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2017-09-01
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其實我個人對拉麵真的還好 平常也不會特別想去吃不過這家在看到某愛店老闆晚上po照片後覺得很厲害就默默放在清單裡趁著看完電影晚上不知道吃什麼就來吃看看雷亭日式拉麵在永興街上 店裡不算太大我們平日七點去還有位置 不過大概七點半左右就可能要等一下了有基本款的拉麵 價位算是親民 不過我們這次就是要吃特勝系還有小菜或者可以升級套餐不過點特盛系要有耐心 我們這天等了大概快20分鐘【煙燻魚卵小卷】$100魚卵咬下去波波波的口感跟小卷的Q彈吃起來很有層次感還不錯吃但不到必點的喜愛程度【炙燒厚切豚王三丸】$250你看看這個叉燒肉有多大片!!!!三大片叉燒肉把整個滿佔滿裡面還有豆芽菜 木耳 糖心蛋這個叉燒真的超級犯規超級誇張的大炙燒後的叉燒香氣鮮味肉味被提出來 金黃色微焦的表面讓人看了就口水直流那咬下去半肥半肉的比例 入口即化的油脂跟香甜的豬肉一起入口整個銷魂不過我不確定女生能不能接受吃到三塊啦 如果怕會吃膩可以點兩片的就好喔鹹度上是四顆星 不過我們都覺得不會太鹹 是很濃郁的豚骨湯底 哥哥喜歡這碗【大盛豚丼】$210這...是不是看了就超開心!!!滿滿滿覆蓋在碗旁的叉燒肉溫體豬梅花部位 跟上一碗比起來比較
其實我個人對拉麵真的還好 平常也不會特別想去吃不過這家在看到某愛店老闆晚上po照片後覺得很厲害就默默放在清單裡
趁著看完電影晚上不知道吃什麼就來吃看看
雷亭日式拉麵在永興街上 店裡不算太大我們平日七點去還有位置 不過大概七點半左右就可能要等一下了
有基本款的拉麵 價位算是親民 不過我們這次就是要吃特勝系
還有小菜或者可以升級套餐不過點特盛系要有耐心 我們這天等了大概快20分鐘
【煙燻魚卵小卷】$100
魚卵咬下去波波波的口感跟小卷的Q彈吃起來很有層次感還不錯吃但不到必點的喜愛程度
【炙燒厚切豚王三丸】$250
你看看這個叉燒肉有多大片!!!!
三大片叉燒肉把整個滿佔滿裡面還有豆芽菜 木耳 糖心蛋
這個叉燒真的超級犯規超級誇張的大炙燒後的叉燒香氣鮮味肉味被提出來 金黃色微焦的表面讓人看了就口水直流
那咬下去半肥半肉的比例 入口即化的油脂跟香甜的豬肉一起入口整個銷魂
不過我不確定女生能不能接受吃到三塊啦 如果怕會吃膩可以點兩片的就好喔
鹹度上是四顆星 不過我們都覺得不會太鹹 是很濃郁的豚骨湯底 哥哥喜歡這碗
【大盛豚丼】$210
這...是不是看了就超開心!!!滿滿滿覆蓋在碗旁的叉燒肉
溫體豬梅花部位 跟上一碗比起來比較薄 但吃起來軟嫩好吃而且分量好多吃了會很開心
湯頭的鹹度是寫兩顆星 以醬油味為湯底 我個人比較喜歡這碗湯底
麵條的話可以選硬或者適中
我們一碗選硬一碗選適中 但是我們吃不出來差異
不過他們的麵條我們都蠻喜歡的喔
只能說這兩碗肉食族也能感受到肉十足【後記】：
對拉麵沒有特別研究也沒特別喜好
不過這次吃雷亭拉麵的肉食特盛系很喜歡
肉好吃 湯濃郁 麵條也是我們喜歡的口感
會想再來吃的店
建議男生可以加麵 我們一致覺得麵條份量不夠多
然後每日數量限定各十份 所以如果想吃的人可能要先問問賣完沒喔~
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