文靑界最近吹起了一陣「愛呷古早剉冰」新風潮，美學視覺呈現色香味俱全的消暑氛圍，用看的就令人透心涼！文青最愛的好丘於信義店特別推出「初夏．初冰 夏季限定冰品」，共4款人氣口味亮相，不少人早上一開店，馬上指名要點「古早味剉冰」，一上餐桌馬上把握時間打卡拍照，更是把握時間品嚐清涼冰品的暢快感呀！
玫瑰荔枝冰 $220
選用台灣「玫開四度」天然玫瑰花瓣醬與「台灣果鑽」窯烤荔枝果蜜做成的手工荔枝果凍，帶著花香與果香的夏季冰涼感，濃郁的香甜味撲鼻，令嘴角仰起最美的45度角。
「玫開四度」玫瑰花瓣果醬 「台灣果鑽」窯烤荔枝果蜜 |
炒糖梅子酒冰 $220
選用台灣梅農老字號「祥記」紫蘇梅醋與手工梅子糖醬，特製炒糖梅醬，搭配「京盛宇」的不知春茶做成手工茶凍，與私家特調釀梅酒佐配出淡淡成熟酒香氣味，讓整體冰品更具果香甜酒，每口都有層次味。
紫蘇梅果醬 台灣不知春茶 |
鳳梨木耳冰 $200
選用被喻為「平民燕窩」的白木耳，加入當季鳳梨自製手工果醬與「藤香豆腐店」非基因改造豆漿，經費工熬煮成豆漿奶酪，與彈牙滑口的台灣山粉圓，質樸天然的好味道，沁涼感十足。
百香柚子冰 $200
夏季的酸甜水果口感，少不了「知果堂」產地直送的新鮮百香果，與美味相乘使用「陳稼莊」百香果醬，兩者交疊出百香果濃郁果香，配上佛手柑的酸甜香氣，入口酸甜清爽。
■ 電話：02-2758-2609 ■ 地點：台北市信義區松勤街54號 (信義公民會館C館) ■ 營業時間：週一至週五_早上10:00-20:00；週六至週日_早上09:30-18:30 (每個月第一個週一為公休日) |
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