【全台】超狂2.5公分厚玉子堆上燒鰻丼！一人吃燒肉的最高境界開丼「燒肉鐵板Ｘ燒肉丼雙主餐定食」只要250元起

連鎖燒肉丼品牌「開丼」在品牌邁入10週年加入「一人燒肉店」的概念，改良大份量的燒肉丼，並加入燒肉鐵板系列的雙主餐定食！在火熱的鐵板上炙烤新鮮肉片直接變身焦糖色，再淋上鹹甜開丼壹號燒肉醬，簡直就是白飯殺手，搭上全新雙主餐「酥炸鰻魚鐵板」、「骰子菲力鐵板搭配燒肉丼」，與堆超高的「厚玉子燒鰻丼」、「鮭魚卵干貝丼配搭鐵板麻婆豆腐」，只要250元起，讓饕客輕鬆一個人飽食又不傷荷包的新選擇，全新菜單於西湖內科店、北車店、台中三井店、台中秀泰店及台南南紡店搶先開賣！

🔺「骰子菲力鐵板定食」嚴選Choice 等級板腱菲力牛排精修成2×2的鑽石比例，煎烤至外酥內嫩讓油脂、肉質、肉汁三者完美呈現，每一口都是香嫩肉汁大爆炸。

這次全新日式燒肉鐵板定食首推招牌經典的「日出燒肉鐵板定食」，開丼多年來的人氣餐點，堅持使用8:2肥瘦比例，每塊3mm的五花肉，搭配開丼壹號燒肉醬烤出鹹香燒肉，擺上滿滿清脆的蔥花與金黃色的蛋黃，蛋液完美混合著燒肉和米飯，十分爽口又涮嘴。而鐵板系列的日出燒肉，則是以火熱照燒醬汁淋在炙烤的燒肉上，醬香與肉香瞬間噴發，令人胃口大開。同樣是熱賣商品「骰子菲力鐵板定食」，嚴選Choice 等級板腱菲力牛排，煎烤至外酥內嫩讓油脂、肉質、肉汁三者完美呈現，每一口都是香嫩肉汁大爆炸，讓你無法停下。

🔺全新的「酥炸鰻魚鐵板定食」，精選台灣鰻魚，將豐腴肥美的鰻魚涮上蒲燒醬汁後油炸，入口後酥脆軟嫩帶有Q度的鰻魚，口感令人驚艷，搭配一碗燒肉丼更是飽足。

此外，日本超夯的「厚玉子燒鰻丼」在開丼也能吃到了，結合了玉子燒與鰻魚的夢幻組合，更有誇張的視覺效果，一上桌就令人驚呼，完美2.5公分的超厚玉子燒，堆疊上豐腴肥美的蒲燒鰻魚，鬆軟綿密玉子燒與醬香迷人的鰻魚，層次豐富令人愛不釋口；浮誇控最不能少的還有「鮭魚卵干貝丼」浮誇爆量的鮭魚卵，搭上一顆顆飽滿的小干貝，讓人看了垂涎三尺，入口後爆開的鮭魚卵帶領味蕾徜徉大海，感受極致鮮甜的海味。

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