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要來台東旅遊之前爬了很多文章,得知林家臭豆腐也是在地美食之一(❤本文為妹妹食記❤)林家臭豆腐是自助式的,要自己取餐且餐盤也需自己拿至回收區店家有將一些要注意的事項公告在攤位上,點餐前要多留意喔。▲我們點了一份大份的臭豆腐120元,價位不便宜但幸好東西不錯吃來的時候店內只有兩位工作人員一位專門炸臭豆腐、另一位負責出餐臭豆腐銷量感覺蠻大的說台式泡菜是臭豆腐的好麻吉▲用餐區這時店內還沒有其他客人,等我們要離開時就客滿了▲熱騰騰的臭豆腐上桌外皮炸的十分香酥,內餡卻保留軟軟的口感臭豆腐加了一些九層塔增加些許香氣及層次泡菜酸甜度對我來剛好,醬汁也是鹹甜適中雖然是點大盤的,但因口味不過重故不膩口
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要來台東旅遊之前爬了很多文章,得知林家臭豆腐也是在地美食之一

(❤本文為妹妹食記❤)
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林家臭豆腐是自助式的,要自己取餐且餐盤也需自己拿至回收區

店家有將一些要注意的事項公告在攤位上,點餐前要多留意喔。



▲我們點了一份大份的臭豆腐120元,價位不便宜但幸好東西不錯吃
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來的時候店內只有兩位工作人員

一位專門炸臭豆腐、另一位負責出餐

臭豆腐銷量感覺蠻大的說
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台式泡菜是臭豆腐的好麻吉
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▲用餐區

這時店內還沒有其他客人,等我們要離開時就客滿了
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▲熱騰騰的臭豆腐上桌

外皮炸的十分香酥,內餡卻保留軟軟的口感

臭豆腐加了一些九層塔增加些許香氣及層次

泡菜酸甜度對我來剛好,醬汁也是鹹甜適中

雖然是點大盤的,但因口味不過重故不膩口
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
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Dining Method
Dine In
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