影片
來去台南麻豆輕旅行囉~台南旅遊景點非常多，假日期間熱血總喜歡往郊區走，不僅空氣好又遠離人群，這次來到麻豆總爺藝文中心，這裡偌大的草原及樹林很適合親子野餐和情侶約會，而近期總爺藝文中心內的日式廠長老宿舍，也悄悄的進駐了一家「SATUR 薩圖爾精品咖啡」，在日式老宅內愜意喝著咖啡，遠眺窗外的美麗風景，享受自己獨有的慵懶假期~SATUR 薩圖爾精品咖啡 位置麻豆咖啡館「SATUR 薩圖爾精品咖啡」隱身在麻豆總爺藝文中心的廠長宿舍內，進入總爺免門票，且停車方便，最棒的是這裡好適合假期來走走，寬敞的草原，綠意盎然的樹叢，空氣好且環境愜意。廠長宿舍為日式木造建築，屋內採和室設計，因此入內需要換上拖鞋，這裡保有完整的日式建築，房舍周圍以拉門及隔扇讓外頭的陽光投射的房舍內，一直以來都用來做展示空間~還記得每次來總爺，一定會繞進這個唯美的空間拍照，沒想到近期過來發現悄悄的進駐了咖啡館，讓廠長宿舍瞬間活絡了起來。進駐在此的「SATUR 薩圖爾精品咖啡」也善用廠長住宿格局，這裡可免費參觀，或是可坐下來喝杯好咖啡；入口處打造成咖啡豆實驗室，這裡以圖文來介紹著店家的咖啡烘豆，另提供耳掛、咖啡豆、咖啡禮盒給喜歡的客人購買，不僅如此更提供了各式不同烘焙、國家的咖啡豆，讓客人藉由試聞，來感受不同咖啡豆的香氣~長廊的位置是最佳拍攝地點，窗外一眼望去全都是樹木綠葉，充滿著幽靜感，更有一種彷彿置身在日本的錯覺。熱血真的很喜歡這裡的空間，前後來了兩次都狂拍了好多照片，不同時段的光影都有不同的表達方式，唯一相同的就是這裡很美~薩圖爾精品咖啡 菜單 MENU薩圖爾精品咖啡，是一家專門販售咖啡豆的公司，這裡則是他們第一家實體咖啡廳。剛開幕不久，菜單目前主要類別以咖啡及茶品為主，而這裡咖啡的選擇多，從美式咖啡、手沖咖啡、經典系列，來這裡不僅可以喝到衣索比亞、哥倫比亞咖啡豆，甚至還有台灣自產的東山咖啡，擁有獨特的龍眼木香氣，對於喜歡喝咖啡的人，很推薦可以來此品嚐看看哦~另配合麻豆農會的柚子清冰和柚子冰淇淋，還有推出一些熱食、甜點喔。柚花咖啡 $150季節限定的柚花咖啡，咖啡豆選自東山小農契作咖啡豆並以水洗方式烘豆製作，喝起來有龍眼木獨特的香氣，及麻豆柚花的淡淡香氣，口感微微酸，喝起來溫潤順口，非常好喝，尤其是天氣熱的時候，喝上一杯也可解身體的熱。馬廄咖啡 $150其實台灣自產的咖啡豆也完全不輸給國外咖啡豆，台南東山、雲林都培育及種植著咖啡豆~而選至台南東山咖啡豆的馬廄咖啡，熱熱的品嚐，有著獨特的龍眼木香氣，味道厚實，有一種成熟男子的魅力，如果你喜歡獨特香氣又不愛果酸的人，這款很推薦你哦~紅翡咖啡果茶 $130是咖啡也是果茶的紅翡咖啡果茶，喝一口另人為之驚豔！！來自哥斯大黎加百年莊園Sonora，將咖啡豆洗淨剝去，咖啡殼再以恆溫日曬烘乾，鎖著咖啡殼酸度及香氣，以熱水沖泡後，有一種豐富又充滿漸層味道的果香，舌尖的酸味，帶有清香的咖啡氣息，意外的好喝，且耐人尋味~伯爵鮮奶茶 $120想喝其他類別茶飲的話，這裡選擇也算多哦~像很多人喜愛的鮮奶茶這裡也有，使用台南小農鮮奶來調製，味道香濃好喝。柚子清冰 $50忍不住點了一份柚子清冰來吃，淡淡的柚香清爽好吃~心愛a很喜歡這一杯的風味，也是不少女孩來這裡會點的一款喔~喝完一杯好咖啡之後，當然也別忘了要在總爺藝文中心內好好走走散步，來了許多次都覺得這裡很清幽很舒服，綠意盎然的美，還有免費的展覽可以欣賞，真的很棒~如果你也愛喝一杯好咖啡，剛好你也想找一個悠閒又舒服的地方，那熱血推薦你可以來總爺藝文中心內這間「薩圖爾咖啡」喔~
繼續閱讀
SATUR 薩圖爾精品咖啡 在台南麻豆總爺藝文中心開了首間的實體門市，店內主要販售甜點、茶、咖啡、碗粿、柚子冰淇淋等，將當地特色道地小吃<麻豆碗粿>加入餐點中，可以一邊喝咖啡一邊吃碗粿，感受衝突的撞擊激出新火花，讓喜歡喝咖啡的人又有新去處。不只是咖啡廳,也會不定期開授咖啡講座，趁著好天氣來這裡走走逛逛感受藝術氣息，取名為薩圖爾源自羅馬神話中的農業之神，將大自然恩惠的種子變化成咖啡帶給人們每日活力的泉源，產地進口的咖啡豆都是有SCA金杯及烘豆師認證並由CQI Q Grader鑑定師嚴格把關，享受無時無刻都被咖啡香氣擁抱的美好。 SATUR 薩圖爾精品咖啡位於台南麻豆總爺藝文中心內的廠長宿舍，隨著古蹟活化入駐於此，我們也有幸可以來這感受百年傳統日式建築工藝，停下腳步來感受麻豆的美，綠意盎然的環境，氛圍很愜意，總爺藝文中心這邊還有提供不定期免費展覽，可以參觀，很適合來這拍拍美照走一走。屋齡已超過百年的老宅，有經過翻新，保留原老宅的結構，我只能說保持得很好，依舊保持濃厚的日式風情。屋內採和室設計，陽光從玻璃木窗灑落，更加有氛圍，木製的屋內瀰漫著檜木香與咖啡香令人陶醉，這是讓最想出國的我們來說最好的偽出國精神寄托。店內位置約有20多位，座位區有分可以選擇要在椅子上坐著或是選擇坐在地板上。入口處另一邊是咖啡豆展示室，免費參觀，放置了各種不同類別的咖啡粉，讓客人藉由試聞，感受不同咖啡豆的香氣。架上還放置了咖啡豆、咖啡禮盒等供客人購買，也是SATUR薩圖爾精品咖啡所有商品包裝展示中心。來這一定要喝一杯手沖精品咖啡，經由專人沖泡，喝起來就是和自己在家泡得有點差別，不僅僅是技術、器具及溫度，都會大大影響風味。▼馬廄咖啡 $150經由店員介紹選了這款中深烘培咖啡，木盤送上有附贈餅乾與聞香杯，咖啡豆產自台南東山，直接喝可以感受到獨特堅果香與巧克力香，味道很醇厚，是大人風味的咖啡。▼伯爵奶茶 $120不想喝咖啡也有茶類可以選擇，也是薩圖爾最受歡迎的品項之一，伯爵茶味芬芳，聞著就讓人覺得很舒服，加上鮮乳的香醇與細緻奶泡，均勻攪拌喝起來配著甜點覺得幸福，時光也慢了些的享受。▼巴蜀椒麻碗粿碗粿是台南人麻豆的特色小吃，SATUR薩圖爾精品咖啡 販售三種口味選了兩款比較特別的來吃，愛吃辣必點這款！椒麻香氣是這碗碗粿的靈魂，口感扎實帶點Q度，米香味十足越咬越香，對我來說辣度很畫龍點睛的美好。▼南義香草碗粿碗粿是與當地知名店家合作，傳統碗粿配上南義香草，注入新氣象，整個混血氣質大突出，濃濃的香草氣息配著Q彈扎實的碗粿，邊咀嚼還咬到肉塊，是個超大驚喜。▼檸檬塔像玫瑰花一樣盛開的檸檬塔，絕對是眾人的焦點，檸檬餡清爽酸甜，配上酥脆塔皮，非常迷人的美味，酸嗶酸嗶。▼熔岩巧克力別看黑嚕嚕的巧克力上桌非常不起眼，一刀切下，帶絲綢感的巧克力熔岩緩緩流出，鬆軟的蛋糕體與瘟熱巧克力形成完美的結合，非常可口，我好愛啊，它的甜度不會過甜。【結語】在日式氛圍建築老宅中來，喝喝咖啡、吃吃碗粿真的很特別，有種衝突撞擊感，不過來這當個文青悠悠閒閒品嘗餐點也是很不錯的感受。
繼續閱讀