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說到野宴日式炭火燒肉我們這一輩的應該跟我一樣不陌生吧,是吃到飽元老極的連鎖餐廳!野宴2.0升級「極野宴燒肉專門店」,以極字為理念,展現極緻視覺、味覺的饗宴,價位從599至799,奢華799除了極盛63品吃到飽,德國貝克啤酒也是無限量供應喝到飽!-///未滿十八歲請勿飲酒,飲酒過量,害人害己。/// ▲極野宴位在桃園愛買旗艦店,佔地寬廣,門前有很多停車位方便停車,店舖分佈在台北、板橋、汐止、桃園、苗栗、高雄 (連結) ,桃園愛買店不同於其他間,採光我覺的是最美的。▲大量的工業風原素,不鏽鋼椅本身就很有質感,在黑色及深淺不一的色調下,充滿時髦感,座在窗邊大量的日光流露於室,又不晒,光線極美,也沒有惱人的油煙味,環境很舒適。▲冰箱內有無限暢飲的水、汽水、茶,若想啤酒無限暢飲需消費達$699。///未滿十八歲請勿飲酒,飲酒過量,害人害己。///▲極野宴吃到飽菜單▲燒肉醬 /味噌辣醬▲一入座會先送上小菜「泡菜、毛豆」及綠茶、雞湯。▲和風鮮蔬沙拉/胡麻鮮蔬沙拉會先送上基本盤,個人偏愛鮮香爽口的胡麻沙拉,都很解膩。▲泰式牛肉打拋飯無飯不歡的我,總覺的吃肉就應該配點飯,才夠豐盛,打拋飯很特別單吃也美賣
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說到野宴日式炭火燒肉我們這一輩的應該跟我一樣不陌生吧,是吃到飽元老極的連鎖餐廳!

野宴2.0升級「極野宴燒肉專門店」,以極字為理念,展現極緻視覺、味覺的饗宴,

價位從599至799,奢華799除了極盛63品吃到飽,德國貝克啤酒也是無限量供應喝到飽!


///未滿十八歲請勿飲酒,飲酒過量,害人害己。///

 

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極野宴位在桃園愛買旗艦店,佔地寬廣,門前有很多停車位方便停車,

店舖分佈在台北、板橋、汐止、桃園、苗栗、高雄 (連結) ,桃園愛買店不同於其他間,採光我覺的是最美的。

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▲大量的工業風原素,不鏽鋼椅本身就很有質感,在黑色及深淺不一的色調下,充滿時髦感,

座在窗邊大量的日光流露於室,又不晒,光線極美,也沒有惱人的油煙味,環境很舒適。



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▲冰箱內有無限暢飲的水、汽水、茶,若想啤酒無限暢飲需消費達$699。

///未滿十八歲請勿飲酒,飲酒過量,害人害己。///

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▲極野宴吃到飽菜單

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▲燒肉醬 /味噌辣醬

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▲一入座會先送上小菜「泡菜、毛豆」及綠茶、雞湯。

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▲和風鮮蔬沙拉/胡麻鮮蔬沙拉

會先送上基本盤,個人偏愛鮮香爽口的胡麻沙拉,都很解膩。

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▲泰式牛肉打拋飯

無飯不歡的我,總覺的吃肉就應該配點飯,才夠豐盛,打拋飯很特別單吃也美賣。

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▲奢華799極盛63品吃到飽 (10%服務費)

今日消費奢華799吃到飽套餐,菜單看的到的項目全部都能點,但請不要浪費,吃多少再叫多少唷,

而且其實服務員蠻親切的,吃的差不多會主動詢問我們還要再加點什麼,跟估狗評論上看到的不太一樣。

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▲生菜

吃肉的好朋友,去油解膩嘟嘟好!

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▲松阪豬

超愛松阪豬的Q彈帶脆的口感,沾點燒肉醬,波棒!

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▲紐約客牛排

一整塊豪邁的牛排送上,粉嫩色澤帶著油花,烤到半熟用剪刀剪成一口大小,肉質厚實多汁很有嚼勁彈牙。

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▲板腱牛排

牛排頗有厚度,色澤呈暗紅帶著葉脈狀的紋路,一上烤網霹靂滋滋聲響真的很讚,

沾上附的胡椒醬,味蕾瞬間移動到牛排館,超像是在牛排館吃的,一樣剪成一口大小,板腱肉質柔嫩多汁帶Q彈口感。

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▲國產丹麥豬梅花

色澤粉嫩,油花分佈均勻,略有厚度,頗有口感,偏厚實耐嚼,

喜歡嫩口一點,若切薄一咪咪我想會更好。

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▲蔥鹽牛舌

屬於薄片牛舌,肉質Q彈帶著脆感,沾上蔥鹽更鮮美。

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▲安格斯黑牛

柔嫩多汁有咬勁,很喜歡偏薄口又嫩的肉片,是當日喜歡的前三名。

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▲王樣肥腸

油油亮亮的肥腸烤到略焦,入口鹹香帶有韌性及Q度,越嚼越香,這個也好吃。

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▲韓式辣烤雞

雞肉軟嫩細緻,但吃不出韓式辣度,感覺上錯餐點了。

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▲麻辣口水牛

入口小麻辣,很像四川版牛肉,略硬紮實,越咬越香很牛欸,特別推薦。

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▲宮崎豚肉燒

豬肉搭配日式和風醃料,肉超軟嫩帶著說不上來的熟悉感,榮登今日最喜歡第一名,這道拜託必點!

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▲超司牛肉燒

將肥嫩的牛五花捲入起司,烤到起易融化,略牽絲軟Q,這道很不錯再來一盤,謝謝!

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▲澳洲和牛

超級美麗的大理石雪花紋,油花分佈均勻,約烤五分熟比較好,不是專家的我們烤的比較熟,頗有厚度,

肉的厚實感及嚼勁都太有口感,不是我們所喜歡的。

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▲奶油牛肉燒

肥嫩牛五花搭配甜甜醬汁,充滿奶油香氣,略鹹口。

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▲奶油焗野菜

多了牽絲起司,醬汁甜甜的,時蔬都變的很邪惡。

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▲海鮮盤

乘風破浪海鮮船,內有「西菲野生草蝦/藍帶鮮蠔/鮭魚/半殼扇貝」。

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▲藍帶鮮蠔

每顆鮮蠔感覺都有特別選過,個頭都很大,很愛吃生蠔的朋友這裡是無限吃到飽,而且蠻新鮮的,

口感爽滑軟嫩還有點微脆感,湯汁也很濃郁呀!

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▲半殼扇貝

鮮美多汁的貝肉,粒粒飽滿很鮮甜。

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▲日式圓鱈

俗稱海鱸,魚肉細緻鮮美,但還是有些微小刺。

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▲玉米

金黃玉米,甜度高到破表,多汁香甜。




▲棉花糖

吃燒烤吃到膩我都會點棉花糖來轉換味蕾,

烤得略焦的棉花糖,外層略脆,裡面有溶化的糖漿,鹹的吃完吃甜的,甜的吃完再吃鹹的。


▲飯後甜點(每人4選一)

刨走族真是懷念,選了酸酸甜甜的烏梅冰,嘩~真是有夠滿足的收尾。


【MurMur食間】

極野宴燒肉吃到飽多了許多獨特的品項,像是泰式牛肉打拋飯、超司牛肉燒,肉的口感都偏豪邁厚實很有嚼勁,不算太嫩口很有肉感,

而且蠻可惜的是沒有桌邊服務或是示範教學。

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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