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乳酪蛋糕界精品之稱的 Cheese cake1 在"奢侈"後令人無法忘懷亮橘色繫上店家專屬logo的外盒質感上相當,說是精品當之無愧捧在手掌心中也會顯得輕巧、小心翼翼,深怕粗手粗腳的自己慛殘到它絲毫認識Cheese cake1品牌的乳酪控看到外盒,當下心裡肯定欣喜若狂因為知道,所以有這反應並不意外...((說真的,魚仔就是如此...))還不認識的,也會被這精緻的外觀給激起好奇心,就想一探究竟盒中會是所物?外盒側邊貼著的小標籤上,有清楚的製造日期和最佳賞味期限冷藏最多可保存七日((哪放得到7天...7個小時內就把它K.O掉))**貼心提醒:叉盤擺在蛋糕的隔層下方!!!**小卡片空白內頁可以盡情揮灑寫下贈與對方的情話文字喔讓收到的人可以透過親筆字跡和真實味蕾的傳遞感受到確切的關懷!!!曼波五號 Mambo No.5在經歷過"奢侈"藍莓後...順應夏季盛產的自然熟成 曼波五號 Mambo No.5勢必也得來一下才對得起自己每一個到手的蛋糕出貨前都有先經過嚴格的品質檢測蓋上右下角藍色QC檢驗戳章的蛋糕才會隨著宅配車送達客戶手中第一次看到有附品質控管卡的店家,讓我們多一層的安心!!方形八吋,約6
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乳酪蛋糕界精品之稱的 Cheese cake1 在"奢侈"後令人無法忘懷

亮橘色繫上店家專屬logo的外盒質感上相當,說是精品當之無愧

捧在手掌心中也會顯得輕巧、小心翼翼,深怕粗手粗腳的自己慛殘到它絲毫
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認識Cheese cake1品牌的乳酪控看到外盒,當下心裡肯定欣喜若狂

因為知道,所以有這反應並不意外...((說真的,魚仔就是如此...))

還不認識的,也會被這精緻的外觀給激起好奇心,就想一探究竟盒中會是所物?
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外盒側邊貼著的小標籤上,有清楚的製造日期和最佳賞味期限

冷藏最多可保存七日((哪放得到7天...7個小時內就把它K.O掉))

**貼心提醒:叉盤擺在蛋糕的隔層下方!!!**
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小卡片空白內頁可以盡情揮灑寫下贈與對方的情話文字喔

讓收到的人可以透過親筆字跡和真實味蕾的傳遞感受到確切的關懷!!!
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曼波五號 Mambo No.5

在經歷過"奢侈"藍莓後...

順應夏季盛產的自然熟成 曼波五號 Mambo No.5

勢必也得來一下才對得起自己
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每一個到手的蛋糕出貨前都有先經過嚴格的品質檢測

蓋上右下角藍色QC檢驗戳章的蛋糕才會隨著宅配車送達客戶手中

第一次看到有附品質控管卡的店家,讓我們多一層的安心!!
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方形八吋,約650克

另外也可以選擇圓形六吋,重量是相同的。
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開啟盒蓋,特有濃郁的芒果香氣撲鼻而來

這是...夏天的味道無誤!!!
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叉盤躲在曼波5號下方

精緻的叉子和中間烙有logo的紙盤也很不簡單
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不鏽鋼專屬乳酪蛋糕切刀

裡應外合,就連附贈的蛋糕刀一點也不馬虎

這樣的細節著實使人驚艷萬分...
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不鏽鋼鏟型蛋糕刀可重複使用,很環保,握著的手感也非常好,實在愛慘了這支刀具!

"奢侈"後接著"曼波",若將目前販售口味全部來上一回的話總共可得到9把

再給我點時間應該就可以全部制勝了...((心裡正打著如意算盤,精算著...))
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浸泡熱水5~10秒擦乾水分切出完美蛋糕

**想切出完美蛋糕,請重複以上動作**

小撇步人家都無私教予了,美醜一瞬間掌握在自己手中囉
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別於市面上的起司蛋糕,使用歐洲進口乳酪沒有多餘的奶油

主廚30年旅外的烘培技術搭配頂級空運食材,打造完美無暇的起司蛋糕
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用滿滿的新鮮乾燥愛文芒果粒搭配 CheeseCake1自然熟成乳酪蛋糕製成 曼波5號

炎炎夏日來上一口清爽酸甜專屬於清爽香甜的夏日口感的乳酪蛋糕,幸福滿分...
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每一刀下手透過芒果凍、自然熟成乳酪再經過芒果果肉後到達餅乾底

斷面清晰可見新鮮芒果的果肉,時而不時溢出夏日風香氣味,真的很迷人...
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Cheese cake1的蛋糕體內沒有額外加入奶油

吃起來不膩口,與市面上的乳酪蛋糕有著非常大的區別
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天然芒果果肉參和於自然熟成乳酪當中,還可以吃到天然酸甜清爽的果肉纖維

搭配酥脆紮實的餅乾底,渾然天成自然不嬌作的滋味發自於內心的喜歡它
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耗時52小時讓乳酪放鬆身呼吸,韻有自然香氣

自然熟成的曼波5號,絕對是讓夏日暑氣全消的幸福滋味!!!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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