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2015-10-26
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說來就丟臉了~身為內湖人到現在才第一次吃到傳說中的美璟越南料理傳說中在榕樹下的小吃店都會賺錢~好像是真有這一回事不開車是無法抵達這個地方~所以還有停車場..哪招還有小公園可以玩搖搖蕩秋千~哈哈一堆報張雜誌介紹~我就不用多說了除了店門口那幾桌..可聆聽蟲鳴鳥叫的戶外區當然還有室內用餐區 看一下營業時間~這很重要另外就是點餐摟~價格很平民~環境更平民辣椒罐也平民置物架很平民廚房很平民就是一切都讓你覺得我是來吃美食不是吃裝潢跟氣氛~夠白話了吧**鮮蝦豬肉涼拌50親民到爆的價格吧~有蝦子還50蝦子應該有個6-8尾.豬肉切成條狀也有個6條~底下就是生菜.黃瓜.紅蘿蔔絲..豪邁的花生粉(粗顆粒)...淋上魚露..灑上香菜+久層塔我知道為何我以前從來沒來過了裡頭的東西都是危禁品我現在全面解禁 料好實在~拌開來吃超開胃適合夏天~無負擔而且很"率嘴"台語涼扮牛肉河粉80這上頭的生菜好像是美生菜底下的牛肉應該是剛涮到5分熟就起鍋的牛肉片 河粉透明而涼爽天然~所以沒有過度的彈牙但是噴到我衣服還是有令外就是花生粉又出現again然後淋上剛那個超級平民罐裝的辣椒醬又是個無敵夏日而不用多說明的料理牛肉
說來就丟臉了~身為內湖人到現在才第一次吃到傳說中的美璟越南料理
傳說中在榕樹下的小吃店都會賺錢~好像是真有這一回事 不開車是無法抵達這個地方~所以還有停車場..哪招還有小公園可以玩搖搖蕩秋千~哈哈一堆報張雜誌介紹~我就不用多說了 除了店門口那幾桌..可聆聽蟲鳴鳥叫的戶外區
當然還有室內用餐區 看一下營業時間~這很重要
另外就是點餐摟~價格很平民~環境更平民 辣椒罐也平民 置物架很平民 廚房很平民 就是一切都讓你覺得我是來吃美食不是吃裝潢跟氣氛~夠白話了吧
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鮮蝦豬肉涼拌50
親民到爆的價格吧~有蝦子還50
蝦子應該有個6-8尾.豬肉切成條狀也有個6條~底下就是生菜.黃瓜.紅蘿蔔絲..豪邁的花生粉(粗顆粒)...淋上魚露..灑上香菜+久層塔
我知道為何我以前從來沒來過了
裡頭的東西都是危禁品
我現在全面解禁 料好實在~拌開來吃超開胃
適合夏天~無負擔而且很"率嘴"台語 涼扮牛肉河粉80
這上頭的生菜好像是美生菜
底下的牛肉應該是剛涮到5分熟就起鍋的牛肉片 河粉透明而涼爽
天然~所以沒有過度的彈牙
但是噴到我衣服還是有
令外就是花生粉又出現again
然後淋上剛那個超級平民罐裝的辣椒醬
又是個無敵夏日而不用多說明的料理 牛肉不小氣~吃來很嫰~味道很淡...這邊都講求原味 特製牛肉河粉95
裡頭有牛肚.牛肉丸.牛肉片
湯頭很清澈 不是台式牛肉麵的牛肉濃湯~是清爽的牛骨熱湯~直接淋在牛肉片上
讓我想到永和無雙牛肉的烹飪手法 每一個牛料理都是講究食材的鮮度與原味
所以是肉甜加嫰
丸子則是彈牙
因為不是麵條是河粉
吃來的飽度比較低
但是重口味的人可能會覺得空虛
湯頭是清甜~而非濃濃的牛肉味 為何沒點越式鮮蝦捲呢..因為他送到隔壁桌了...哈哈
但錯過絕對不是壞事...因為每到料理的味道太一致...有點膩了 吃完雨停了~捨棄越南咖啡或是茶飲~我要去尋找我錯過的東西
醬子吃下來花了215..很飽很輕迎..不是每個人都偏愛的口味
因為我堅持要當個客觀的美食部落客美璟越南美食
人不可能永遠錯過吧~雜誌上說非喝不可的手搖飲料店~我獨漏這間..烏鐵茶水舖科技大樓站旁的烏鐵茶水舖..下雨還是人很多
看來有很多支持的愛好者外帶最多人推薦的這兩樣~翡翠檸檬茶&胚芽奶茶
單一size...醬子最方便啦
而且塑膠杯才是王道
紙杯喝到最後都軟了價格也比知名正退燒的清x 茶湯x 平易近人多了 絕無分店..我就愛這種堅持選擇不多~這產品牌設計的很符合店內風格復古的大風扇..吹出茶葉的陣陣香氣我說..店員的服飾很有古代人的fu長的不是很親切~但其實服務超好而客氣
所以謙虛是很重要的
講究看的到的天然~茶葉櫃一字排開個種好茶字樣的選擇跟配色也很不錯
就是有種喝到好茶的安心感 翡翠檸檬很天然的味道
沒有過度的酸澀或是果糖的甜味
很順口~不會有種喝前30分鐘跟後1小時的落差感
胚芽奶茶更是推薦
用料很實在
茶香沒有被奶味給蓋住
喝半杯也不會膩
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