(photo by FB)
❤❤ DAY 1 ❤❤ |
◕Day1 台北出發-宜蘭市幾米公園-天天來水餃-The Wall 賣捌所下午茶-北門蒜味肉羹-回民宿或飯店休息
♟♟幾米公園
2013年由宜蘭縣政府重新規畫的鐵路局舊宿舍區,將原本已經廢棄的地區,搖身一變成了幾米主題廣場,將繪本裡的場景與人物真實的呈現,散落各處的行李箱、飛天空車的奇幻冒險、向左走和向右走的經典橋段及語句,跟姊妹們來這裡,一同踏入幾米的世界,優游在充滿浪漫幻想的氣氛裡。
鮮少有觀光客來,完全是在地鄉親才會知道的一間店,店內人氣最高的食物,不外乎就是水餃以及酸辣湯,老闆堅持手工現包的水餃,皮O厚有嚼勁,內餡塞得飽滿料鮮美,最讓人尖叫的是,每個桌上都有一大碗已剝好皮切好的蒜末,供客人使用,完全不怕你吃,一口蒜末、一口餃子的,實在是令人大呼過癮啊~再搭上熱騰騰的一碗料多味美的酸辣湯,木耳、酸菜、豆腐、蛋、紅蘿蔔絲,口感偏酸的酸辣湯,簡直是絕配。
宜蘭-天天來水餃館
營業時間:10:30-22:40(週二公休)
地址:宜蘭縣宜蘭市健康路二段116號
原為日據時期的煙草販賣的地方,因為古蹟再造計畫,讓這棟老舊的日式建築,注入了一股新的氣象,有很多的藝文活動都會在這個空間舉辦,一走進店內,會看到滿滿的書以及一些獨立製作的唱片,還有一些手作的明信片等,不僅如此,復古老舊的家具,更是替這個迷人的空間增添了不少的魅力,店內提供輕食、蛋糕、咖啡飲料等餐點,很適合走累的姊妹們,來這休息休息,享受一刻悠閒的下午茶時光唷。
(photo by 賣捌所官方臉書 )
宜蘭-賣捌所
營業時間: 週日至週四 12:00~22:00 週五至週六 12:00~23:00
週二公休
地址:宜蘭市康樂路38號
開了將近五十年的老店,店裡賣的東西非常的簡單,就是以肉羹為主,搭配麵、冬粉、粿仔條及米粉,還照份量分成三種程度,蒜末給得夠多,蒜味十足,重口味的人絕對會喜歡,肉羹是肉條式的,非常的滑嫩,料多味美一下子就吃完了一碗呢。
(photo by 無竹草堂 )
宜蘭-北門蒜味肉羹
營業時間:0900-1900(每周二公休)
地址:宜蘭市舊城北路159號
❤❤ DAY 2 ❤❤ |
◕Day2 羅東林業文化區-林場肉羹or 香廚米粉羹-礁溪四圍堡車站-柯氏蔥油餅or八寶冬粉專賣店-回溫暖的家
♟♟羅東林業文化園區-城市裡的秘密花園
曾在歷史上扮演過極重要林業生產空間,承載著羅東人的記憶與對林業深厚的在地情感,以「林業文化」重新找到它的歷史位置,賦予林業充滿活力的未來。
原為太平山林場製材、貯木作業以及營林辦公廳舍。為保存傳統林業文化,並賦予林業新的生命,至98年6月30日園區正式開放,為百年林業留下見證。園區有古樸的日式房舍、蒼鬱綠林與貯木池,為都會中難得一見蘊含人文與自然風貌的水綠祕境。
(photo by 羅東林區管理處)
這間有五十年歷史的肉羹店,到現在還高朋滿座,一位難求,精選上等的黑豬肉做成的肉羹,外加紅番薯粉下去揉捏,使得肉羹看起來光滑咕溜,肉質鮮甜而不柴,一個不留神就吃進了好幾塊的肉羹,用大骨下去熬煮幾個小時的湯頭也完全不馬虎,勾芡是用得恰到好處,湯頭濃郁甘甜,再多吃幾碗,也完全不會膩唷~
羅東-林場肉羹
營業時間:AM800-PM1800,除夕晚上以及過年初一、初二休外,全年無休
地址:宜蘭羅東鎮中正北路109號
米粉羹是宜蘭傳統的在地小吃,以豬大骨下去熬煮的湯頭,使用宜蘭在地的中粗米粉,不經意看還以為是蚵仔麵線呢,這碗米粉羹的配料也是相當的豐富,菜脯、黑木耳,小魚乾、香菜,還有甜不辣切片呢,湯頭口感滋味多層次再加上略帶嚼勁的米粉,真是過癮啊!饕客一定懂得來這邊不只是要吃他們的米粉羹,臭豆腐也不是開玩笑的,外層炸的酥脆,一眼看上去以為應該是非常乾澀難入口的,沒想到一口咬下,吃進了臭豆腐的臭香味外,裡頭更是讓人驚豔,非常非常軟嫩綿密的口感,再加上泡菜、醬料實在是停不下來啊!
羅東-香廚米粉羹
營業時間:8:00-19:00
地址:宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號
四圍堡車站是以哈利波特的場景為發想所延伸出來的魔法世界,唯美的歐式吊燈、挑高的屋頂建築、昏暗的燈光設計,讓人彷彿掉入了電影場景,琳瑯滿目的商品,有吃的也有玩的,兩旁商店的中間,刻意打造的小街道,更是充滿著濃厚的神秘氣氛,四處可見的布置巧思,等著你來探索屬於霍格華茲專屬魅力。
(photo by 哈囉小確幸 )
(photo by elva.chiang.5 )
(photo by 豹紋貓 )
礁溪-四圍堡車站
營業時間:1000-1930
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段76號
現做現桿的餅皮,軟Q帶嚼勁的口感,酥脆又不油膩,餡料的蔥給的毫不手軟,滿滿的蔥夾著蛋香,搭上Q厚的餅皮,再加點店家自製的獨門辣醬,大大提升了整體的口感唷。
(photo by 商妮)
礁溪-柯氏蔥油餅
營業時間:0900-1800(賣完為止)
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
裡面的餡料食材相當豐富新鮮,有蝦米、花枝、竹筍、金針、芹菜、香菇、肉、蝦仁,全都手工製成,完全沒加防腐劑,還使用評價好的龍口冬粉,一上桌就香氣四溢,加入了蒜末的湯頭,帶出了清爽甜味唷。
(photo by 黃小三)
礁溪-八寶冬粉專賣店
營業時間:0500-2100
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
宜蘭美食一覽表:
1.天天來水餃
2.賣捌所
3.北門蒜味肉羹
4.林場肉羹
5.香廚米粉羹
6.四圍堡車站
7.柯氏蔥油餅
8.八寶冬粉專賣店
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