Vicolo Trattoria 微巷

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初訪【Vicolo Trattoria微巷 義大利小餐館】已經是二年多年前和血牛一起用餐的事了，這次算是有點兒臨時起義，主要是帶牛爺上門體驗一下ΩMENU 以下菜單是肥魯有點的品項，詳細完整的請參考FB官網頁面(以下照片來自於微巷FB官網)~ Ω麵包 麵包香氣不錯，不過要續要加點Orz Ω潘薩拉黎麥沙拉與炭燒朝鮮薊 420NTD 記得當初到澳洲看老友何董，就是這朝鮮薊沒燒烤到，所以看到關鍵字特別點來解個怨念~ 沙拉單看價位小貴，不過其實份量是很足夠的，而且生菜諸類、香料葉下得誠意，再加上蕃茄、洋蔥、朝鮮薊，口感及顏色都很有層次~風味十足清爽~ Ω先天條件就是足，隨便分盤隨便好看這樣~ Ω諾瓦拉風味花豆燉飯 380NTD 燉飯特別選了自已比較少吃的花豆燉飯，除了主角花豆、還有櫛瓜、蕃茄，柔和又濃郁的風味不會單調，也吃得出層次~ Ω西西里式爐烤海釣魚 1380NTD 服務小姐有特別來說今天的海釣魚是「赤筆仔」，雖然記得以前有吃過，而且也還滿常在YT聽到，不過查了一下才發現赤筆仔是台灣許多笛鯛科魚類的俗名，而且頭型大多都還滿相近的，果然是同科Orz Ω有彩色櫛瓜、蕃茄、橄欖、橄欖

士林石牌天母芝山美食天母運動公園 忠誠路巷弄內義式餐酒館【Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館】義大利傳統料理、葡萄酒、精釀啤酒這次來重溫它的美好，依舊好味，菜單不多不少，但就是恰恰好！特色章魚前菜、牛排、義大利麵、提拉米蘇，每一道都是精選，隨便點隨便好吃！ 【Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館】地址：台北市士林區忠誠路二段166巷15號 捷運：芝山站，步行25分鐘 電話：02-28727202 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30 粉絲頁：微巷義大利小餐館  【Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館】Vicolo = 義大利文「小巷」Trattoria =「飯館」的意思。店內擺設漂亮，帶著溫暖的燈光在相框、酒箱、抱枕的細節中，時常能見到義大利元素藏在其中很有義大利小酒館的感覺。 ▼黑板畫作出自於高手在民間的店員太強了吧！ 天母微巷已開業約5年，Chef Marcello擁有20多年的中西餐飲經歷，但特別鍾情義式料理，也到義大利待上一陣子礸研廚藝，希望藉由美食與食客交流，仔細品嚐，他的菜色都帶有幾分親切與療癒。 【微巷菜

血牛董帶父母到法國出遊平安歸國，約魯相見吃飯，魯提議了位在天母巷弄內一直想上門嚐試的【Vicolo Trattoria微巷 義大利小餐館】，順便初訪踩點。 【Vicolo Trattoria微巷 義大利小餐館】除了料理選擇還算不少，繁複的料理手法，在不破壞原始食材自然風味的前提下再增添風味，細膩之處感受得到，平常吃海鮮還滿要求的血牛董，也是沒有異議目前店家沒有定期更換菜單，不過對於像魯一樣的新客人或者是不常上門的朋友來說應該影響不大，要再找機會上門挖挖寶才是。ΩMENU 這裏先提供主菜&海鮮部份的菜單，其餘置於文末。 血牛董法國歸來帶給我的伴手禮，MALLIE第戎芥茉籽醬，是與食物有關的東西，魯雖然不好意思拿但還是很開心。 第一次拿來搭配的是不在計劃內的北大荒水餃，把醬油整個省起來，竟然還滿開胃的，對於這個芥茉籽醬的酸韻及自然的口感也是印象深刻。 第二次是正常搭配義式香腸，更是不用說的自然契合，好東西就是不一樣，美中不足的，就是血牛董買給我的真的給我太小罐了(笑)~ Ω麵包 Ω經典卡布里沙拉 350NTD 卡布里，源自於義大利卡布里島，簡單的蕃茄、蘿勤、水牛莫札瑞拉起司組合出的

還記得剛跟老爺交往時，我們常特地去天母吃飯，因為那時候的雜誌常介紹天母的餐廳，當時覺得真的很棒。10幾年前在天母上烹飪課時也覺得那兒有好多看起來很特別的店家，但近年來卻發現天母沒落了許多，好多店面都掛著出租的招牌，路上行人也沒以前那麼多了，如今連要找個想吃的餐廳都沒那麼容易了，像這天兩人好不容易才找到這家評價不錯的『Vicolo Trattoria 微巷 ‧ 義大利小餐館』。     餐廳廚房是開放式的，好處是廚師在料理時就香氣撲鼻，壞處是身上會有油煙味。   我們被安排在後方這個感覺有點小隱密的座位，挺不錯的，有包廂的感覺。牆上的海報是老爺很喜歡的"教父"系列，看來老闆應該也是同好。   麵包和油醋都還可以。   鷹嘴豆蕃茄蔬菜湯/$180 蔬菜湯上桌時嚇一跳，好大一碗，給三個人喝都夠呢～。   蔬菜湯裡頭的料非常多，以蕃茄為底的湯頭清爽可口，因為配料多，所以吃起來口感很豐富，可以說是名符其實"料多味美"的一碗湯。   西西里式燉章魚/$380 章魚燉得軟爛可口，淡淡的辣味，搭配麵包一起吃挺不錯的。   酥炸鹽漬鱈魚餅/$350   這個鱈魚餅應該是下酒菜，很鹹，雖然味

Vicolo義大利小餐館位於天母棒球場對面巷內粉絲頁有詳細菜單，口味特別的菜色很吸引人室內座位數不多，另設有戶外座位區▼餐前麵包▼慢煮腰內肉佐皮耶蒙鮪魚醬 140元切片的粉色腰內肉很軟嫩，鮪魚醬滋味清爽▼烏魚子風味義大利麵搭香料小章魚 250元第一次吃到烏魚子口味的義大利麵，覺得很特別麵條帶點硬度，整道料理充滿著橄欖油的清香小章魚我不大敢吃，光想到要咬爆他的頭我就打冷顫所以幾乎都是好友解決的，吃到底部會比較油膩些▼檸檬蛤蠣燉飯搭配煎干貝 320元也是第一次看到檸檬口味的燉飯，非點來試試不可蛤蠣及干貝都很鮮甜，飯上撒著些許黃檸檬皮絲口味不若想像般酸澀，反是清新且爽口不膩令我意外的喜愛，個人覺得若米粒再硬一些會更棒▼檸檬塔 90元塔皮稍微偏軟，帶有烤過的麵粉香表層撒上了細砂糖，酸甜交錯平衡得當相當喜歡這個檸檬塔，是很棒的結尾「Vicolo微巷義大利小餐館」消費不另加收服務費用餐點口味獨特，有創意兼具美味，份量上也不算少以天母地區的餐廳價位來說，覺得這裡價格也不會很高環境不錯，雖不收服務費但服務方面也毫不怠慢是讓人會想再來用餐的小餐館