
農曆年去花蓮第三天的美食料理
先從PTT的FOOD板查到此家美食之後
接著賈斯汀就犯了好大一個錯誤
地址:花蓮縣花蓮市華東101之5號
電話: 03-822-5929

當天賈斯汀一家人去完七星潭之後
我們一夥人前往沒有預約的洋基牧場

到了洋基牧場之後才發現完全的客滿
且他們家的招牌需要預約
賈斯汀一整個頭痛
差點就又要換別家餐廳了

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在賈麻麻跟服務生溝通之後
得知有桌客人並沒有要來用餐了
我們才有用餐的地方
且是在特推主菜與超好位子的情況下用餐



為了吃到特推主菜-桶仔雞
因此選擇了單點美食
當天總共點了炸牛蒡、桶仔雞、鐵板豆腐、辣炒高麗菜、椒鹽蝦、鐵板豆腐、糖醋魚(沒有點到烤鹽魚)配上一壺鳳梨蘋果茶
首先上來的是鳳梨蘋果茶
現打的不會很甜且滿滿果香味但冰塊有點多
因為太好喝所以請賈斯汀小妹來幫代言人

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接著是炸物炸牛蒡絲
這個牛蒡炸得非常的脆也是看到網路上有人推薦
因此才會點這道分量很大的餐點
吃到有點撐但它非常好吃

吃到一半時辣炒高麗菜就上了
其實賈斯汀並沒有愛吃高麗菜
很多店都會把高麗菜炒的軟軟的
但是這家店的高麗菜炒出來口感偏硬
賈斯汀很愛且有拉扒了好幾口飯

吃完高麗菜與炸牛蒡之後隔了一下子才上椒鹽蝦
分量有點少但是蝦子的體積都不小
烹飪手法不錯椒鹽蝦吃起來都是QQ的
且都非常得入味

吃蝦吃到一半鐵板豆腐送了上來
這道菜應該是比較不愛的一道菜
因為味道並沒有很進去
且不是賈斯汀喜歡的外酥酥內軟
比較像是微煎完就送了上來
但是這是賈斯汀小妹愛吃且可以吃的料理(小妹裝了牙套)

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大菜陸陸續續上來換上了桶仔雞
桶仔雞味道很棒且肉並不會很柴
外皮烤得酥酥脆脆的很可口
雞肉與外皮都不太需要沾其他佐料

最後一道菜是糖醋魚
因為烤鹽魚是需要預訂的
沒有吃到非常的不開心
但是糖醋魚的部分因為賈斯汀不愛吃魚
從家人口中聽到是魚非常新鮮肉質非常的軟
結論:
農曆年花蓮行三天以來吃到最好吃的一餐
原本以為都會以小餐廳為主
結果後來發現這間很讚的洋基牧場
不只料理好吃且又有小小的動物農場
若是往後再帶朋友去花蓮遊
一定會再光顧這家好棒的餐廳