上島咖啡店

營業中

休息中

難得這個連假的第一天終於放晴了！早上被鬧鐘吵醒後決定趁著好天氣來吃個早餐，其實生活在東區這麼久，每每看到上島咖啡都很想進去用餐，只可惜每次去的時間都是客滿，也因此一直暫擱只把這家咖啡店默默放心裡，擇日不如撞日，既然都這麼早起就走去吃個早餐。上島咖啡店的空間配置還不錯，店內寬廣的開放式空間很舒適，如果一個人還有靠窗邊安靜的位置，若是想要沾沾人氣，也可以坐在櫃檯附近的座位區，我就挑選了一個可以看的到櫃檯的位置，邊吃邊看來來去去的客人們～沒有選擇套餐，我反而試試看單點，點了鮪魚起司三明治以及維也納咖啡。沒想到不是每種三明治都是熱的，要不是天氣還是有點點微涼我應該會選擇總匯三明治。他們家的維也納咖啡也很特別，鮮奶油跟咖啡是分開的，這樣說真的覺得有點不妥，因為咖啡冷了鮮奶油會很難化開（不過後來想想那冰的維也納咖啡不也一樣嗎？哈哈哈～內心的小劇場！）上島咖啡店的咖啡對我來說稍微苦了些鮮奶油也不是像有些咖啡店一般是偏甜的，所以後來還是拿了糖來加。說真的以日系的咖啡店，客美多咖啡店跟上島咖啡店對我而言都是很喜歡的style，如果上島咖啡的服務生能夠更稍微親切點會更好！如果下次想再吃早餐，就再走路散步來吃吃吧～ 繼續閱讀

　　上島珈琲從門面設計不難發現頗有日系風格，然而上島珈琲就是來自日本無誤^^　　靠近櫃枱的用餐區域比較廣闊，除了有一般座位外也有看起來舒適的沙發型座椅．　　側邊入門口連接至櫃枱的走道區除了內側座位也有靠窗的座位，櫃枱前用餐區的地面有貼了地板，但這區的地面不知是沒用還是故意不弄好？粗糙地面感覺與環境有點格格不入．　　靠窗座位的採光不錯，幾個獨自一人前往的顧客帶著筆電或是書籍在這悠閒的享受咖啡時刻．牆面裝飾著一些復古的擺設　　上島珈琲採自助式消費，自己找好位置然後到櫃枱去點餐取餐，今天的顧客比較多所以排隊的同時也順便看了周邊展示櫃陳列的商品，咖啡杯．咖啡器材．咖啡豆等．櫃枱裡有看起來就是很專業的器具　　櫃枱邊冷藏櫃上層有擺了蛋糕，有需要可於點餐時點用，下層是可供開放自取結帳的沙拉，感覺上島的餐點價位有些略為偏高，不過有部份餐點有做套餐優惠可以參考看看，另外飲品部份也有提供跟銀行信用卡合作的優惠(特殊節日不適用)，我們這次用國泰世華卡今年度合作優惠點了二杯咖啡，享有第二杯半價優惠．結帳後可於旁邊自取所需的糖包．奶油球．紙巾等備品　　我們點了二杯大杯維也納咖啡，咖啡以銅質馬克杯呈裝，攪拌時感覺咖啡裡的冰塊還不少，光上層就看到五顆，喝到後來發現裡面至少加了十顆冰塊吧～　　以前喝的維也納咖啡上頭幾乎都是擠上奶霜狀鮮奶油，而上島珈琲則是放上一球像冰淇淋狀的鮮奶油，單嚐味道不會太甜．　　一開始先喝一口黑咖啡還蠻苦的，待與鮮奶油攪拌之後味道就變的剛好，用銅質馬克杯飲用感覺很不錯，杯子一直保持著非常冰涼的溫度，若不用吸管直接就口可以感覺杯子溫度甚至比飲品還清涼的感覺．　　上島珈琲的飲品裡有幾款感覺還蠻特別的，例如金芝麻MILK咖啡．薑汁MILK紅茶等，也會不定時推出季節飲品，喜歡嚐鮮的朋友有經過不妨可以進去試試哦．　　感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，未經同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處． 繼續閱讀

在靠近捷運忠孝敦化站8號出口附近,我看到一家咖啡店,感覺它的戶外氛圍很不一樣,有種復古氣氛包圍,它的店名是:上島珈琲店,因為我感覺它的氣質不凡,所以上網查了一下,原來它是UCC的品牌,第一家店於1958年在日本創立,有相當長久歷史的品牌.因為剛好早晨時段,看到這家店也有提供早餐,所以就決定在這家店用餐.店內環境有種復古氛圍,因為飄出的咖啡香味,增加一點溫暖感覺,其實我剛開始把這家店,看作和丹堤,怡客相同的咖啡店,後來我發現店內氣質不太相同,丹堤和怡客給我的感覺是簡易的現代感,但這家店卻是有種古典氣質,服務生都穿上正式的黑白制服,倒是點餐方式和一般的速食咖啡店相同,先選擇餐點,再向櫃枱結帳買單.這裡的餐點幾乎以輕食三明治為主,鬆餅可能要下午時段才提供,搭配各式咖啡,在冷凍櫃偶然看到西式糕點.我的重點是早餐部份,這次是點115元的奶油厚片土司套餐.當它端上桌時,聞到厚實濃純的奶油香味.厚片土司只是單純加上奶油,奶油隨著熱度慢慢融化,食用之前先用抹刀均勻抹一下,厚片土司本身經過烘烤,外皮紮實,具有焦香的氣味,內層卻是相當柔軟,尤其是奶油融化,增加鹹香濃郁的口感.我感覺這裡的奶油不太一樣,有些早餐店的奶油土司只有感覺油膩,但這家店的奶油,多了奶香氣味,因為奶香味,將油膩感化成一種濃郁,與酥熱的麵包結合,吃起來的滋味令我一直回味.搭配奶油厚片土司的蛋,不是流行的班尼迪克蛋,也不是太陽蛋,而是單純的水煮蛋,水煮蛋要先剝除蛋殼,蛋黃和蛋白都是全熟的狀態,可以加一點胡椒或鹽食用,但我個人習慣吃自然的原味,最單純無添加的水煮蛋,才能吸收較完整的營養.這道套餐也有搭配飲料,這次選擇黑糖冰咖啡(小),這裡的冰咖啡最特別的地方是器皿,用黃銅杯盛裝,相當特別而古樸,尤其冰塊在杯子中噹噹作響,喝起來的口感具有濃醇的甜度,咖啡呈現微苦的滋味,在冰塊稀釋下,增加涼爽口感,讓咖啡喝起來相當順口.咖啡店要具備什麼樣的氣質,沒有一定公式,但是在繁忙城市中,須要一個屬於自己的空間,咖啡店是很好的選擇,這家店從裝潢到餐點看起如此有深度,價格卻是中等價格,偶爾看到有人聊天,或是打電腦上網,不管作什麼,這裡仿佛變成一個私人休閒的空間,店內環境復古,好像回到過去的時間,找一個屬於自己的空間,如果能在繁忙的時間中,找一個屬於自己的空間,享受悠閒的時光,這家咖啡店各位可以嚐試看看. 繼續閱讀

某個週末晚上和同學相約在東區吃熱炒，飯後加碼決定續攤，便前往同學之前曾經去過的上島。 UCC集團旗下的上島就在忠孝敦化站，從8號出口走出去不遠就可以看到，店面有兩個入口，由狹長的區塊和一塊比較寬廣的空間組成，上島採自助式，直接到櫃檯向店員點餐後就會將飲料現做好，比較建議先找好座位再去點餐。 這裡也提供甜點和三明治，可惜今晚已經吃太飽無緣品嚐了，只能望著玻璃櫃裡的蛋糕興嘆，另外上島販售的麵包和蛋糕是來自哈肯舖所製作的，DM上三明治餐還特別強調了這點，也一併列入下次品嚐的選項 。 最後有點衝動的點了大杯的熱可可亞(125元)，上島的茶杯很微妙，S和M之間尺寸幾近無差別，但L的個頭比起M又大的多，但每個尺寸間價錢不過相差10、20元而已，嗜甜如我自然應該點大杯的。 (和三蜜糖MILK紅茶 S 105元 / M 120元 / L 135元 可可亞 S 100元 / M 110元 / L 125元) 結完帳後店員開始動手調製飲料，另外在這邊有集點卡可以集滿兌換飲料的活動喔。上島的可可亞上還加了鮮奶油和核果、巧克力醬，原本擔心這樣的組合未免甜膩過頭，但實際品嚐過後發覺其實是能夠接受的程度(也可能是因為我本身對甜食喜好的緣故)，溫熱的可可亞伴隨鮮奶油入口，只覺得十分滿足，而且杯子捧在手上的份量感更是讓人覺得幸福，果然選大杯是對的！ 也品嚐了朋友的和三蜜糖MILK紅茶，甜味不重，是溫醇的口感。 朋友的冰咖啡，金屬杯很有趣，據說酸味略重了點。 或許是周末晚間的關係，雖然整間店幾近客滿，但不置於覺得吵鬧，反而有點悠閒的氣氛，比起後面幾條巷內茶店的熱鬧，我想我比較偏好上島這樣的感覺，消費金額不是差太多，但整個氣氛環境天差地遠啊！ 這之後有一回周六下午和朋友又臨時起意跑去上島，整間店面不但客滿還有其他正在候位的顧客，店員主動跑來致歉並且說明因為沒有限時所以也無法確定等待座位的時間，只好黯然離去(結果只好和朋友去附近茶店，流淚)。 9月看到了新分店開幕的消息，除了新八德店外，在原本忠孝敦化店附近的明曜百貨也有了新分店，希望下次能真的去回味一下那甜在心頭的小小幸福。上島珈琲店 繼續閱讀

來自日本的上島珈琲店，自1993年創始以來，一直守護著豐富愜意悠閒的咖啡文化，目前在台灣也有了三間分店。此次來到忠孝敦化店，店址不是位於巷弄中，而是醒目地立於忠孝東路和敦化南路交叉口一帶，也就是忠孝敦化捷運站八號出口。一出捷運站就可以看到，地點非常棒，很好找。常常迷路的我最喜歡一出站就可以到的店呀(笑)。 一走進店裡，映入眼簾的便是這沙發區。上島珈琲店的室內空間設計的概念就是要讓人輕鬆喝杯咖啡，享受一段悠閒的時光。所以可以拿本書，帶著Pad，或什麼是都不做，就只是靜靜的，靜靜的待在那個最適合自己的位置。鵝黃色的光線，深咖啡色的傢俱，木質桌搭配紅磚牆，復古摩登的元素，帶出成熟感，是一家屬於大人的自助式咖啡休憩空間。格局挺特別的，呈L 形狀，再往裡走一點才會看到點餐櫃台。裡頭的座位區有兩人、四人和沙發座，空間安排適宜，讓人覺得很舒適。還有一排落地窗的座位，可以看到外頭路人百態，室內沉穩的氣息，對比外頭的熱鬧，這樣鬧中取靜的感覺，讓人更能好好享受一杯咖啡。上島珈琲店看不到一般常見的拿鐵和卡布奇諾，而是強調透過用法蘭絨沖泡的濾泡式咖啡，再以8比2的黃金比例，調配成極致的MILK咖啡。有黑糖MILK咖啡、豆奶MILK咖啡、焦糖MILK咖啡和金芝麻MILK咖啡等具特色風味的咖啡。另外，也有現做的三明治和蛋糕等輕食喔。點餐與取餐皆採自助式，進到店內先找個喜歡的座位坐下，再到櫃檯點餐，點完餐後在櫃檯前先取飲料，餐點的部分則給號碼牌，再由服務人員送上桌。當然，離開前也要將杯盤放回收檯喔。糖、奶精和開水自取。除了餐飲外，在櫃臺旁邊還有販賣濾掛咖啡、咖啡器材和隨行杯。上島珈琲店冰飲是用金光閃閃的銅杯來盛裝，也是其特色之一喔；熱飲則是用咖啡杯。 塩焦糖MILK珈琲。上島珈琲使用「雙倍法蘭絨濾泡式」方法，口感較溫順，此種萃取咖啡的方式，即使是摻入大量牛奶，也能充分展現出咖啡特有的風味。因此，便有MILK咖啡系列飲品，相當受到歡迎。MILK咖啡採咖啡與牛奶的比例為2:8，塩焦糖MILK珈琲則再淋上生焦糖的鮮奶油，將特製焦糖濃郁發揮到極致，口感少了點了咖啡味，但喝起來雖然很滑順，整體口感偏甜，但焦糖濃郁香氣還是令人心喜。冰金芝麻MILK珈琲。menu上介紹著選用珍貴品種的金芝麻，加入咖啡中，帶出咖啡豐富風味和深邃口感。我覺得芝麻香氣非常濃郁，除了咖啡中本身已加入金芝麻，上頭還加了一球金芝麻奶油，攪散開來融入咖啡中，彷彿是咖啡和甜點的結合呀。 燻鮭魚奶油起司三明治。上島咖啡店的三明治多半是熱三明治，煙燻鮭魚是冷的，所以店員在點餐時都會再提醒，燻鮭魚三明治麵包部分是未烤過的喔。雖然沒有烤過，但微微濕潤有嚼勁的麵包皮，帶點核桃香氣，還是挺美味的。三明治內裡包覆著煙燻鮭魚與奶油乳酪，加上生菜洋蔥和黑胡椒的調味，口感溫和中帶點刺激，晚餐時刻來點這樣的輕食還真是不錯。朋友點的鮪魚蕃茄起士貝果。貝果是上島咖啡店期間限定的新品，貝果的麵團香氣烘得熱熱，一上桌就香氣四溢，麵糰裡加入蕃茄乾、帕瑪森乾酪及義大利香料，非常誘人。 懷舊又溫暖，是對上島珈琲店的第一直覺，這樣的一家珈琲店，讓人在繁忙的日常生活中，能在屬於自己的假日時光裡，盡情放鬆身心，靜靜的享受一個人，靜靜享受一杯咖啡帶來的豐富時光。【飲食記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】 繼續閱讀