【台北中正】每人只要781元起！經典日料、肉串炸物還加碼啤酒暢飲台北凱撒Checkers推「日本美食盛宴」

台北凱撒Checkers自助餐「日本美食盛宴」登場，每人只要781元起就能享用多道美味日料。

為歡慶年末聚餐風潮，台北凱撒大飯店Checker自助餐廳今年冬季再換新主題，即日起推出「日本美食盛宴」，將多到日本道地的美味端上餐檯，讓忙碌、享陪在親友身邊的饕客，不用飛日本也能解解饞。Checker這次餐檯從冷盤前菜、鍋煮燉品、串烤炸物等，端出超過20多道日式經典料理，自助餐人氣「窯烤披薩」也隨著主題推出全新日式風味，更有以傳統手法製作的「日式蒸物」品嚐原味食材共譜的美妙滋味。台北凱撒大飯店Checker也於即日起至12月31日期間，推出加入會員可獲得加碼優惠券，每人即可享最低781元的日式吃到飽。

「旨味交響日式蒸物」，以傳統的手法料理食材，品嚐原味食材共譜的滋味。

日式經典料理「大阪燒」，飄逸的柴魚片令人食慾大開。

台北凱撒Checkers自助餐廳本次餐檯主題變換為國人喜愛的「日式料理」供應。最具代表的「大阪燒」，麵糊內加入日式高湯、培根及大量蔬菜增添口感，在大阪燒上飄逸的柴魚片令人食慾大開。日本祭典必吃「日式炒麵」，淋上靈魂醬汁及去油解膩的日式香醋炒至收乾，醬香四溢油亮發光。不能錯過的「旨味交響日式蒸物」，以傳統的日式手法料理食材，雲煙繚繞的蒸氣帶有杉木香，蒸煮後的時蔬釋放出自然甘甜與海陸鮮味原汁交融，將菜色的色香味昇華到新層次，除了享用最純粹的原味也可以依個人喜好佐以帶有果香的「桔汁醬油」或微辛口的「薑汁醬油」感受不同風味。

在炭火上炙烤的「日式燒鳥」反覆沾上特調濃厚醬汁，迷人的焦糖色澤搭配啤酒十分過癮。

歡樂的氛圍大啖美食配上沁涼啤酒，訪日必去的居酒屋美食非「燒鳥」莫屬，主廚選用台灣本土溫體肉雞，在炭火上烤至半熟後沾上特調濃厚醬汁放上爐台來回數次反覆炙燒，迷人的焦糖色澤搭配生啤酒、柏克金啤酒無限暢飲，十分過癮。此外，平日晚餐及假日午晚餐，更有正值漁期的「鹽烤秋刀魚」，佐以阿拉斯加海鹽調味，鮮香甘美。季節炸物則透過海苔粉、唐辛子或芝麻等食材，增添不同味蕾感受。

暖心暖胃的「關東煮」及鹹甜滋味的「豬肉壽喜燒」，日式家常料理也能吃得到。

不僅大魚大肉，溫馨道地的日式家常料理也能在Checker吃得到！Checker也在寒冷的冬天裡端出以柴魚及昆布熬成的高湯「關東煮」；而鹹甜滋味的「豬肉壽喜燒」則是結合台灣在地食材，利用本土梅子醋及日式黑醋拌炒的「黑醋雞」；還有來自東港海物製作的「紫蘇櫻花蝦壽司」。想要吃到這些日本道地美味只要於即日起至12月31日前加入「凱撒美食VIP」會員，不僅能獲得「千元大禮包」，再加碼贈送台北凱撒週一至週四自助午、晚餐「二人同行享第二人38折」優惠券，加上服務費每人只要781元起。

※OpenRice台灣開飯喇提醒您【禁止酒駕】、【未滿18歲禁止飲酒】。

(圖／台北凱撒大飯店)

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