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花蓮玉里距離花蓮市並不近,若不是要到台東旅遊或是賞金針花通常很少會到玉里,九月份到赤柯山賞金針花當然要到玉里市區吃美食!玉里麵是到玉里一定要吃的,另外還有橋頭臭豆腐、橋頭冰等,可惜因為行程時間關係,我們只吃到玉里麵,沒有吃到橋頭臭豆腐真是飲恨呀,只能留待下回了..玉里鎮上賣玉里麵的店家還不少,有幾間網路上評價都不錯,想吃哪間就看個人了,這次我們隨意來吃幾年前就吃過的【傳統美食玉里麵・阿森麵店】傳統美食玉里麵・阿森麵店是玉里的超人氣玉里麵店家,因為名氣最大,所以大都觀光客都會來吃這間,我們來訪的這天下著大雨,原本想說人潮應該不多,結果生意也是很好!早上八點就開始營業了,一早就可以來吃熱呼呼的麵!店內幾乎座無虛席,還好我們抵達時還有位置,不過吃麵的流動率還蠻快的傳統美食玉里麵・阿森麵店菜單主要販售麵類、湯及小菜,除了知名的玉里麵(油麵)之外,還有白麵、米粉、米苔目等,乾湯均一價$50元玉里麵 乾其實我有點想吃米苔目,但既然來到玉里當然還是要吃玉里麵啦!價格雖然不算平價,但份量算多,而且肉片有好幾片所謂的玉里麵其實就是油麵,但吃起來要比一般的油麵更彈牙滑口玉里麵上淋上特製醬汁及油蔥提味,一端
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花蓮玉里距離花蓮市並不近,若不是要到台東旅遊或是賞金針花通常很少會到玉里,九月份到赤柯山賞金針花當然要到玉里市區吃美食!

玉里麵是到玉里一定要吃的,另外還有橋頭臭豆腐、橋頭冰等,可惜因為行程時間關係,我們只吃到玉里麵,沒有吃到橋頭臭豆腐真是飲恨呀,只能留待下回了..

玉里鎮上賣玉里麵的店家還不少,有幾間網路上評價都不錯,想吃哪間就看個人了,這次我們隨意來吃幾年前就吃過的【傳統美食玉里麵・阿森麵店】



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傳統美食玉里麵・阿森麵店是玉里的超人氣玉里麵店家,因為名氣最大,所以大都觀光客都會來吃這間,我們來訪的這天下著大雨,原本想說人潮應該不多,結果生意也是很好!

早上八點就開始營業了,一早就可以來吃熱呼呼的麵!


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店內幾乎座無虛席,還好我們抵達時還有位置,不過吃麵的流動率還蠻快的

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傳統美食玉里麵・阿森麵店菜單

主要販售麵類、湯及小菜,除了知名的玉里麵(油麵)之外,還有白麵、米粉、米苔目等,乾湯均一價$50元

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玉里麵 乾

其實我有點想吃米苔目,但既然來到玉里當然還是要吃玉里麵啦!

價格雖然不算平價,但份量算多,而且肉片有好幾片

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所謂的玉里麵其實就是油麵,但吃起來要比一般的油麵更彈牙滑口

玉里麵上淋上特製醬汁及油蔥提味,一端上桌香氣四溢

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肉片給得相當大器,一般頂多兩片吧,這碗玉里麵至少有五片

肉片看起來不怎樣,口感卻意外地不柴,還蠻好吃的

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食用前將麵與醬汁攪拌均勻才發現碗底有好多韭菜及豆芽,尤其那韭菜多到有點誇張,喜歡吃韭菜的人應該會很開心

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麵的口感很不錯,保持著彈牙的口感,不會覺得軟爛,拌上醬汁越吃越涮嘴,麵的量真的還不少,以我而言跟孩子分食剛剛好,自己一人要完食就有難度

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玉里麵 湯

乾的湯的各有千秋,就看個人喜好了!

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餛飩湯 $50

一碗50元的餛飩湯也是不便宜,不過這一碗裡的餛飩也是多到驚人,讓人有吃不完的感覺 XD

皮薄餡多,肉餡本身帶有味道,湯頭也不錯,有著油蔥及芹菜的香氣

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黑白切及豬尾巴

來到麵店除了點幾碗麵之外,小菜當然也不能錯過,每次吃麵總忍不住點了好多小菜來配

黑白切有100元、150元及200元可以選擇,我們點了100元的,不過另外還加點了一支豬尾巴也切在一起了,黑白切有豆干、大腸、海帶、滷蛋等

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喜歡吃辣的不要忘記加特製的辣椒醬了,很香很辣,吃起來好過癮!配麵配小菜都適合!

下次來到花蓮玉里或到赤柯山賞金針花不要錯過玉里美食~玉里麵

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人感受、喜好及價值觀不同,僅供參考

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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