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電話號碼
0282522522
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至五
11:00 - 21:00
星期六
全日休息
星期日
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
瑪賀牛肉麵一直收藏在我口袋名單許久，招牌的大麥克牛肉麵，大塊的牛肉一直深深吸引我某天老公提及晚餐想吃牛肉麵，立馬把空袋名單瑪賀牛肉麵翻出來瑪賀牛肉麵總店位於幸福新莊店，在板橋江子翠還有一家板橋分店瑪賀牛肉麵板橋店離江子翠捷運站有一小段距離,步行前往大約10分鐘的距離,不想走路租借ubike也滿方便的瑪賀牛肉麵板橋店前身印象中是一家簡餐或是早午餐店家,裝潢應該有部分沿用前面店家的風格讓瑪賀牛肉麵板橋店變得是帶有一點文青風格的牛肉麵店內空間滿大的，窗明几淨的。感覺很不錯，昨天想再次回訪結果店家臨林公休，哭哭附近有不少的機車停車格，交通停車相對方便店內空間算是滿大的，用餐的桌次與桌次之間並不會距離得太近菜單/DM菜色提供主要是以牛肉麵為主 ,不吃牛肉的朋友，也可以選擇手工XO醬拌麵、炸醬麵、榨菜肉絲麵或是滷肉飯聽說他們家的滷肉飯也是招牌餐點之一，有機會再來吃吃看👉️麵體分為:黃金比例2MM拉麵、家常拉麵、極細拉麵 三款提供選擇👉️湯頭分為紅燒湯頭與番茄湯頭牛肉麵一碗大約是一百多元~二百多元不等,價格大約落在中等價位,沒有特別貴也沒有便宜但重點是要餐點好吃才行阿~~~小菜區放在點餐付款的櫃檯旁邊小菜是用照片點餐,看起來頗為精緻,其實這樣的點菜法更加衛生，也滿不錯的我們點的二樣小菜都跟照片上的長得一模一樣醬料區(請自行取用)基本上我們用餐都是以吃原味為主，就沒有額外使用醬料了不過看滿多網友都推讚他們家的酸菜的，喜歡這一味的朋友別忘了加點筷子放在消毒機中，衛生度更加分來看看我們吃了些甚麼?小菜:川味百頁豆腐、黃金泡菜雖然瑪賀的小菜價格略為小貴,但精緻度跟口味很對得起價格川味百頁豆腐:切成長條狀的百頁豆腐,百頁豆腐吸收了滿滿的牛肉汁,雖然店家說會辣,但那個辣度非常之微小幾乎感受不太到辣味的存在，百頁豆腐好吃黃金泡菜:吃起來滿爽口的，反而辣度還比川味百頁豆腐明顯許多大麥克牛肉麵(M)極細麵/紅燒湯底四大塊牛腱心肉,看起來就爽度十足,下一次回訪我要來點點大碗的看一下肉塊的分量差別有多少瑪賀的紅燒湯底看起來顏色不是很厚重那種我個人很怕口味太過厚重的紅燒湯底,確實喝起來香醇卻又不會過於厚重,是屬於那種可以輕易喝的湯頭,而且是喝起來不會讓人口乾舌燥的湯頭超大塊的牛腱心，雖然大塊但牛腱心已經燉煮的相當軟了,可以輕易的撕開它!牛肉略帶點牛筋，保有些許彈牙的口感，真的滿好吃的雖然我們點的是小碗的，但給的麵份量也不少我們挑選的是極細麵，喜歡更有咬勁的人可以選擇家常麵雖然我們選擇的是極細麵，但麵體煮的程度剛剛好，吃起來口感也不會過於軟爛還表保有Q彈口感喔這一碗170元對我們來說並不會太貴因為當天中午進食的太飽了,所以點了一碗牛肋條番茄湯來吃吃看番茄湯底真的很好喝，帶點微酸的湯頭真得對我的胃口，轉眼間我就喝了半碗湯了牛肋條的口感比起大麥克牛肉更加的有咬勁首次造訪瑪賀牛肉麵，無論紅燒或是番茄的湯底都很不錯,牛肉的表現也很不錯下一次機會再試試看牛三寶
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