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2021-05-22
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用餐環境的氛圍，已然成為大家到店用餐的考量之一，位在員林市區的「金雲堂人文茶館」就有著巧思佈置，在此盡情享受美好饗宴的同時，還可悠閒看書、談天說地、取景留影，可說是面面俱到好餐廳！話說金雲堂人文茶館（員林旗艦店)結合了珠寶、茶香、春稻服飾、藝廊、還有不定期舉辦體驗的茶道、音樂饗宴以及DIY活動，是有著五感美學的藝文餐廳，不但人氣水漲船高，更有媒體介紹加持，有如此好店當然要專程來瞧上一瞧。挑高的建築，舒適的採光，還有店員親切的招呼，來到店內真的讓人感到相當放鬆。用餐區分成兩個區塊，一區是較傳統的中式風格，另一區則是有著異國風情，雖是兩種截然不同的設置，但肯定一樣舒適！入座後，當然首要的就是菜單的部份！店家主打的湯咖哩那是一定要試試的，另外還有定食、丼飯、輕食沙拉、炸物、點心以及各式手調飲料跟咖啡，每人低消100元而且不收服務費，價位不高，選擇性也頗多呢~。點好餐後茶水可自行取用，並有各種樣式的陶瓷杯子任您挑選，真的很有質感。最特別的是，從網路及電視媒體上得知，老闆是從珠寶商轉型來做餐飲的，因此來到店內看到這些閃亮亮，價值不斐的珠寶非但不奇怪，反而還成了一大特色。此外，陳列的各式陶瓷器皿也
用餐環境的氛圍，已然成為大家到店用餐的考量
之一，位在員林市區的「金雲堂人文茶館」就有
著巧思佈置，在此盡情享受美好饗宴的同時，還
可悠閒看書、談天說地、取景留影，可說是面面
俱到好餐廳！
話說金雲堂人文茶館（員林旗艦店)結合了珠寶
、茶香、春稻服飾、藝廊、還有不定期舉辦體驗
的茶道、音樂饗宴以及DIY活動，是有著五感美
學的藝文餐廳，不但人氣水漲船高，更有媒體
介紹加持，有如此好店當然要專程來瞧上一瞧。
挑高的建築，舒適的採光，還有店員親切的
招呼，來到店內真的讓人感到相當放鬆。
用餐區分成兩個區塊，一區是較傳統的中式風
格，另一區則是有著異國風情，雖是兩種截然
不同的設置，但肯定一樣舒適！
入座後，當然首要的就是菜單的部份！店家主打
的湯咖哩那是一定要試試的，另外還有定食、丼
飯、輕食沙拉、炸物、點心以及各式手調飲料跟
咖啡，每人低消100元而且不收服務費，價位不
高，選擇性也頗多呢~。
點好餐後茶水可自行取用，並有各種樣式的
陶瓷杯子任您挑選，真的很有質感。
最特別的是，從網路及電視媒體上得知，老闆是
從珠寶商轉型來做餐飲的，因此來到店內看到這
些閃亮亮，價值不斐的珠寶非但不奇怪，反而還
成了一大特色。
此外，陳列的各式陶瓷器皿也是一大亮點。
茶具，瓷碗，還有陶瓷藝品，這些不但是老闆
的收藏，部分商品也是有販賣的，喜歡的話可
詢問店員或依定價選購喔~。
把整個餐廳瞧過一遍後，回到座位餐點也已經
擺好擺滿了，那麼接下來就來好好地品嘗一番。
赤燒松阪豬湯咖哩NT280
我覺得這道料理特別適合不喜歡吃乾飯的
朋友，淋上微辛湯咖哩，感覺可以多吃上
好幾碗飯呢，加上各式鮮蔬溼潤鮮脆又順
口，霎時整個味蕾跟口感都豐富了起來。
黃金竹筴魚定食NT320
有著四片酥炸竹筴魚主餐，視覺效果已然加分不
少，吃在嘴裡更是口口肉嫩酥香且不油膩，讓人
有種欲罷不能的感覺，超讚！此外，附餐還有３
道小菜、湯品及餐後小甜點，只能說這定食真的
有看頭。
總之，這份量十足的定食套餐，完食肯定會飽
的不要不要，因此大食量的饕客建議點定食！
黃金炸牡蠣蓋飯NT280
這裏了一層酥皮的牡蠣看來超肥美，不僅炸的
恰到好處，內軟外酥的鮮甜美味讓人上癮！
而且還有豐富的配菜、荷包蛋以及淋上日式醬
汁的白飯，整體滋味真的不賴！
黃金翹翹薯NT89
頗具造型的趐翹薯還挺可愛的，外鹹香內鬆
軟，是老少咸宜的打牙祭首選。
熱拿鐵NT160
芝士玫瑰蜜桃NT140
黑糖珍珠鮮奶NT180
飲料方面，首推的當然就是微甜微苦的香醇
熱拿鐵，這不但是提神首選，同時也是下午
茶基本必點。還有，輕甜果香搭配芝士奶蓋
的鹹味，這早已深受大家喜愛，鹹甜好滋味
自是不必多言啦！最後就是香醇的黑糖珍珠
搭配鮮奶，經典中的經典，熱門必喝的飲品
名單肯定少不了它！
這回品嘗到金雲堂的用心好料理以及舒適的環境
空間，真的十足驚艷，安排再訪那是肯定的了，
下回跟朋友約一約，改來感受一下吃下午茶的悠
閒時光 !!
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