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等級4
YOKU MOKU的台灣本店就位在天母忠誠路上,之所以挑選在這個地方是因為想要塑造出和青山本店相似的氛圍,讓外頭的綠園道襯托出整家店的質感。 一走進店內,立馬就可以知道誰是人氣商品了XD原味雪茄蛋捲是用北海道天然生乳製成的奶油(店員特別強調不是鮮奶油!!!)和天然香草棒,在鐵板上烤製而成。這時,朋友:「這些蛋捲都是手工的嗎?」店員:「以前是,但現在隨著訂單數增加,都用機器取代。」至於高單價的原因就在於高品質的材料,再加上產品都是統一由日本製造空運來台,台灣這邊只負責接洽訂單和包裝的部分。(不過店員表示台灣的價格在亞洲區,除了日本之外,已經是最便宜的囉!! 除了雪茄蛋捲之外,當然還有其他的禮盒囉~~~ 這款是跟寒舍艾美酒店合作的~~~ 包裝紙的部分有3種顏色,緞帶則有4種顏色可以選擇。一般包裝和喜餅包裝略有不同,喜餅包裝就是第二張照片呈現的,會有一個捲捲的裝飾XD店員特別提醒,如果要訂喜餅的話,記得提早3個月來下訂單歐!!!畢竟,現場的存貨有限,大量的訂單還是得向日本下訂。 這一區則是小朋友的彌月禮盒~~~一開始下標的時候完全沒聽過這家店,後來才從朋友口中得知自己挖到寶了(好像大
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YOKU MOKU的台灣本店就位在天母忠誠路上,

之所以挑選在這個地方是因為想要塑造出和青山本店相似的氛圍,

讓外頭的綠園道襯托出整家店的質感。
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一走進店內,立馬就可以知道誰是人氣商品了XD

原味雪茄蛋捲是用北海道天然生乳製成的奶油(店員特別強調不是鮮奶油!!!)和天然香草棒,在

鐵板上烤製而成。

這時,朋友:「這些蛋捲都是手工的嗎?」

店員:「以前是,但現在隨著訂單數增加,都用機器取代。」

至於高單價的原因就在於高品質的材料,再加上產品都是統一由日本製造空運來台,台灣這

邊只負責接洽訂單和包裝的部分。

(不過店員表示台灣的價格在亞洲區,除了日本之外,已經是最便宜的囉!!
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除了雪茄蛋捲之外,當然還有其他的禮盒囉~~~
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這款是跟寒舍艾美酒店合作的~~~
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包裝紙的部分有3種顏色,緞帶則有4種顏色可以選擇。

一般包裝和喜餅包裝略有不同,喜餅包裝就是第二張照片呈現的,會有一個捲捲的裝飾XD

店員特別提醒,如果要訂喜餅的話,記得提早3個月來下訂單歐!!!

畢竟,現場的存貨有限,大量的訂單還是得向日本下訂。
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這一區則是小朋友的彌月禮盒~~~

一開始下標的時候完全沒聽過這家店,

後來才從朋友口中得知自己挖到寶了(好像大嬸XD
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他們的廁所超漂亮,據說是客人一定要參觀的景點之一XD

(而且超香的~~~
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今天的主角登場囉~~~

(一擺出來就很有日式的感覺啊!!!
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原味雪茄蛋捲

吃下去的第一口,立馬發現跟印象中的蛋捲很不一樣!!

從斷面秀可以發現,他的厚度比一般蛋捲厚,比較不容易整個碎開。

口感介於蛋糕和餅乾之間,濃濃的奶香搭配淡淡的香草味,很棒!!!
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雙層巧克力薄片

這款外頭的餅乾做法和蛋捲一樣,所以口感和味道一模一樣。

吃的時候,店員表示可以含在口中,讓外頭的餅乾慢慢化開,接著和巧克力內餡混在一起,

可以更明顯的感受到奶香和巧克力交融的和諧感XD
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雙層白巧克力薄片

以上這兩款的差別在於巧克力的內餡,白巧克力牛奶香味較重,巧克力則稍微甜一些。

店員表示,通常女生比較喜歡這款,男生比較喜歡上一款。
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夏威夷豆巧克力

這款的餅乾就是印象中的手工餅乾,但口感更為鬆軟一些。

比較特別的地方在於夏威夷豆是切成丁狀,摻雜在餅乾裡頭,讓餅乾的口感和味道更有層

次。
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圓月煎餅(秋冬款)

雖說是煎餅,但口感沒那麼硬,反而是鬆軟很好入口。

餅乾下面的一整片都是巧克力歐!!!
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圓月煎餅(春夏款)

和巧克力剛好相反,椰子的味道來源在於餅乾上頭,淡淡的香味、微微的甜味,吃起來脆脆

的,不時還可以吃到一顆一顆的感覺。
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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