如邑堂

營業中

休息中

台中伴手禮推薦！創始店在台中西屯區逢甲夜市的如邑堂在台北、高雄皆有分店，說到台中必買伴手禮，大家一定會想到太陽餅，如邑堂太陽餅連續獲得5屆金餅獎，減糖配方加上超過五種口味可選擇，讓許多不嗜甜的人也超愛他們家的太陽餅！如邑堂除了好吃的太陽餅以外，還有食尚玩家報導過的餡金流蛋黃酥、椒辛肉鬆餅、鳳梨酥、鳳凰酥、黃金萬兩等多種選擇，因此是不少人購買伴手禮禮盒的名單之一，遇到節日，辦公室還會刮起一陣團購潮呢！原味太陽餅(8入)「如邑堂」的太陽餅目前有原味、鐵觀音、蜂蜜、玫瑰、起士、金桔這六種口味，「原味太陽餅」使用店家自炸的豬油來製作出金黃薄脆的香酥餅皮，外皮酥酥鬆鬆的一點也不油膩。每顆太陽餅皆為直徑8.8公分的大小，表面餅皮有著太陽般的螺旋紋路，手工製作的太陽餅包覆帶有奶香味的麥芽內餡料。香醇的糯米麥芽耗費8小時熬煮，口感QQ軟軟的，搭配酥鬆的餅皮很有層次！而且內餡甜度降低了55%，吃起來真的比以往吃到的太陽餅還要耐吃且不甜膩！鐵觀音太陽餅(8入)若你本身非常不愛吃甜，又或者很喜歡喝茶的話，一定要吃「鐵觀音太陽餅」～「鐵觀音太陽餅」將鐵觀音磨成粉狀再融入麵團之中，因此光聞、光吃餅皮就能感受到濃

看到我寫如邑堂就知道，他們出新品啦！這次是金舞桔系列商品唷～除了之前大家知道的金舞桔太陽餅，這次還多了金舞桔鳳梨酥跟金舞桔蛋黃酥，金舞桔系列就是要讓你送禮超有面子，以及每年中秋才有販售的綠豆椪，這次終於讓我吃到啦～如邑堂的綠豆椪真的香氣十足，後面再來好好跟大家分享一下囉！這次的新品金舞桔系列禮盒也是很美，送禮真的會很有面子欸！我一直覺得如邑堂對於產品細節都很重視，不只是用心做餅，在包裝及禮盒上的設計也都很用心，不會說一款禮盒用到底，而是會根據不同產品去設計包裝跟禮盒，所以每次送如邑堂的餅，收到的人都會驚呼，這是太陽餅？這是月餅？就是啊！不要懷疑～這次的新品金舞桔系列商品，光是禮盒就好有質感，打開後依舊可以看到每款商品都是獨立包裝，然後我也發現新品金舞桔鳳梨酥跟金舞桔蛋黃酥也都跟金舞桔太陽餅的色系有搭配欸！金舞桔太陽餅，自從推出後就廣受好評，尤其在過年、中秋這種送禮節日更是送禮的首選，如邑堂的金舞桔太陽餅內餡使用的是橘之鄉古法蜜釀金桔，整個製作過程很費工，為了讓客人每一口都可以吃到金桔的果粒，每一顆金桔都是師傅們純手工去籽、切丁，接著把果丁烘烤，完成後再拌入麥芽糖中，整個工序真的很耗時費

嘿丟！我最愛的如邑堂又出新品啦～這次不是太陽餅出新口味，而是檸檬餅系列的新品唷！我收到的時候，真的是被這個新品萌到欸～也太可愛了吧！與檸檬餅黃澄澄的外觀不一樣，這個是黑巧克力唷～～巧克力控在哪裡？你們絕對不能錯過這次的新品！！如果對其他商品也有興趣的，可以去看我之前寫的文章唷～我還特地開了一個如邑堂專區呢！哈哈這次的可可檸檬餅又再次讓我讚嘆！吃完不會有甜膩感，蛋糕體也是和以往的檸檬餅一樣蓬鬆，上面的那層巧克力也是很有誠意，不是薄博的一層，是帶有點厚度的，再畫上白巧克力線條做裝飾，是不是可愛到不行？我一邊拍美照，一邊聞到巧克力香氣，真的是逼死人啊！如果你也喜歡吃如邑堂家的檸檬餅的話，這個可可檸檬餅也一定不能錯過，吃起來的口感是帶有點苦甜的滋味，沒有像一般巧克力那樣的甜膩，而且蛋糕體每一口咬下去都是扎實的口感，與外面的巧克力超搭！來看一下這可可檸檬餅的側面，那蛋糕的厚度真的很驚人捏！咬下去的真的很滿足，而且蛋糕本身也不會很甜喔～我喜歡這樣的甜度，剛剛好！再來就是上面的那層巧克力，吃起來帶點苦甜的味道，吃完後會有點回甘，然後嘴裡會散發出濃郁的巧克力香氣，喔～太美味！你問我怎麼一個商品拍這麼多

沒錯！！如邑堂出新品啦～距離上次推出的鐵觀音太陽餅也是隔了一段時間，在殷殷期盼下，終於推出新口味的太陽餅，而且還是眾多抹茶控喜歡的抹茶太陽餅～只能說，如邑堂很懂你們喔XD話不多說，直接來看看這次的新品介紹吧！抹茶太陽餅一盒有六入裝，這款抹茶太陽餅吃起來完全不苦，連我家兩隻都超愛這次的新口味！我開箱那天，姊弟倆就吃掉三塊，一邊吃還一邊跟我說這也太好吃了吧！！忘了說！抹茶太陽餅是官網限定新口味，喜歡抹茶、愛吃抹茶的朋友，記得到如邑堂官網購買唷！！迫不及待拆了三顆來拍一下美美照片，看那淡淡了綠色外皮，還有那像是太陽般的紋路，好美耶！！抹茶太陽餅是選用日本佐藤園靜岡的抹茶粉來製作，也因為外皮的原料是天然無添加，所以是會隨著時間慢慢變淡的喔～來個近拍特寫，是不是真的看起來就是很好吃的樣子？而且厚度很夠，外皮的光澤也超美，跟鐵觀音沉穩的感覺不同，抹茶太陽餅就是有一種很有朝氣的感覺啊！！來吧！！看一下切面照，我這次切的還滿好的XD從側面可以看到，裡面滿滿的抹茶跟麥芽內餡，內餡是填滿的那種，就是要讓你咬下去的每一口都吃的到抹茶餡，而且抹茶的味道真的太香了，真的好想趕快咬一口喔～拍到最後忍不住拿半塊來吃

中秋節快到啦！！每次這種時候最期待的就是如邑堂的新產品，果不其然，這次的所推出的中秋節產品依然是強勢來襲啊～當然也要謝謝我朋友，在得知有新產品的時候，又寄了一箱要來挑戰一下我們家的嘴，不得不說，這次新推出的抹Q餅、鐵觀音太陽餅和椒辛肉鬆餅都很～厲害！！是好吃到秒殺的那種，而且獲得一致好評，開箱的當天，不誇張，那個抹Q餅八顆不到半天就沒了～我自己才吃到兩口好嗎？這次收到朋友寄來的四盒禮盒，分別是抹Q餅、鐵觀音太陽餅、椒辛肉鬆餅和綜合月餅，光是聽名字就覺得很厲害，而且我也很好奇，新產品吃起來到底是什麼的感覺和口感，我真的一邊拍一邊聞著淡淡的餅香，實在讓人感到很煎熬啊！！過年賣到缺貨的金桔太陽餅也再次登場，對金桔太陽餅有興趣的朋友們，可以看一下我上一篇的分享與介紹，這次的重點會放在全新的口味上，如果真的要我排名，老實說我真的排不出來，因為每一款都各有各厲害的地方，誰也搶不走誰的風采，都太好吃了啊！！先來介紹這個綜合月餅，裡面共有三種口味，分別為蛋黃酥、金沙小月餅和抹香QQ也就是抹Q餅，一盒共有六顆，一次可以享受三種不同的口味，這裡的蛋黃酥是傳統的蛋黃酥，跟之前介紹的餡金流吃起來口感不一樣喔！

還記得上次跟大家分享的如邑堂餅家嗎？自從那次吃過之後，我家整個被圈粉，總會特地跑去台中大肆採買，當然也包括親朋好友的，每個人吃過都愛上，剛好上禮拜又去如邑堂逢甲旗艦店採買，才發現最近如邑堂又推出新產品啦！這次推出兩種新產品，一個是餡金流系列的『花餡幸福流沙餡金流X新福源花生醬』以及『金舞桔太陽餅X橘之鄉金桔』，這兩種新推出的產品名字也取的超好，念起來的諧音跟錢都有關係，一個讓你吃了真有錢（台）、一個讓你吃了現金源源不絕流進來，是不是超適合過年送禮！我最近採買都是來如邑堂逢甲旗艦店，這裡離如邑堂逢甲創始店也是很近，兩間門市我都有去過，門口都備有停車位，旗艦店因為店面比較寬敞，主要以接待遊覽車客人為主，我每次來都會看到好幾輛遊覽車停在門口，店內都是滿滿的採購人潮啊！走進店裡會看到門口那個超可愛的公仔，放眼望去可以看到店內真的超寬敞，整片的洛地玻璃窗讓店內的採光超好，用餐的桌椅全部都是木質的，第一次來如邑堂逢甲旗艦店的時候，我其實有點驚嚇，與一般販售伴手禮的店面不一樣，這裡沒有把產品塞滿整間店，而是把大部分的空間都拿來設置座位區，為的就是讓客人來到這邊就像回到家的感覺一樣自在與舒服。來到這邊

【美食部落客/商妮】 食尚玩家報導逢甲必買伴手禮!連續五屆全國太陽餅冠軍~如邑堂餅家2021春節推出餡金流招財系禮盒，名字超吉利:餡金滾滾流、金舞桔太陽餅，好吃又有好兆頭，送禮經濟實惠有面子。試吃大方停車方便，還有高山茶跟星巴克咖啡喝到飽。現在預購全面九折滿2000免運，買10盒招財系伴手禮再送餡金流雙口味1盒，早鳥優惠省很大，Google4.4星好評CP值蠻高的。如邑堂餅家在哪裡? 如邑堂目前全台有4家門市，我們到台中創始店，位在西屯區漢翔路與黎明路口，門口有停車位、路邊也好停車，鄰近逢甲夜市交通便利，很多外地遊客到逢甲都會到如邑堂購買伴手禮。如邑堂環境 一進門就是商品展示區，各種伴手禮有很多組合，單一口味或者綜合口味通通有，有問題也可以詢問現場店員，服務非常好。店內除了各種糕餅禮盒展示區之外，還有很多座位提供免費試吃。我們來的時候，座位區已經坐滿滿生意非常好。我們去的時候還有看到特惠活動，買3盒省更多。 沒空到現場試吃的話，網路上也可以下單，現在開放預購全館9折，滿2000免運費。店員非常親切招呼，坐定後馬上拿出一整塊冠軍太陽餅免費試吃，另外也會奉上高山茶跟星巴克咖啡，試吃

之前跟朋友聊天剛好聊到台中伴手禮，朋友馬上介紹我台中如邑堂這間餅店，我還想說，中式糕餅不就都這樣嗎？他可能想說我的反應太平淡，就寄給我這些如邑堂的各種糕餅給我，收到的當下還想說，慘了！我家對這種東西還好而且又很挑，如果不好吃怎麼辦？殊不知，這六盒餅在短短三天，被清光了！連我這個不怎麼喜歡吃餅的人，也被他們家的餅給收服了，怎麼會這樣？如邑堂的餅讓我吃過會念念不忘耶這次收到的六款如邑堂糕餅，可以說是各有各的特色，還有他們家的餅最大的特點是做減糖，其實我不怎麼喜歡吃糕餅類的東西就是因為我不怎麼喜歡吃甜的，吃多了就會覺得膩，如邑堂的糕餅做減糖，真的覺得很符合現代人對於健康的追求，而且他們有幾樣產品是使用海藻糖去製作，就是要讓你吃的開心又沒負擔，除了在產品上的用心，我覺得包裝設計也是很用心，我收到的第一句話就是，這餅也太美了吧！怎麼可以這麼的不中式糕餅設計呢？隨便挑三盒出來拍，是不是很美？而且連袋子都這麼的美，然後他們家的禮盒包裝材質也都不一樣，舞Q燒跟蔓越莓夏威夷豆塔的包裝就很日系，玫瑰太陽餅就很少女的包裝，我真的是第一次看到糕餅的包裝這麼的美，難怪我朋友會說他們家的餅很適合拿來當拌手禮，光是