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2018-09-29
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來到後山花蓮的第一站，就讓我們先把肚子填飽再開始玩樂吧！這回來嚐嚐食尚玩家推薦，票選台灣百大小吃之一的陳記狀元粥舖，除了有精緻的粥品之外，還有港式點心以及後山風味的小菜，在百年的檜木老屋之中，細細品味後山花蓮的美好。地理位置比較靠近港邊的陳記狀元粥舖，雖然離市中心遠了一些些，但是附近有花蓮鐵道文化園區以及東大門夜市可以逛逛。進到店內之後真是別有洞天，狹長且深的格局，前半段是半開放的廚房，櫃檯上有著各式的小菜和港式點心，選擇相當的多樣。後半段則全都是客席區，一整個古色古香的中國風，除了一般的客席之外，還有類包廂式的客席區。粥品的部分可以在點菜單上點選，另外還有各式口味的燒臘飯品及湯類可以選最後選了焗烤白菜、海蜇皮、蝦仁腸粉以及醉雞這四樣來嚐嚐！店家的招牌小菜就屬這盤醉雞莫屬了，冰鎮過後風味絕佳，有著淡淡的酒香及藥材味，肉質嚐起來甘甜鮮美而不老，是會讓人一口接一口的美味。其他三樣小菜就表現的中規中矩，雖稱不上好吃但真的也不差啦，很快的我們點的三碗粥品，陸陸續續的上桌了，第一碗上桌的就是廣東粥品中的基本款～皮蛋瘦肉粥。再來是不拉魚粥。除了不拉魚之外，還另外加了海菜，上頭的老油條酥脆美味。生滾
來到後山花蓮的第一站，就讓我們先把肚子填飽再開始玩樂吧！
這回來嚐嚐食尚玩家推薦，票選台灣百大小吃之一的陳記狀元粥舖，
除了有精緻的粥品之外，還有港式點心以及後山風味的小菜，
在百年的檜木老屋之中，細細品味後山花蓮的美好。
地理位置比較靠近港邊的陳記狀元粥舖，雖然離市中心遠了一些些，
但是附近有花蓮鐵道文化園區以及東大門夜市可以逛逛。
進到店內之後真是別有洞天，狹長且深的格局，
前半段是半開放的廚房，櫃檯上有著各式的小菜和港式點心，選擇相當的多樣。
後半段則全都是客席區，一整個古色古香的中國風，
除了一般的客席之外，還有類包廂式的客席區。
粥品的部分可以在點菜單上點選，另外還有各式口味的燒臘飯品及湯類可以選
最後選了焗烤白菜、海蜇皮、蝦仁腸粉以及醉雞這四樣來嚐嚐！
店家的招牌小菜就屬這盤醉雞莫屬了，冰鎮過後風味絕佳，有著淡淡的酒香及藥材味，
肉質嚐起來甘甜鮮美而不老，是會讓人一口接一口的美味。
其他三樣小菜就表現的中規中矩，雖稱不上好吃但真的也不差啦，
很快的我們點的三碗粥品，陸陸續續的上桌了，
第一碗上桌的就是廣東粥品中的基本款～皮蛋瘦肉粥。
再來是不拉魚粥。
除了不拉魚之外，還另外加了海菜，上頭的老油條酥脆美味。
生滾雞球粥。
加入了軟嫩的雞肉與蛋花，讓原本熬得就夠糊的粥品更加入味，
跟在香港嚐到的粥品幾乎是一樣的美味，讓每一口都有好滋味。
花蓮美味第一發！就交給台灣百大小吃～陳記狀元粥舖，
口感綿密且豐富的粥品，絕對是您來到陳記必點的美味喔！
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