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2021-01-23
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【歐買尬日式無煙燒肉】為歐買尬餐飲集團的第三間店，前兩家店主打日式海鮮及串燒，這間則是日式無煙燒肉，主打高CP值的頂級食材，環境裝潢及座位也以日式風情為主，提供超值美味的燒肉料理。 【歐買尬日式無煙燒肉】門口造景為日式蟬風設計，一樓是櫃檯及和式座位區，座位約以6-8人桌為主，入座需脫鞋。 無煙烤爐，會附上一塊油花多的肉可沾在爐上出油避免沾黏。(歐買尬燒肉提供最高CP值之食材及用餐環境，恕不再提供桌邊燒烤服務。) 有1980元起的雙人燒肉超值套餐，也有多種單點餐點選項，主廚推薦必吃菜色有：台灣黑毛豬松坂、台灣桂丁雞松坂、日本A5和牛肋眼、炸伊比利豬排三明治、炸和牛三明治、和牛海膽壽司、松露鴨肝釜飯、精燉干貝老母雞湯、現沖和牛牛肉湯、抹茶雪花冰等。我們今天點了「歐買尬綜合牛豚雞鴨盛合燒肉雙人套餐2280元」，另外再單點幾樣餐點。《未滿18歲請勿飲酒》 【日本SAPPORO札幌生啤酒】NT120吃燒烤適合搭配小酌一下，點了杯SAPPORO生啤酒，口感香醇，喝來溫順不澀。《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》 【雞三角骨 】NT160/份單點的雞三角骨，雞肉選用台灣生食級桂
【歐買尬日式無煙燒肉】為歐買尬餐飲集團的第三間店，
前兩家店主打日式海鮮及串燒，這間則是日式無煙燒肉，主打高CP值的頂級食材，
環境裝潢及座位也以日式風情為主，提供超值美味的燒肉料理。
【歐買尬日式無煙燒肉】門口造景為日式蟬風設計，一樓是櫃檯及和式座位區，
座位約以6-8人桌為主，入座需脫鞋。
無煙烤爐，會附上一塊油花多的肉可沾在爐上出油避免沾黏。
(歐買尬燒肉提供最高CP值之食材及用餐環境，恕不再提供桌邊燒烤服務。)
有1980元起的雙人燒肉超值套餐，也有多種單點餐點選項，主廚推薦必吃菜色有：
台灣黑毛豬松坂、台灣桂丁雞松坂、日本A5和牛肋眼、炸伊比利豬排三明治、炸和牛三明治、
和牛海膽壽司、松露鴨肝釜飯、精燉干貝老母雞湯、現沖和牛牛肉湯、抹茶雪花冰等。
我們今天點了「歐買尬綜合牛豚雞鴨盛合燒肉雙人套餐2280元」，另外再單點幾樣餐點。
《未滿18歲請勿飲酒》
【日本SAPPORO札幌生啤酒】NT120
吃燒烤適合搭配小酌一下，點了杯SAPPORO生啤酒，口感香醇，喝來溫順不澀。
《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》
【雞三角骨 】NT160/份
單點的雞三角骨，雞肉選用台灣生食級桂丁土雞，三角骨上還帶點肉，
燒烤後放上鹽蔥提味，香Q帶勁的口感讓人吃完仍意猶未盡。
【雞松阪肉】NT185/份
沒想到雞肉也有松阪肉的部份，桂丁土雞松阪肉口感Ｑ彈，
嚐來非常香嫩可口，好讓人驚艷的美味，大推！
【牛五花】NT170/80g
當月壽星出示證件贈送牛五花一盤，牛五花含豐富油脂，口感薄Q肥嫩，
沾點玫瑰鹽入口滋味更佳。
【鮭魚茶泡飯】NT160
鮭魚茶泡飯除了大量鮭魚碎肉外，搭配了海苔絲、蔥花及哇沙米提味再注入高湯，
米飯吸收食材及茶湯的精華，嚐來溫醇爽口。
接下來介紹「歐買尬綜合牛豚雞鴨盛合燒肉雙人套餐2280元」的餐點內容，
有十種烤物、野菜拚盤、小菜、生菜沙拉、飲料、米飯、湯品、甜點、冰品，
小菜是柚香大根及麻油豆芽菜兩種小菜，麻油豆芽菜好香好脆，我們都很喜歡。
【精燉干貝老母雞湯】【胡麻野菜沙拉】【北海道七星米飯】
雙人套餐的附餐餐點，湯品及香Ｑ的北海道七星米飯都是各兩份，
沙拉則是一大份，野菜沙拉一碗份量還不少，淋上香濃胡麻醬，清爽又開胃。
費時熬煮的精燉干貝老母雞湯，吃得到大量的雞絲，輕啜一口，
嚐來是自然濃郁的鮮味，香醇好喝不膩口，口齒留香的好味道。
接下來就是雙人套餐的主角烤物啦！放在同一拚盤上好豐富好誘人！
烤物有台灣嚴選豚五花、台灣嚴選黑毛松阪豚、美國牛角粒、美國特級牛五花、
澳洲薄切牛舌、台灣生食級放養桂丁土雞腿、宜蘭櫻桃鴨胸、白蝦、蛤蜊、
澎湖透抽圈及野菜拚盤。
野菜拚盤有大香菇、雙色櫛瓜及黃綠紅綜合彩椒各一品。
中途送上雙人套餐附餐的飲料果醋冰沙兩份，酸甜冰涼清口味。
美國頂級Prime牛角粒，牛肉切成角狀易入口的大小，
烤至半生熟鎖住肉汁的美味，帶點嚼勁，入口香氣十足。
帶皮的宜蘭櫻桃鴨胸色澤紅潤，燒烤後舖在七星米飯上一同入口，
油脂香氣在口中散開，嚐來Ｑ嫩可口。
今日品嚐【歐買尬日式無煙燒肉】的雙人套餐內容精緻度及美味度都讓我們很滿意，
嚴選頂級食材，料理兼具視覺與味覺的享受，
服務人員親切客氣，環境幽雅，推薦給喜好高品質日式燒肉的愛好者享用。
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