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中秋3天2夜花東遊~花蓮美食篇，戴記扁食
2014-10-30 27 views
在花蓮文化創意園區旁，中華路上..就是戴記扁食上面還特別註明"有限公司"可見的這家扁食店，做很大喔!!不僅做很大，而且還是花蓮三代專賣老店做很大的扁食店，只單賣一樣...扁食李國修曾經說過，人，一輩子做好一件事..就功德圓滿了!!所以!!只單賣一樣--扁食，沒分大小碗，每碗 $65.-~不過有賣生的...可以買回家自已煮!!只有2層樓的店面，可能位置不多等座位..已在樓下排隊一次，上樓卻看3~4桌的空桌老闆應該早點讓我們上樓，在店門口排隊..很熱捏!!在樓上，等扁食上桌..又等了一次!!客人多..等是難免，不過~老闆動線應該可以改善翻桌率會跟著增加喔!!湯頭清澈的扁食，加上幾滴辣油提味!!(我自已加的!!)還算不錯，就覺得少了一點什麼...是水煮蛋嗎??!!
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 在花蓮文化創意園區旁，中華路上..就是戴記扁食
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 上面還特別註明"有限公司"

可見的這家扁食店，做很大喔!!

不僅做很大，而且還是花蓮三代專賣老店
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 做很大的扁食店，只單賣一樣...扁食

李國修曾經說過，人，一輩子做好一件事..就功德圓滿了!!

所以!!只單賣一樣--扁食，沒分大小碗，每碗 $65.-~
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 不過有賣生的...可以買回家自已煮!!
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 只有2層樓的店面，可能位置不多

等座位..已在樓下排隊一次，

上樓卻看3~4桌的空桌

老闆應該早點讓我們上樓，在店門口排隊..很熱捏!!

在樓上，等扁食上桌..又等了一次!!

客人多..等是難免，不過~老闆動線應該可以改善

翻桌率會跟著增加喔!!
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 湯頭清澈的扁食，加上幾滴辣油提味!!(我自已加的!!)
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 還算不錯，就覺得少了一點什麼...是水煮蛋嗎??!!
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$65