【全台】捲入整條73%生巧克力!攜手百年比利時巧克力捲出奢華 亞尼克推出「貝可拉極濃生巧生乳捲」
2024-09-25



生乳捲名店亞尼克致力於將世界頂級食材融入甜點,繼去年攜手「巧克力界LV」法國Weiss巧克力後,亞尼克今年秋天首度聯手最純正的比利時巧克力─貝可拉,遵循全球最嚴謹、超越歐盟規範的製作標準,承襲比利時百年巧克力工藝,可可豆經五層超細研磨技術,超過15層工法打造20微米的細緻度,堅持100%純可可脂、100%純天然香草,獨步全球的高標準,全新「貝可拉極濃生巧生乳捲」更是捲入了73%生巧克力,打造醇厚絲滑、入口即化的絕妙體驗。此外,亞尼克也將10月進軍中和,不僅推出開幕慶款「巧克力奶蓋波士頓派」,更推出10月1日至10月3日連續三天開搶限量冠軍原味生乳捲只要100元的優惠。



🔺「亞尼克生乳捲─極濃生巧」在蛋糕表面上揮灑巧克力的流動線條,充滿手作文藝風格濃郁的香氣來自於貝可拉100%純可可粉,柔軟並帶有口感。內餡使用73%黑巧克力和北海道奶霜融合的生巧克力入口即化,有著生巧克力細膩的觸感,加上巧克力酥菠蘿,分明的層次,點亮巧克力奶霜濃郁的醇厚質感,展現成熟的大人味。


亞尼克的隨享卡9週年了!為慶這重要的里程碑亞尼克也推出「9想巧巧陪伴你」,攜手最純正的比利時巧克力─貝可拉,巧克力全程在比利時原廠製作,可可研磨的顆粒細緻度必須小於20微米,遠比其他國家規範的更加細緻,使用100%可可脂並使用100%純天然香草進行調味,並遵循最嚴謹的製作流程,才能在包裝上標示「比利時巧克力」。「Belcolade貝可拉」也是目前全球僅剩唯一一間純正血統的比利時巧克力品牌,堅守嚴格的規範,製作出高品質的比利時巧克力。


🔺「貝可拉極濃巧克力巴斯克」以濃郁膏狀的巧克力流心質地綿細,與底層的巴斯克起司在嘴裡融合時猶如你儂我儂的愛戀,不僅滋味合拍,也保留彼此的風味個性


亞尼克攜手超奢華「Belcolade貝可拉」推出多款巧克力甜點,每款都為甜點控掀起奢華黑魅力,其中「貝可拉極濃生巧生乳捲」,嚴選貝可拉100%純可可粉,在柔軟的泡芙蛋糕體上揮灑充滿文藝氣息的流動線條,捲入整條貝可拉73%生巧克力,與北海道奶霜融合後入口即化的口感讓人不禁著迷,加上巧克力酥菠蘿的搭配,明亮的層次堆疊創造濃郁質感;「貝可拉極濃巧克力巴斯克」,的表層的巧克力流心質地細緻綿滑,與底層的巴斯克起司在口中融合,苦甜濃醇的層次碰上鹹香濃郁的乳酪香氣,詮釋這款獨特的巴斯克生起司鮮明的個性與滋味。





此外,「迷你鬼精靈派對-貝可拉73%巧克力塔」則是10月萬聖節的氛圍,以一個個迷你鬼精靈化作香濃的北海道奶霜點綴在派塔上,奶霜輕盈的質地及滑順不膩的口感,下層是貝可拉73%巧克力甘納許,展現了這款巧克力塔療癒濃醇的滋味;「小魔女貓貓慕斯」則是以大人味的苦甜黑巧克力與果酸鮮明的香橙果泥、橙皮酒完美交織,濃郁酸甜的柑橘風味融入濃醇可可彼此提味,入口即化的慕絲口感與巧克力酥菠蘿點綴在其中,加上巧克力餅乾的堆疊創造出豐富的層次與新奇的口感。


🔺「巧克力奶蓋波士頓」奢侈地將巧克力脆片披覆在大理石紋波士頓派上,讓蓬鬆柔軟的蛋糕體充滿巧克力華麗的存在感,夾層中以北海道奶霜和貝可拉可可粉打造入口即融的奶霜質感和貝可拉55%巧克力脆片的層次口感,濃郁不厚重、剛剛好的苦甜平衡,是款充滿細節祕密的波士頓派。


除了每年重磅登場的巧克力生乳捲款再創意現身之外,亞尼克的版圖第20間將於10月1日正式拓展環球購物中心中和店。為慶新店開幕,亞尼克也於10月1日至10月3日連續三天開搶冠軍原味生乳捲只要100元,每日限量30位。且同步開賣巧克力奶蓋波士頓派,使用貝可拉可可粉打造醇厚濃郁奶霜,堆疊貝可拉55%巧克力脆片及大理石紋蓬鬆柔軟波士頓蛋糕體打造奢華層次,體驗最純正的比利時巧克力也不能錯過這款,10月1日至11月13日只要憑隨享卡結帳即享嚐鮮價405元。



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