以平價吃到飽火鍋深受饕客喜愛的千葉火鍋，為擴大搶攻冬天火鍋商機，耗時二年期間規劃，與主廚團隊共同推出人氣丸子系列與火鍋湯底，包括人氣沙茶鍋底、札幌味噌鍋湯底，都可以用超高CP值帶回家，更有招牌火鍋料鴨肉丸、獅子頭等，於全台全聯與全家門市上架。

千葉火鍋已經搶先上市的5款火鍋料在全家販售，包括醬燒獅子頭、風味鴨肉丸、四川麻辣丸、黃金魚蛋、油豆腐，每包只要45元。針對食肉控也推出2款特選肉片，有美國雪花牛109元、台灣豬肉片99元，平易近人價格，在火鍋控之間造成一波搶購熱潮。

此外，搭著火鍋季節熱潮，於今日推出沙茶火鍋湯底與札幌味噌鍋湯底，特價149元，團隊於全台進行2年湯頭試調，打造出2種台灣人最喜愛的味口，銷魂湯底越煮越香，沙茶湯底秉持職人精神用豬油下鍋炒香魚乾、蒜頭等食材，熬煮濃縮還原，蒜香濃郁順口、湯頭越煮甜味越高。還有台灣人最喜歡日式湯底，也研發出札幌味噌使用味噌調味後湯頭，濃香甘醇，也能帶出食材美味，非常受到小朋友喜愛，絕妙好湯、新鮮的食材，讓饕客在家簡單料理、美味即可上桌。