柒-串燒屋

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休息中

農曆春節連假的最後一天，約了好久沒聚的好友去行天宮祈求平安，也順便來【柒串燒屋長安店】吃美味的串燒，就用好吃的串燒來為年假做一個完美的Ending！柒串燒屋在全台有好幾間分店，瑪姬去過延吉店和輔大店，今天換來長安店吃串燒，他們的串燒好吃的秘訣就是獨門的醬料，刷上那醬料後就成了美味的關鍵，也難怪每一間分店的生意都很好，要訂位才吃得到！【柒串燒屋長安店】就位在長安東路一段靠近新生南路的商圈，離華山文創園區也不遠，搭捷運可在松江南京站下車，步行約13分鐘也算方便。長安店開業至今有十年的光陰了，是知名的排隊名店，為了要讓顧客有更好的環境，決定在3/31關掉全台唯一一家的柒串燒屋，將重新裝潢，改成二代店-柒息地串燒居酒屋，除了延續柒串燒屋的美味，菜色也會更豐富多元化，讓柒息地烤肉神醬繼續飄香，滿足大家的味蕾。門口就擺放大的串燒冰櫃，可自由拿取自己喜歡的串燒美食。食材都事先串好再冷藏保鮮，無論是肉類、海鮮，或是豆製品和其它的蔬菜應有盡有，讓人每種都想吃。室內的用餐區域是正方型的空間，有配置大型液晶螢幕播放運動賽事，很適合下班約人一起來這裡吃串燒，還能欣賞喜歡的球賽。店裡也有吧台座位，即便是一個人來也可以自在的吃串燒飲料直接在冰箱裡拿再結帳，有酒精和無酒精飲品可佐餐。（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）柒串燒屋的秘製醬料有和風焦糖、經典椒鹽和德州風味三種選擇，以串燒來說是少見的在醬汁上有變化，這也是店裡的特色之一。現在週日～週四只要來店消費，在FB或IG發限動或抖音，有四大優惠：1.啤酒買三送一的活動（國定假日除外）2.串燒95折3.送鯖魚兌換券(下次使用)4.送50元現金券(下次使用)今天用檸檬紅茶和果汁來佐餐，吃燒烤不配飲料就少了一味。依照選好的串燒，由主廚上醬、上粉，每一個刷醬和上粉的動作，掌握用量和時間，才能烤出入味的串燒美食。用木炭燒烤的美食香氣俱足，多了炭香味的食材都升級了。來店用餐就會送一份韓式泡菜，吃完還可以續，他們家的泡菜有自然的發酵味，辣度適中，搭串燒絕配。北海道生食級干貝不用過多的調味，單吃原味就夠鮮美了，表層稍微烤過，裡面還是細緻柔嫩，真的好好吃。點好的串燒上桌囉！有豬五花蔥肉串、雞翅、青椒、四季豆、香菇、櫛瓜和豆干，食材都很新鮮，三種不同的醬料刷在食材上各有不同的層次風味，像帶有微甜的和風焦糖、傳統鹹香的經典椒鹽，還有微辣口感的德州風味，三種我都喜歡，讓人吮指回味。雞翅皮Q肉嫩，刷上和風焦糖的微甜滋味很涮嘴。豬五花蔥肉串，烤後逼出多餘油脂，在熟化的過程中油脂進到蔥段裡更香更好吃，而且也不膩口。這一盤有豬血糕、豬肉串、雞肉串、杏鮑菇、百頁和蔥肉串。蔥肉串光看烤後焦糖色澤就忍不住食指大動，肉質有嚼勁又多了蔥汁的甜味，這個可以多吃幾串都沒問題。肉串在高溫燒烤後油脂潤口肉質不乾柴，香氣更是遠遠的就能聞得到。去骨雞腿肉、雞軟骨和米腸，主廚的烤功好、加上選擇的食材優，完全沒有浪費好食材。大塊的去骨雞腿烤後滿是香氣，軟嫩多汁的雞肉吃來過癮，雞皮的皮薄在高溫下油脂也釋放出來，即便平常不吃雞皮的我也大快朵頤！想要飽足感的可以點米腸，米腸飽滿，米飯有彈性，外層刷的醬鹹甜交織，忍不住會想再多吃一些。烤鯖魚是許多人會點的海鮮料理，直火炭烤堆疊出香氣，魚肉細緻鮮甜。天使紅蝦直火炭烤把外殼的香氣融入在蝦肉中，用炭烤的蝦肉比較結實，是我吃天使紅蝦喜歡的料理方式。來店點餐消費就奉上一壺暖心雞湯，熱呼呼的雞湯甘甜，搭配串燒也是人間美味。串燒不僅是中秋節的美食料理，一年365天想吃都可以來報到，銅板價不傷荷包，吃得起的平民美食。   繼續閱讀

串燒不要一次叫太多, 凍得快； 窩心的是送了一壺暖湯, 很好味； 另有送泡菜； 價錢真的不貴, 可參考店舖之面書。 招呼好, 再加上周日至周四的優惠 串燒有95折等等, 在中山區 不難去到, 吃飽後散步到1914行下吧 繼續閱讀

要在台北開一間串燒居酒屋屹立不搖將近十年，不但挺過三年疫情，到現在就連平日都座無虛席，google上有4.6星、超過3000條好評，用想的就覺得很不容易，然而「柒 串燒屋」就做到了，可見它的美味與品質有多厲害。而且是它的價位非常親民，最便宜的一支串燒12元，其他大部份肉類串燒也都在4-50元左右，吃起來荷包沒負擔。堅持現烤、累積十年烤功，口味很放心。「柒 串燒屋」位於長安東路一段熱炒一條街，距離捷運善導寺站或中山站都有一段距離，走路大約都要10分鐘左右，其實以散步的心情走起來也不算遠。公車站牌是「長安林森路口」，有49、202、202區間、市民小巴9 等路線。我跟朋友是平日晚上六點到的，當時店裡還有蠻多空位，但是大約七點左右就已全滿，都是下了班的上班族來吃，建議想吃的人務必提前訂位喔！消夜聚餐、小酌首選！年底聖誕、跨年快到了，公司行號、同學親友聚餐，「柒 串燒屋」絕對是首選啊！門口有一個食材櫃，每支串燒分門別類的放在裡面，不過這些並不是由客人去拿，而是客人填好菜單後，由工作人員去拿取的。這天發現也有不少外帶的客人。從菜單可以發現，最便宜的是百頁只要12元/支，但其他像是各種肉串也只要49元，跟幾個好友聚餐大家分攤下來很划算。菜單上黑色格子意思是該款品項不做那種口味。店裡還展示好多顆職棒明星簽名球。每人一入座店員就送上一份韓國泡菜，酸辣多汁很開胃。接著是一壺免費雞湯，是最近入秋後「柒 串燒屋」給每位消費者的好康，讓大家在冷冷的夜晚可以先喝碗鮮甜的雞湯暖身，而且是無限量的喔！肉類跟蔬菜的串燒在烤爐上的位置也不同，這樣才能讓食材烤出來的口感最好。我們點的串燒烤好了，香氣撲鼻，讓人口水直流。天使大紅蝦個頭碩大，烤功很厲害，蝦殼完全沒有烤焦，而是呈現漂亮的橘紅色。(左起)去骨雞腿、豬五花串都是經典椒鹽口味，帶出肉質本身的甜。甜不辣則是用了和風焦糖，這是店家唯一推薦的搭配，讓甜不辣的魚漿鮮味與焦糖甜完美結合，是我吃過最好吃的甜不辣！香菇則用經典椒鹽來烤，能吃到食材本身的味道。最右邊的杏鮑菇以和風焦糖也是從沒吃過的口感，跟杏鮑菇的水份結合更為清甜。左起)豆干、雞軟骨是用和風焦糖，甜鹹交織就是好吃啊！最讓我意想不到的是豬血糕，同樣是以和風焦糖處理，甜度滲入糯米中，超～級～好～吃！雞肉串、豬肉串則是以德州風味處理，獨特的香氣有種吃炸物的錯覺。雞翅、蔥肉串、培根串都是店裡必吃，尤其是裡面包蔥的肉串經過和風焦糖醬的燒烤後，非常好吃，還帶有蔥的香氣與水份，格外解膩。這份鯖魚體積也蠻大的，這個只能吃原味喔！畢竟鮮美的魚肉頂多撒一些胡椒、擠一些檸檬汁提味就夠了。魚肉新不新鮮挾一塊就知道，肉質完整細嫩，而且帶有海的鹹鮮味，好吃！「柒 串燒屋」開業近十年依然生意火爆，無論食材或烤功都相當有水準，讓人想要一訪再訪，阿偉再次提醒請提早訂位喔！ 繼續閱讀

店家資訊:柒串燒屋 長安店地址:台北市中山區長安東路一段46號之一電話:02-2567-2770營業時間: 18:00pm~01:30amFB: 柒-串燒屋柒串燒屋 輔大店地址:新北市新莊區中正路516-32號電話:02-2902-1770營業時間: 18:00pm~01:30amFB: 柒串燒屋-輔大店外帶、內用台北平價串燒推薦、台北中山區美食必吃、台北小酌聚餐首選~"柒串燒屋 長安店""柒串燒屋 長安店"，位於熱炒、居酒屋林立的長安東路一段上，以平價及超高CP值的美味串燒為主，菜單主打$19元起的平價串燒，串燒種類多達50種以上，提供肉類、海鮮、蔬菜等燒烤，還可選擇和風焦糖、經典椒鹽、德州風味等三種調料搭配，品項相當多元，選擇也多樣，現點現烤、免收服務費、不限時、免低消，都大大加分，營業到凌晨一點半，是不少上班族小酌或是年輕人聚餐宵夜的最佳處所，同時也是食尚玩家美食節目曾經推薦過的台北美食喔原文網址: 【台北美食】『柒串燒屋 長安東路店』近善導寺站/堅持現烤，累積10年烤功/19元起平價串燒/CP值高/聚餐小酌首選/內用、 外帶/食尚玩家報導從捷運善導寺6號出口處，往長安東路直走，大約約10分鐘路程，即可到達，地理位置蠻方便找到的，"谷歌"一下也可找到位於熱鬧的長安東路上，這裡也是美食林立，有很多熱炒、居酒屋及同性質的串燒店，亮眼的大招牌，從遠處便可看到，整間店給人悠閒及放鬆的感覺店家提供內用、外帶服務，所以有候位區及等待外帶的座椅，相當貼心店內座位與燒烤區隔開，外面有高腳的吧台，今天來時是晚上6:30多，店內的顧客也慢慢的多了起來，如果怕前來用餐無座位，可跟店家預約喔店內多為二人、四人座位，大約35個座位，動線很分明，不會有擁擠的感覺前方櫃子裡有玻璃杯及餐具，可自行拿取，店內無收服務費店內也有設置液晶電視，剛好最近世足賽，可以隨時觀看呢，也會播放運動賽事，讓熱愛運動的朋友一起觀賞店內兩側有酒類飲料，啤酒、燒酒、百威啤酒、海尼根、台啤、梅酒、還有無酒精飲料及茶類*未滿十八歲,請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒酒品及非酒精飲料的價目都寫明於黑板上，大家可以參考看看店內有外帶區，如果想在外品嚐串燒，外帶是個不錯的提議喔店家堅持食材的品質，無論是肉品及蔬菜，新鮮品質都相當有水準串燒的食材也很多樣，可供顧客多元化的選擇，無論是小點心或是肉類串燒，都可看到店家對食材的用心門口是開放式廚房，因為有所區隔，所以沒有濃厚的煙味，環境店家規劃的很好店家全程現點現烤，絕不油炸，先將獨家的醬料粉沾在烤串上，再以蒸烤方式烹調，可透明的看見，師傅用心的燒烤串燒，感覺很專注、用心MENU1.絕不油炸，堅持現點現烤2.絕不限用餐時間3.絕不收取服務費4.免低消5.可訂位店家有三種串燒口味: 和風焦糖、經典椒鹽、德州風味在白色格子畫上數字，1份就是1串喔MENU上的黑色部分，是現在沒有的口味，若是碰到像我"覺得每樣都不錯，但不知如何選擇"的朋友，不妨讓店家親自推薦口味喔三種口味都各具風味及特色基本等候時間15~20分起跳，但上菜還算蠻快速的喔左至右:豆干、四季豆、烤蝦、雞翅、牛五花串(包蔥)、茄子、培根串培根串 (和風焦糖) $45培根串裡面是新鮮的金針菇，培根口感軟嫩，最重要不死鹹，金針菇很清新，焦糖入味，搭配起來鮮度極高茄子 (經典椒鹽) $20茄子外皮烤製入味，撒上經典椒鹽，口感更有鮮甜度，呈現蔬菜的原始風味牛五花串(包蔥) (經典椒鹽) $55醇香的牛五花，帶有豐潤的油香，內層包捲水嫩的青蔥，撒上經典椒鹽，充滿胡椒的香氣四季豆 (經典椒鹽) $30清甜的四季豆，保留住蔬菜的甜度及水份，以店家秘製的經典椒鹽口味烤製，也提升食材的美味度豆干 (經典椒鹽) $25豆干烤至軟嫩，又充滿豆香，灑上經典椒鹽，更具風味烤蝦 (經典椒鹽) $35烤製外層酥香，內層嫩口的肉質，灑上經典椒鹽，滋味相當棒雞翅 (和風焦糖) $35雞翅品嚐起來，外皮是焦香的滋味，內層是肉質軟嫩細緻，最重要是甜蜜的焦糖口味,，整隻雞翅都吮指回味左至右: 甜不辣、去骨雞腿、豬血糕、香菇、杏鮑菇杏鮑菇 (和風焦糖) $30杏鮑菇烤製將水份鎖在裡面，品嚐起來相當juicy入味香菇 (和風焦糖) $30香菇吃得到食材的新鮮度，軟嫩多汁豬血糕 (和風焦糖) $19豬血糕搭上甜甜的焦糖，口感Q軟及咀嚼感極佳甜不辣 (和風焦糖) $30甜不辣是我很推的一道^^甜滋滋的和風焦糖裹覆在甜不辣上，讓整體更加有風味，帶有軟Q的口感，正是我喜歡的滋味呢去骨雞腿 (經典椒鹽) $80雞腿肉烤製外皮微焦，撒上特製椒鹽，更添風味，師傅的烤功一流，雞腿肉完全不柴，搭覆上椒鹽口味，讓肉質更鮮美，皮Q肉質鮮甜，好吃到給滿分店家很貼心的標註肉類記號，紅色是牛肉，藍色是豬肉左至右:雞肉串、牛肉串、蔥肉串、豬五花串(包蔥)、花椰菜、米腸米腸 (和風焦糖) $30這道我很大推喔!!!米腸內透著米香，軟Q而不膩口，米粒是越嚼越香，搭上外層的焦糖，甜度剛剛好，嚼勁與口感也是100分呢花椰菜 (和風焦糖) $30花椰菜清新好吃，帶有蔬菜的清甜美味，搭配鹹甜的和風焦糖，更好吃順口左)蔥肉串 (和風焦糖) $45蔥肉串包覆著新鮮青蔥，肉質燒烤入味，搭上青蔥一起品嚐，提升肉質的美味，青蔥不會嗆辣，跟豬肉一起品嚐，搭配的剛剛好右)豬五花串(包蔥) (和風焦糖) $50豬五花肉質燒烤軟嫩，搭配一點油潤口感，加上水嫩的青蔥，更加多層次美味德州風味的肉串，是店家研發的獨特口味，灑覆在肉串上，不會死鹹，有點炸物的口感，跟肉類很match，提升肉質的原味及美味度左) 雞肉串 (德州風味) $49右) 牛肉串 (德州風味) $49牛肉串，保有肉質的醇香美味，雞肉串不會乾柴，最重要無騷味，新鮮度100分 右) 天使大紅蝦 (1尾) $65接下來，是品嚐原味海鮮的時刻，店家為了要襯托出海鮮的原味及新鮮，堅持原味烹調，讓顧客能品嚐到原始的大海海味天使紅蝦也是大size，可以先從頭部開始品嚐，滿滿的新鮮原汁原味，蝦體也是軟嫩Q彈，肉質極度鮮美，果真是好食材啊左) 絕地大草蝦 (1尾) $70 大草蝦烤製外層酥脆，內層肉質相當Q嫩紮實，細緻彈牙，可以品嚐出海鮮的原味鮮甜，相當好食美味廣島生食級生蠔 (3顆) $150三大顆巨大"生蠔"，完全吸引我的目光，這size真的很驚人!!!新鮮的生蠔，品嚐起來鮮度100分啊!!!新鮮肉質，厚實碩大，鮮甜多汁，吃得到大海的滋味，最重要價位實在太"佛心"了，很親民的價格啊拿一個10元硬幣，跟實體比較，就知道這"生蠔"，份量有多大了吧!!!鯖魚 (1片) $120鯖魚外層烤製焦香，內層肉質細嫩美味，附上檸檬片，可擠淋在魚片上，更添美味魚肉很軟嫩細緻，具有魚質的韌度及咀嚼感，這是新鮮的食材，才能品嚐到的口感左) 百威啤酒 $70啤酒甘醇清新，沁心清涼，相當順口好喝，也不澀口右) 白葡萄瑪格麗 $280香甜的白葡萄果實風味，酒精濃度不高，很適合搭串燒，相當絕配好喝柒串燒，擁有10年烤功的店，平價美味，堅持現烤，店家呈現像是朋友開的店一般，代客如對待朋友，更讓人想一訪再訪不限制用餐時間及不收取服務費，更讓顧客能悠閒及放鬆的享受，如同在家用餐一般的自在，無論下班小確幸、朋友聚餐、同學聚會、家人聚餐、同事餐敘皆合適同時，更是過年連假聚餐、跨年、聖誕節聚餐節日必吃，能讓大家一起感受快樂氛圍，各式聚餐，首選柒串燒屋覺得不錯，推薦給大家囉^^ 繼續閱讀

台北中山區 捷運善導寺站美食【柒串燒屋】(長安店)是一間平價，堅持現點現烤串燒店，串燒最低只要19元起，價格超親民！餐點品項豐富，可外帶、可內用，肉品、蔬菜、海鮮、啤酒…通通都有，是同學、朋友聚餐、小酌的好選擇，是深受學生們喜愛的串燒店！ 【柒串燒屋】(長安店)地址：台北市中山區長安東路一段46-1號 捷運：善導寺6號，步行約11分鐘 電話：02-25672770 營業時間：17:30~02:00 FB：柒-串燒屋  【柒串燒屋】目前有二間分店 (長安店、新莊店)這是一間定位為「朋友的店」對待每一位朋友都是親切且熱情，要讓每位來用餐的客人，就像來到自己朋友的店一樣舒適，是一個能放鬆、能開心的好地方。 ▼內用區設有2~8人的座位區，也有個人的吧台座位，是聚餐的好場所，同學、朋友、公司、家庭聚餐、中秋烤肉、聖誕節…等， 來這裡約吃串燒都很合適！ ▼店內提供多款酒水、飲料，可自行挑選搭配餐點。 ▼設有外帶區，可自行挑選喜歡的串燒，外帶回家品嚐！ ▼店內的串燒品項多元，肉品、蔬菜…等通通都有，品質、服務很到位！ 【柒串燒屋菜單】提供多款肉品、海鮮、蔬食的串燒、烤物，最低只有19元起，可外帶、可內用，✔️內用無低消、不限時、免收服務費。 (柒串燒屋菜單) ▼牆上寫有飲品價目表 ▼店內有三大口味醬料：和風焦糖 經典椒鹽 德州風味 搭配串燒，口感獨特、增添美味又好吃！ ▼串燒皆是全程現點現烤，不油炸，獨家的特色烤肉粉及醬汁，搭配師傅精湛的烤功，在近400度的高溫下，完美融合入食材中，成就出一串串的美味。 ▼現點現烤的串燒，約等待15~20分鐘，就陸續送上桌囉！ 【廣島生食級生蠔】＄150/3顆這裡的海鮮燒烤，平價新鮮好吃！廣島生蠔大顆、飽滿，烤後肉質鮮甜水嫩且無腥味，口感佳，聚餐餐桌絕對不可少！ ▼店內的串燒絕對必點、必吃！首先上桌的是：四季豆(椒鹽)＄30 蔥豬五花(椒鹽)＄50 雞肉串(德州)＄49 牛肉串(德州)＄49 去骨雞腿(椒鹽)＄80  🐷蔥豬五花，鹹香中吃的到滿滿的水潤蔥感。🐔雞肉串，德州風味吃起軟嫩不柴，帶點炸雞香！🐂牛肉串，軟香中帶點咬勁，是下酒的好料理。 【去骨雞腿(椒鹽)】＄80雞腿肉的外皮烤的酥脆，裡頭的肉質仍然軟嫩不乾柴，入口帶點椒鹽的鹹香，口感很不錯！ ▼除了肉串，其它串燒也很受歡迎呢！百頁(椒鹽)＄19 豬血糕(焦糖)＄19 甜不辣(焦糖)＄ 30 杏鮑菇(椒鹽)＄30  甜不辣，軟Q帶有香甜感，很好吃，豬血糕、百頁、杏鮑菇，鹹香入味，喜歡重口味的，也可以灑點辣粉，增添辣度！ 【鯖魚】＄120烤後的鯖魚，魚皮焦香金黃，肉質細緻油嫩鮮美，簡單的鹽烤，就很香又入味，是道下酒的好料理！ 【天使大紅蝦】＄65/尾色澤紅豔又大隻的天使紅蝦，也是每桌必點的品項。烤後肉質肥厚軟綿又鮮美，喜歡吃蝦的朋友，趕快點起來！ 《蛋寶543》吃串燒也可以很平價！位於台北中山區，捷運善導寺站附近的【柒串燒屋】(長安店)是一間俗又大碗的串燒店，現烤的串燒最低只要19元，同樣的料理比去居酒屋還便宜很多，我們2人用餐，點了一整桌，人均才＄300 (不含酒水)，難怪用餐時間人潮滿滿，年輕學生一直來啊~這裡可內用也可外帶，家庭聚餐、朋友聚餐、慶生都很合適，中秋節來吃烤肉也很不錯呢~ 繼續閱讀