽，真是叫人驚艷，海膽下方還藏著魚卵喔！不僅如此，這炒飯上桌之後，還有特別的桌邊服務。相當有口福的翔哥，點的是牛肉漢堡的早午餐。小漢堡外表烤的油油亮亮的，除了生菜做底之外，中間夾著起士、蛋以及多汁的牛肉，一旁還有炸的酥脆的薯條，另外還附了酸黃瓜番茄醬的Source。一嫂點了她最愛的美國無骨牛小排 5 oz，搭配著蘑菇醬，軟嫩鮮美的口感，真是讓人大滿足。綿密的薯泥，又香又濃郁，連不愛這一味的我，淺嚐了一口，也讓我津津樂道。有著迷人色澤的南瓜濃湯，同樣是
冷冷的冬日，就該熱情豪邁的吃，
繼上回在華泰瑞苑墾丁賓館渡過了一個令人難忘的兩人之夜後，
這次的墾丁小旅行，我們專程拜訪賓館內附設的沐餐廳，
一邊欣賞著大尖山的美景，一邊享用美味高貴的午餐時光。
這回則是帶著翔哥，一起來到了沐餐廳，
感受一下華泰瑞苑除了引以為傲的住宿之外，
也有頂級食材的美味饗宴。
其實沐餐廳沒有午餐的時段，從中午12就開始提供下午茶，
除了精緻的午茶套餐之外，也能選擇主廚手作的各式餐點。
海膽黃金炒飯
要價450元的這道炒飯，當然不是只有炒飯這麼簡單而已，
除了主餐之外，還附有三道可口的開胃小菜。
一上桌，除了香氣四溢之外，上頭還鋪著一大片的海膽，真是叫人驚艷，
海膽下方還藏著魚卵喔！
不僅如此，這炒飯上桌之後，還有特別的桌邊服務。
相當有口福的翔哥，點的是牛肉漢堡的早午餐。
小漢堡外表烤的油油亮亮的，除了生菜做底之外，
中間夾著起士、蛋以及多汁的牛肉，
一旁還有炸的酥脆的薯條，另外還附了酸黃瓜番茄醬的Source。
一嫂點了她最愛的美國無骨牛小排 5 oz，搭配著蘑菇醬，
軟嫩鮮美的口感，真是讓人大滿足。
綿密的薯泥，又香又濃郁，連不愛這一味的我，
淺嚐了一口，也讓我津津樂道。
有著迷人色澤的南瓜濃湯，同樣是香濃可口又美味啊！
飯後再來個五種水果組成的新鮮切盤。
還有還有，當然少不了療癒功能的甜點囉！
我跟一嫂則點了奶泡綿密的冷熱咖啡各一杯。
這一次的午餐，說真的，吃的算是蠻特別的，
雖然是五星級的價位，但每一道精心製作的餐點，都讓人感到滿足，
旅途中的小卻幸，有機會，來沐餐廳啖美味吧！
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