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2024-12-01
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賞完仙草花剛好也是午餐時間,來到客家山城一定要嚐嚐客家美食才覺得不虛此行 ▲途經新店溪護魚步道,往獅潭國小的方向走就對囉!吃的大都集中在那邊 ▲早上出門時台北下雨又濕又冷,沒想到中午的獅潭藍天白雲的 ▲獅潭國小 ▲禾玉客家麵食館 ▲旁邊就是樂宣客家米食坊,一次吃兩家哈哈哈 ▲紅糟肉圓菜單就在檯子上方自取,我們候位時順便把要吃的都點好了 ▲用餐環境蠻整潔的,桌距也大 ▲菜單 ▲桌上的辣椒醬味道不錯,我加了一些在米粉湯裡 ▲炒嘴邊肉嘴邊肉很有嚼勁,好像有點麻油味,不過不太確定嘴邊肉跟薑絲、青蔥一起吃味道很搭,鹹香好滋味 ▲紅糟肉圓一份兩顆,醬汁不是很辣,感覺甜味居多 ▲吃了一口內餡,還不錯 ▲湯粄條 ▲米粉湯吃起來很古早味,上面放了很夠味的榨菜炒肉絲湯頭不會很油,吃起來有股香氣,但加點辣醬好像更提味不過湯頭油不油還是看個人,因為之前有吃過比這更油的 ▲米粉是比較粗的那種
▲途經新店溪護魚步道,往獅潭國小的方向走就對囉!吃的大都集中在那邊
▲早上出門時台北下雨又濕又冷,沒想到中午的獅潭藍天白雲的
▲獅潭國小
▲禾玉客家麵食館
▲旁邊就是樂宣客家米食坊,一次吃兩家哈哈哈
▲紅糟肉圓
菜單就在檯子上方自取,我們候位時順便把要吃的都點好了
▲用餐環境蠻整潔的,桌距也大
▲菜單
▲桌上的辣椒醬味道不錯,我加了一些在米粉湯裡
▲炒嘴邊肉
嘴邊肉很有嚼勁,好像有點麻油味,不過不太確定
嘴邊肉跟薑絲、青蔥一起吃味道很搭,鹹香好滋味
▲紅糟肉圓一份兩顆,醬汁不是很辣,感覺甜味居多
▲吃了一口內餡,還不錯
▲湯粄條
▲米粉湯吃起來很古早味,上面放了很夠味的榨菜炒肉絲
湯頭不會很油,吃起來有股香氣,但加點辣醬好像更提味
不過湯頭油不油還是看個人,因為之前有吃過比這更油的
▲米粉是比較粗的那種
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