國民美食來了 大台北精選五大人氣鹹酥雞
2015-10-15
 

鹹酥雞可以稱得上是台灣國民美食之一,不僅國人愛吃,就連外國藝人訪台也都指定要吃。OpenRice台灣開飯喇根據旗下美食社群軟體OpenSnap開飯相簿,網友的相片分享與喜愛程度,挑選出了五家大台北地區超受歡迎的鹹酥雞店家,快來看看哪一家最得你心?

 

1.師園

師大夜市鼎鼎有名的鹹酥雞老店,門口總是擠了滿滿的人潮。這家30年老店最吸引人的,就是他那撲鼻而來的蒜頭香味了。

食家三高吃漢分享:他們家是蒜味的那種鹽酥雞,吃起來有蒜翻天鹽酥雞的那種感覺,炸功還OK,總之就是蒜香九層塔香氣蠻重。


(Photo by 莉比 )


(Photo by 三高吃漢)

你也許會想看>>>假日來逛師大夜市Part 1-師園鹽酥雞、許記生煎包、好好味冰火菠蘿油

 

2.一炸入魂台灣最後一家鹽酥雞

有趣的店名就叫做「最後一家鹽酥雞」,味道則是獲得不少藝人及部落客推薦,除了吃得到一般常見的食材,以及酥脆鹽酥雞外,還有店家自創的特色料理,像是搭配白乳酪醬的黑松露雞排。

食家nickhow分享:點蔬菜類最怕就是吸很多油,幸好這邊的不會過於油膩,除了有炸物應有的香氣外,還有四季豆本身的甜味。加上些許辣椒粉,讓人一口接一口。


(Photo by nickhow)

 
(Photo by nickhow)

>>>看網友推薦食記

 

3.感謝您鹹酥雞

據說已經營業超過20年鹹酥雞,總是不乏排隊人潮。親切的老闆每次拿炸好的鹹酥雞給客人時,都會親切的說「感~謝~您」。之後,這句話就成了店名。

食家Superp分享:這裡的鹹酥雞是去骨的,所以吃起來很方便,而且這炸的非常香,和一般的鹹酥雞也不太一樣。


(Photo by Superp


(Photo by Superp)

>>>看網友分享食評

 

4.台灣塩酥雞創始總店

位於大直的鹽酥雞創始總店,經過各大媒體的報導後,名氣又更加響亮了,每次經過都是長長的排隊人潮。想嘗鮮的人還可以試試炸蘋果、炸OREO餅乾等創意料理。

食家lovecala:分享鹹酥雞是無骨的,肉蠻嫩的且本身有調味過,然後外皮酥酥又不油的最棒了!魷魚也是軟硬適中,不然大家應該都有這經驗就是魷魚想要咬一半然後咬不斷吧?這的魷魚酥脆卻鮮嫩好咬。


(Photo by lovecala)


(Photo by 羽諾)

>>>>看更多網友分享

 

5.口碑鹹酥雞

因為鹹酥雞是現點現炸,最好吃的口感當然是剛拿到時候。這裡常常會看到排隊人潮,通常會等至少30分鐘以上,建議可以先打電話預訂。

食家LINDA達琳分享:獨家配方醃製,將雞肉炸得外脆內嫩,厚實雞肉肉質鮮甜,酥香外皮,氣味濃郁搭配新鮮蒜頭末,讓不少饕客趨之若鶩。


(Photo by LINDA達琳)

 

◎ 快把這些鹹酥雞收進名單中

1.師園
2.一炸入魂台灣最後一家鹽酥雞
3.感謝您鹹酥雞
4.台灣塩酥雞創始總店
5.口碑鹹酥雞

 

>>>看更多網友分享的鹹酥雞<<<

 

圖文整理/Betty

 
 
Keyword
鹹酥雞
小吃
開飯編輯
開飯編輯為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
Related Articles
不只是廟口!跟著在地人這樣吃,基隆【仁博愛市場】巷仔內小吃全蒐錄!
2016-12-28
哪個工具人沒吃過?!光華商場周邊熱度最高TOP5台式小吃攤!蔥抓餅包香腸、垃圾麵、豬血糕、車輪餅和重量級碳烤土司你都嚐過嗎?
2017-03-21
今年燈會在雲林!虎尾、北港 8 間必訪在地美食,一篇完整全蒐錄
2017-01-17
你有老派靈魂嗎?7 家台灣古早味下午茶,保證看了讓你一吃入魂!
2017-01-17
台南討論度最高4家燒肉店!和牛界的少女時代、噴汁肉片和499燒肉吃到飽根本讓人想在台南定居了!
2017-05-16
【廣宣特輯】天吉屋顛覆天婦羅炸物的油膩刻板印象!新推手工菜『勝豆腐鍋燒御膳』 3/1起 只在台北忠孝店,平日午間清爽開賣!!
2017-03-10
Restaurant Info
Show More
Show Less
Monthly chart
【台中】中台灣首間國際奢華酒店登場!豐富藝術藏品+花園泳池打造極致享受 臺中勤美洲際酒店開幕亮點看這 
2024-10-31
【台北松山】台灣小吃也可以是Fine Dining!優雅法料結合台灣魂打造「平民國宴」 新潮BeOne餐酒沙龍登場
2024-11-03
【台北大安】台灣首店插旗大巨蛋!挾超人氣星星、醬王炸雞與台灣限定升級部位 韓最強炸雞「BHC炸雞」正式登台祭買一送一
2024-11-08
【台北中正】日本排隊「菠蘿麵包」台北也吃得到!麵團原味直送 「釛 匠研所」海外首分店北車登場
2024-11-07
【台北中山】冬蔭功獨家結合烏龍麵!正統京都風「狸貓烏龍麵」限定登場 「切麥狐狸」插旗中山商圈祭半價
2024-11-13