【NEWS】法式松露奢華包進月餅中的「松露奶黃酥」和讓月餅講故事給你聽的「四大美人」月餅, 2款六福熱賣月餅禮盒!現正預購中!
2017-09-21
法式松露包入月餅內一推出就大熱門!高貴不昂貴的奢華六福「松露奶黃酥」
六福的「松露奶黃酥」禮盒繼去年一推出就成為熱門明星商品,在今年六福更是強力主打,不僅用料更是大手筆的奢華不手軟,將傳統奶黃月餅作法完全創新,以低油酥皮與鬆柔的芝士奶黃做融合,並使用定溫烘培,讓每一顆奶黃月餅都能低卡無負擔。
▲簡約的粉紅色系內是滿滿8顆松露奶黃月餅,分開的包裝更方便分食。
最棒的是包裹蛋黃的內餡還加入了頂級的法式黑松露,每一口吃能吃到鹹香適中並帶有不同層次的滑順口感,獨特又令人喜愛的松露香氣更是讓人食慾大開,一口接一口!
▲咬下一口就能嚐到香氣逼人的濃郁滋味,綿密又滑順的口感一定要試試看。
中國四大絕世美女化身為月餅!「美人系列」禮盒用月餅說故事給你聽!
六福由2014年起陸續推出將佳人故事結合典雅精緻禮盒的「美人系列」月餅,今年中秋節同樣延續四大美人主軸融合東方之美,以中國四大絕世美女:西施、王昭君、貂蟬、楊貴妃的愛情故事為主題,結合月餅內餡,像是新竹風城柿餅、彰化巨峰葡萄、老鷹紅豆等,讓每一個月餅都有專屬於自己的故事,吃下的每一口都彷彿看見四大美女的愛情紀錄。
▲「西施浣紗紅顏月餅」以香氣濃郁的紅豆沙、五仁果香為主體,並加入來自新竹風城的名產「柿餅」。其特別選用果肉呈淡黃色,肉質細緻、纖維少的石柿!一口咬下,綿密滑順的豆沙內餡,搭配充滿嚼感的堅果,同時散發陣陣柿子香氣,是市場上難得一見的特殊口味,絕對不容錯過!
▲「昭君出塞思鄉月餅」則以王昭君出塞為靈感,將當年一解昭君鄉愁,來自西域的香甜「葡萄」,搭配在地食材老鷹紅豆、核桃、棗泥而製成。葡萄部分特別選用彰化採擷、鮮甜多汁的巨峰葡萄製作的葡萄乾,過程中不添加人工香料、色素及防腐劑,僅以紅酒醃製,經過縝密的低溫乾燥技術處理精製而成,入口同時除了香甜葡萄味更飄出微醺紅酒香氣,別具特色!
▲「貂蟬拜月美人月餅」,傳聞東漢末年絕世美女貂蟬,有傾國傾城之貌,反應機敏外柔內剛,恰如此款月餅的口味結合帕瑪司火腿以及香甜綠豆沙,與主廚親製的XO醬拌製,香氣撲鼻,甜中帶鹹,更增添月餅味覺的層次感。
▲「貴妃醉酒相思月餅」,顧名思義即以中國史上最為傾國傾城的傳奇美人楊玉環,此生最愛的「荔枝」詮釋,精選台灣在地荔枝乾、鹹蛋黃、白蓮蓉外,更特別添加屏東有機玫瑰花醬,口味清爽不甜膩,健康無負擔!
四大美人月餅禮盒
■價格:NT$1,380元/4入(盒)
松露奶黃酥禮盒
■價格:NT$699元/8入(盒)
■月餅宅配截止日:9月25日 (想使用宅配的人千萬要把握最後三天喔!)
◎ 本篇介紹餐廳:
六福旅遊集團
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圖文整理 / 酸酸
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