【防疫】小資族群的法餐儀式感!細膩吃出法式和牛爽堡的少見美味 米其林餐盤美食MiraWan全新菜單只要220元起
2021-07-14



以「原生新法式料理」為定位並獲得米其林餐盤推薦的MiraWan法式餐廳,針對不同族群設計的外帶外送菜單,獲得廣大好評,在主廚Josh的帶領下推出第三波全新系列菜單「小資吃好,忙著適應也要好好吃飯」,讓饕客在疫情時代可以用更經濟的價位,吃到實在的法式料理,即日起可接受訂購。


讓小資吃好的菜單將滿足感拉高,加入受歡迎的千層麵、海鮮鍋飯、三明治、夏日湯品等選項。此外,選材到食物製作一點都不馬虎,從原食材做起,每種高湯都是MiraWan廚房耗時慢燉,精選杜蘭小麥粉和土雞蛋黃桿成0.3釐米厚的千層麵皮都是紮紮實實米其林餐盤推薦的好滋味。




手工肉醬千層麵 」採肉質緊實的美國牛肉混合台灣豬前腿肉,兩種口感油脂交融噴香,再不手軟倒進法國Cabernet Sauvignon紅酒一起熬製成肉醬,就連千層麵也堅持自家製作,濃郁肉汁和酒香的手工千層麵,輕鬆救援你的飢餓;「西班牙臘腸海鮮鍋飯 」以雞腿、茴香、白蝦提煉出的天然高湯,只能給海鮮飯專屬。再與越光米、番紅花、紅椒粉和西班牙臘腸,一起從生米燒成熟飯,鹹辣、鮮味和香料香氣,精華盡收,每一粒米都好有味道。嚴選的海鮮食材,最後再擠上炭烤檸檬角為鍋飯增加口感與香氣層次。




更有「匈牙利章魚燉牛肉」為改編經典料理的奢華海陸版本,選用美國翼板牛和番茄紅甜椒為底的蔬菜醬汁熬煮至軟透不爛,再拌入章魚腳和鷹嘴豆,濃郁肉汁和海味一起燉煮,佐以番茄微酸和匈牙利紅椒粉的煙燻微辣風味,更使人垂涎欲滴。搭配義大利貝殼麵方便舀起大塊肉和醬汁,不論正餐或消夜佐酒,非常適合夏天品味;「法式和牛爽堡」別於美式粗曠,MiraWan的和牛堡保有法式料理的細膩。精選頂級多汁的日本和牛絞肉搭配炭火炙烤,漢堡排厚度直逼兩公分,調和秘制醬汁的酸甜和糖烙檸檬片,特意加倍蔬菜份量,最後夾進奶香濃郁的布里歐麵包,滿足又不失細膩誘人,是一款少見又驚豔的法式漢堡。


【餐點資訊】

MiraWan外帶餐點


專頁菜單:https://www.facebook.com/mirawantaiwan/menu/

最晚訂購:需於取餐前一小時訂購,每日最晚點餐時間為19:00。

取餐:建議以自取方式取餐,微風南山星空塔一樓約定時間取餐;外送到府消費者需自付運費,配合台灣大車隊團隊

訂購方式:私訊MiraWan FB粉絲專頁或撥打訂購專線(02)2345-5222


【店家資訊】

MiraWan法式餐廳


地址:台北市信義區松智路17號47樓 (微風南山星空塔)

洽詢或訂購電話:02-2345 5222



➤OpenRice提醒您防疫期間【勤洗手、戴口罩】【沒事不出門】,在家安心吃,就跟開飯編【疫起乖乖】!!


➽OpenRice 熱門文章


1、【防疫】宅食法寶! 五星私房香傳美食 香格里拉台北遠東推常溫牛肉麵禮盒、醬料在家輕鬆防疫吃

2、【防疫】守護台灣「飽胃戰」!可愛港點在家療癒吃 點8號蒸籠推車點心任選10籠588元

3、【防疫】星級料理輕鬆上桌!順手帶一隻「招牌泰式烤雞」 台北喜來登大飯店再推熱銷「百元便當」

4、【防疫】飯店外帶餐盒選擇+1!防疫私房、健康低卡餐盒裝著走 台北福華推外帶港點通通一口價99元 

5、【防疫】在家防疫外帶這樣吃起來!定食8加贈單點料理 爭鮮壽司防疫外帶滿十送一盤還有茶碗蒸


➽OpenRice 推薦文章

1、【信義】22種A5和牛部位隨你吃!全台首家吃得到整頭日本A5和牛火鍋吃到飽 全新品牌「和牛祭」進駐微風南山

2、【大安美食】輕熟男女的微醺秘密天堂!個性酒款&道地Tapas讓流連忘返成必然 台北特色蘭姆酒吧Ole Rum Bar& Tapas

3、【大安美食】傳說中晚一步就吃不到的超夯肉桂卷!配上招牌西西里咖啡的極致美味 肉桂控必吃名單Fly Cafe

餐廳消息
餐廳最新第一手消息
Restaurant Info
Monthly chart
【高雄】南台灣首間日系酒店!全新混合日法台料理餐廳「飛翔」齊登場 高雄日航酒店帶高空泳池+酒吧吸睛開幕
2024-10-29
【台中】中台灣首間國際奢華酒店登場!豐富藝術藏品+花園泳池打造極致享受 臺中勤美洲際酒店開幕亮點看這 
2024-10-31
【台北松山】台灣小吃也可以是Fine Dining!優雅法料結合台灣魂打造「平民國宴」 新潮BeOne餐酒沙龍登場
2024-11-03
【台北大安】台灣首店插旗大巨蛋!挾超人氣星星、醬王炸雞與台灣限定升級部位 韓最強炸雞「BHC炸雞」正式登台祭買一送一
2024-11-08
【台北中正】日本排隊「菠蘿麵包」台北也吃得到!麵團原味直送 「釛 匠研所」海外首分店北車登場
2024-11-07