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開飯介紹
採用天然時蔬熬煮湯頭,完美的爆炒香料,搭配老師父祖傳神秘配方,成就一鍋黃金湯頭。 當您將我們的嚴選食材,搭配黃金湯一起下鍋時,湯與食材慢慢融合、催化,就會喝到濃郁、鮮美、順口、回甘帶有層次的口感,當味蕾慢慢打開時,您的感受會更深刻!! 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
無線網路(Wi-Fi)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
 來到市政府附近不管吃什麼餐廳單價都很高,天冷吃個火鍋不花個一張小朋友跑不掉啊現在終於有更超值的鍋物選擇,米塔集團旗下的米塔石頭火鍋在市政府、國父紀念館旁設點啦米塔石頭火鍋-市府店就在國父紀念館旁的逸仙路裡面,一貫的黑X紅裝潢讓人一眼就看見它目前開幕期間一律9折優惠,不來品嘗看看說得過去嗎?!米塔石頭火鍋-市府店裝潢比較中國風,大多以4-6人的大桌為主不像一般的石頭火鍋是走共鍋路線,這裡是一人一鍋喔就算一個人想吃石頭火鍋也不用擔心找不到咖了,哈哈另外設置了幾桌雙人雅座,就算單獨來用餐也很自在 靠窗這排的座位採光很明亮,窗外的街景讓用餐時多了絲悠閒的氛圍 冷呼呼時就很愛吃米塔涮涮鍋,不用花太多錢就能有高CP值的餐點可以享用米塔石頭火鍋也是承襲一貫經營模式,飲料、冰品無限吃到飽喔 除了氣泡飲料外,還有冬瓜檸檬、日式煎茶、熱飲,選擇更多了杜老爺冰淇淋提供了四種口味,通常小朋友看到這一櫃眼睛都會發亮啊有帶小朋友一起來用餐的時候,冰淇淋真的是讓他們可以暫時安靜的好法寶,哈所有醬料也很整齊的放置在同一區,碟子就擺放在底下的層櫃配料非常齊全,也為吃素的朋友準備了素沙茶,喜歡什麼口為自己調配各種現切的辛香料米塔還貼心的用了碎冰保持新鮮度呢!來到米塔石頭火鍋我最推薦的是它們的雙拼超值鍋,價格適中就能吃到肉品跟海鮮平日一~五 11:30~16:00到訪,平常要428元的小無敵海鮮鍋只要368元就能品嘗的到喔難怪一到中午用餐時刻,米塔店內總是擠滿了客人啊每一鍋都附上豐富的菜盤,裡面有新鮮蔬菜、火鍋料、基本海鮮配料以前吃火鍋點雞蛋都要加價,米塔石頭火鍋大器的一人先供應你一顆我喜歡最後拿來用高湯煮蛋,有水波蛋的軟嫩口感,非常好吃又營養喔老師傅黃金高湯米塔石頭火鍋不是在你面前現場炒料,鍋底食材都在廚房爆炒過再加入高湯上桌這樣的好處就是少了平常吃石頭火鍋的現場油煙,衣服也不容易沾上油煙味黃金高湯不會太油膩,加了洋蔥下去爆炒多了股清甜味 米塔雙拼超值鍋 368元如果你像我一樣海鮮拼盤裡有好幾種都不敢吃,不吃又覺得浪費,那就點「米塔雙拼超值鍋」 吧超值鍋裡有肉品也有海鮮,重點是海鮮部分是9種品項選一,挑你敢吃或你想吃的肉品有美國雞肉、梅花豬肉、雪花牛肉、招牌羊肉四選一我選了梅花豬肉,一個人來說肉品份量算很足哦再搭配9種海鮮-東石鮮蚵、鱸魚、小卷、扇貝、旗魚、鯛魚、生鮮大蛤蜊、小白蝦、草蝦任選一我選了扇貝給老曾吃,一盤裡給了三顆扇貝,每一顆看起來都好飽滿呢超值海陸特餐 368元每次來米塔吃火鍋都一定會點超值海陸特餐,平日一~五 11:30-16:00 特價只要368元喔一樣附上菜盤、雞蛋,肉品也是美國雞肉、梅花豬肉、雪花牛肉、招牌羊肉四選一愛吃海鮮的人絕不能錯過它的海鮮拼盤,蛤蜊、鯛魚、鱸魚、天使紅蝦、小白蝦、小卷六種一次吃的到以綜合海鮮拼盤來看真的能讓你吃得很爽,加上豐富的菜盤只要小資價就能吃的到小卷是給一整隻,一定能讓你吃好吃滿肉品選了雪花牛肉,豐富的油脂適合喜歡軟嫩口感的人魚包蛋 50元這次還加點了火鍋料-魚包蛋,50元有6大顆喔 魚漿外皮吸飽了爆香過的高湯,配上裡面包附的魚卵,一口咬下就有爆漿口感魚卵波滋波滋的帶著甜味,熱熱的吃好幸福啊梅花豬油花比較少,肉質軟嫩又帶著紮實的口感用石頭火鍋涮好的肉片帶有鹹味,單獨吃就很棒喔雪花牛豐富的油花只要輕涮6~7秒就能飽有鮮嫩多汁的口感油脂雖然多卻不膩口,一入口都是滑嫩的滋味扇貝的貝肉很完整,貝柱、貝卵都能一次品嘗的到煮過的扇貝肉質絲絲彈牙,每一顆都帶有飽滿的鮮甜味魚片口感鮮嫩,每次來一定吃光光天使紅蝦、小白蝦再加上菜盤上有附一隻蝦,一個人就能吃到三隻呢整個套餐吃下來非常滿足,最後再用冰品結尾,完美到不行啊 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)