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2014-11-13
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五月初包子約了幾個朋友週五晚上去看《復仇者聯盟》，看電影之前去吃位於長安東路上的旺味拉麵，這麼美妙的行程，叫人怎麼能拒絕。但其實我本來都不看美式漫畫英雄電影的，嗯... 應該說不會主動進電影院看，但有人約也不會拒絕啦。《復仇者聯盟》算是我第一次在戲院看的英雄電影呢，還真的是大爽片一部，很過癮！ 好，回到主題！這旺味拉麵是日本「味噌屋」田所商店在2010年3月在台灣開立的分店，不是拉麵控的我，之前還不曉得有這間店呢！或許實在也不常去長安東路那區；但旺味今年也在忠孝復興捷運站附近開了二店，一但進駐東區，想不紅都難了！而它獨家的味噌湯頭也在這一波拉麵潮中，豎立了一席之地。 不過這些拉麵店都有個狀況，就是位置不多，所以也就不給預約！想吃就給我排隊！旺味小小的店鋪裡大概也只有三十多個位子，在週五晚上這種熱門時段，當然也只有等！還好電影訂的比較晚，所以也不急。 好不容易進到店裡，大家肚子也都餓慘了。拿到旺味的菜單，看起來單純許多，主推的是味噌拉麵，其他副菜甜點就不見什麼人點。也有可能旺味的單偏都偏高吧，拉麵最便宜的要220。拉麵分成北海道味噌(濃)、信州味噌(稍濃)、九州麥味噌(甜) 三大
五月初包子約了幾個朋友週五晚上去看《復仇者聯盟》，看電影之前去吃位於長安東路上的旺味拉麵，這麼美妙的行程，叫人怎麼能拒絕。但其實我本來都不看美式漫畫英雄電影的，嗯... 應該說不會主動進電影院看，但有人約也不會拒絕啦。
《復仇者聯盟》算是我第一次在戲院看的英雄電影呢，還真的是大爽片一部，很過癮！
好，回到主題！這旺味拉麵是日本「味噌屋」田所商店在2010年3月在台灣開立的分店，不是拉麵控的我，之前還不曉得有這間店呢！或許實在也不常去長安東路那區；但旺味今年也在忠孝復興捷運站附近開了二店，一但進駐東區，想不紅都難了！而它獨家的味噌湯頭也在這一波拉麵潮中，豎立了一席之地。 不過這些拉麵店都有個狀況，就是位置不多，所以也就不給預約！想吃就給我排隊！旺味小小的店鋪裡大概也只有三十多個位子，在週五晚上這種熱門時段，當然也只有等！還好電影訂的比較晚，所以也不急。
好不容易進到店裡，大家肚子也都餓慘了。拿到旺味的菜單，看起來單純許多，主推的是味噌拉麵，其他副菜甜點就不見什麼人點。也有可能旺味的單偏都偏高吧，拉麵最便宜的要220。拉麵分成北海道味噌(濃)、信州味噌(稍濃)、九州麥味噌(甜) 三大類，又各自有蔬菜、泡菜、叉燒等口味，其中以北海道味噌較多選擇，還有奶油拉麵 (加了很大一塊牛油)、咖哩口味和辣味噌...
當然吃不夠的，也有一些單品可以加，叉燒、奶油片、玉米、醃漬煮蛋(半熟玉子)等等，都是30元！
單點拉麵的話，都會附上一小碗生菜；真的是很小碗，幾片菜高麗菜和兩片小黃瓜，淋了點淡淡的味噌醬，如果嫌不夠的可以再自已加桌上附的味噌醬，那就會非常的... 夠味兼開胃，哈哈哈！anyway，反正這生菜完全不是重點。
拉麵我點的是北海道叉燒拉麵 $290，沒有加點任何東西...一般拉麵店會附的半熟玉子，這裡是要另外加點的。而本來以為味噌拉麵會鹹到不行，沒想到還好欸，比起之前吃的豚骨、醬油湯頭，我反而更喜歡！多喝了好幾口！但還是有不少人說旺味偏鹹，所以... 我味覺壞掉了嗎?!!(聽說忠孝二店是有針對台灣人的口味做了調整, 比較清淡;所以不喜歡太重鹹的朋友, 可以優先選擇忠孝二店喔...)
麵條中粗微捲，浸在湯裡吸足了香郁的湯汁。 Q度煮得剛好，也不會有鹼臭味。最厲害的當然還是那幾片叉燒！一開始我還訝異，是怎樣的叉燒可以單點一片要30元？但嚐過之後，真的是驚為天人啊～～
叉燒不只大片，還很厚實，雖然肉質較瘦，只有表皮那圈帶點脂肪，但我覺得這樣的肥度剛好，化在嘴裡足夠滋潤整片肉了。表皮烤得微焦，更有一種獨特的香氣！
真的是好叉燒啊！我都黯然消魂了！(又在那邊亂入戲～)
旺味雖然貴了一點，但真的還不錯吃！是對拉麵挺無感的我少數會想再去吃的一間，推薦給大家啦
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